Skip to main content

Fråga experten

De 6 bästa veganrestaurangerna i Reno

Här är de bästa restaurangerna att äta veganskt och växtbaserat i Reno, Nevada

6 hälsofördelar med att äta växtbaserat: Lägre risk för sjukdomar

Att äta en växtbaserad kost minskar risken för hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes, vissa cancerformer, infektioner och andra livsstilssjukdomar

Vill du stoppa klimatförändringarna? Att ändra din kost kan vara nyckeln

Boston Consulting Group har just publicerat en rapport som säger att växtbaserade kött- och mejeri alternativ är de mest effektiva investeringarna för att skydda planeten

Enkla mejerifria citronpannkakor

Kocken Charity Morgan delar sitt recept på citronpannkaka med en hemlig ingrediens: Sidenmjölkfri kokosnötyoghurt

Klimatärer äter för att rädda planeten. Hur man vet om du är en

Det snabbast växande segmentet av människor som äter mer växtbaserat är klimatet, definierat som varje konsument som gör matval med hållbarhet i åtanke

Djurjordbruk kan orsaka 87 % av utsläppen av växthusgaser

En rapport från The Climate Healers avslöjade att djurodling faktiskt kan stå för 87 procent av utsläppen av växthusgaser

Smashburger rullar ut 6 veganska Milkshakes på 220 platser

Tillsammans med Eclipse Foods lanserar Smashburger sex veganska milkshake-smaker på 220 platser i USA

Oatly Giving Away 16

Denna National Ice Cream Day planerar Oatly att ge bort över 16 000 veganska glassbarer i New York, Los Angeles och St. Louis

Detta land förbjuder produktion och försäljning av vegansk ost

Turkiets jord- och skogsbruksministerium antog just ett förbud som kommer att förbjuda produktion och försäljning av vegansk ost inom landet

Ny omröstning visar att 55 procent av föräldrarna vill att barn ska äta mer växter

En ny undersökning visade att 55 procent av föräldrarna hoppas att deras barn äter mer växtbaserat protein, men vet inte var de ska börja

Kalifornien avsätter 700 miljoner dollar för växtbaserad skolluncher

Kaliforniens nyligen godkända budget inkluderar 100 miljoner dollar för att utöka växtbaserade skollunchprogram och 600 miljoner dollar för att hjälpa kafeteriaanläggningar

"Jag provade Trader Joe's New Beefless Bulgogi. Här är vad jag tänkte

Fans av koreansk mat, lyssna: Vi provade Trader Joes nya koreanska Beefless Bulgogi, och här är vad vi tyckte. Den har smaken och konsistensen av den äkta varan!

Vegansk tårta "heldags frukost" av kocken Derek och Chad Sarno

Letar du efter en läcker, enkel frukosttårta som du kan äta när som helst på dagen? Gör detta recept av Derek och Chad Sarno

Charity Morgans "Unbelievably Vegan"-kokbok är ett måste att köpa

Kocken Charity Morgan gjorde det otänkbara: Förvandlade ett lag NFL-spelare till växtbaserade ätare. Här är varför hennes nya kokbok är ett måste att läsa

Kocken Gordon Ramsay: "Jag älskar faktiskt vegansk mat!"

Kocken Gordon Ramsay utmanade Masterchef-deltagare till en växtbaserad matlagningstävling och erkände äntligen att han älskar vegansk mat

Uppmärksamhet

Uppmärksamhet

2025-04-20

New York-baserade varumärket Valerie's – känt för sina veganska pizzor – tillkännagav att de planerar att öppna drive-thru-platser i trestatsområdet

Köttproduktion Ansvarig för 57 % av livsmedelsindustrins utsläpp

En studie från den vetenskapliga tidskriften Nature Food fann att köttproduktion står för nästan 60 procent av livsmedelsindustrins utsläpp av växthusgaser

Beyond Meat står inför två stora rättegångar. Här är vad vi vet

Två stämningar hävdar att Beyond Meat överdriver och förvränger proteininnehållet i sitt veganska kött

Dieter med mycket bearbetat kött kopplat till tjocktarmscancer

Forskare från Brigham and Women's Hospital publicerade just en studie som visar en ökad risk för tjocktarmscancer från en västerländsk kost

Mjölkfria chokladtäckta körsbärsyoghurtglassar

Dessa chokladtäckta körsbärsyoghurtglassar är en lättlagad, hälsosam, välsmakande sommargodis

Vegansk bakad fetapasta med mjölkfri ost och en speciell twist

Älskar den viralbakade fetapastarätten? Gör denna veganska version med mjölkfri fetaost, kalamataoliver, Orengo och mer

5 minuter eller mindre: enkel mejerifri pesto på 3 sätt

Du kan göra pesto av praktiskt taget alla gröna blad. Så här gör du pesto med morotstoppar, vattenkrasse och spenat!

Mark Bittmans veganska medelhavsgratäng med mandelbrödsmulor

Att göra bakad pasta går tillbaka till den tid då det var lätt att laga mat med sin vän Chuck. Nu har Bittman uppdaterat detta klassiska recept för att vara mjölkfritt och hälsosammare

Lätt vegansk sopesrecept

Sopes är en traditionell mexikansk rätt gjord med en mjuk, seg majsbas garnerad med dina favoritpålägg. Så här gör du dem veganska

Vegansk Coconut Bundt Cake Recept

En Coconut Bunt-kaka är en perfekt dessert att servera till ett speciellt tillfälle som påsk. Vi gjorde receptet mjölkfritt och veganskt

Avokado hjälper till att sänka kolesterolet

Ny forskning tyder på att daglig avokadokonsumtion kan hjälpa till att sänka ohälsosamma kolesterolnivåer

Vad är kikärtsmjölk? Här är allt du behöver veta

Det israeliska livsmedelsföretaget ChickP har precis presenterat en vegansk kikärtsmjölk designad att skumma precis som komjölk, med hjälp av kikärtsproteinisolat

Sanningen om purjolökssoppa och viktminskning. Vad vetenskapen säger

Fungerar purjolökssoppa för viktminskning? Att äta purjolök kan främja fettförbränningen. Här är hur

Beyond Meat CEO avslöjar Vegansk Steak kommer att finnas tillgänglig i år

Under Wall Street Journals Global Food Forum avslöjade Beyond Meats vd Ethan Brown att varumärket kommer att lansera växtbaserad biff i slutet av året

Att äta fisk ökar risken för hudcancer

Publicerad i Cancer Causes, en ny studie hävdar att att äta fisk kan öka risken för att utveckla malign hudcancer med 22 procent