Reno, Nevada kanske inte är den första platsen du tänker på när du föreställer dig vegansk mathimlen i västra USA. Men "The Biggest Little City in the World" har en överraskande imponerande vegansk matscen. Före eller efter din resa till Playa för Burning Man kommer du att kunna stilla din hunger med ett brett urval av växtbaserad mat. Här är sex av de bästa restaurangerna för vegan, vegetarian och växtbaserade ätare i Reno, Nevada
De bästa restaurangerna att äta veganskt i Reno, Nevada
1. Great Full Gardens
Calling All: Förutom en fantastisk ordlek, serverar detta matställe ett till synes oändligt urval av veganvänliga rätter till frukost, lunch och middag.Restaurangen är inte strikt vegansk vilket gör detta till ett bra ställe att komma med vänner med olika dieter. Alla rätter använder råvaror från lokala bönder. Det finns också glutenfria och Paleo- alternativ.
Plant Yourself: Restaurangen öppnar klockan 8 och är en perfekt plats för brunch innan en lång dag med sightseeing i Reno. Kom tidigt för att få ett av de få borden på uteplatsen.
Beställ att dela: De fyllda svamparna med vegansk ost smälte till portobellos.
Missa inte: Den varma grönkålssalladen gör tråkiga sallads-, tomat- och löksallader på skam med sin blandning av guldbetor, brysselkål, torkade tranbär och skivor mandlar klädd i en champagnevinägrett. Kombinera salladen med en halv beställning av vegansk grillad ostmacka med pestoaioli.
Address: 555 S Virginia St 107
2. Batch Cupcakery
Calling All: Bekvämt beläget bredvid Great Full Gardens, har detta ekologiska bageri utan GMO ett brett urval av veganska varor inklusive muffins, kakor och brownies. Det finns några glutenfria alternativ gjorda av mandel- och kikärtsmjöl.
Plantera dig själv: Få dina sötsaker att gå och nosh på dem medan du är på en Pineapple Pedicab gatukonsttur eller när du går till Nevada Museum of Art.
Beställ att dela: Beställ alla veganska cupcakes som är tillgängliga den dagen för att dela och prova dem alla. Du kan vanligtvis hitta veganska citron-, chokladmynta- och jordgubbscupcakes.
Missa inte: Den Epic German Chocolate Cupcake är vegansk och glutenfri.
Adress: 555 South Virginia St 104
3. Sizzle Pie
Ringer alla: Vem älskar inte pizza? På denna paj i östkuststil kan veganer och icke-veganer hitta sin perfekta skiva.
Plantera dig själv: Snäpp ett bord inne i punkpizzerian.
Beställ att dela: Du får göra halv-och-halva beställningar så välj två veganska pizzor och prova båda i en paj! Du kan inte gå fel med Spiral Tap med karamelliserad lök och nooch.
Missa inte: Alla signatursåser är veganska. Gå vild och beställ dem alla inklusive ranch, karamelliserad lökpålägg, kryddig jordvarksås och krämig basilika-cashewpålägg.
Adress: 190 S Center St
4. House of Mexica
Calling All: Älskar mexikansk mat och har du svårt att hitta växtbaserade versioner av traditionella rätter? Leta inte längre än House of Mexica.
Plantera dig själv: Ta en monter och förbered för en mexikansk fest.
Beställ för att dela: Även om det finns massor av västerländska rätter på menyn som chick'n-mackor, hamburgare och mac n' cheese, skulle du missa något genom att inte beställa alla traditionella mexikanska rätter. Beställ några att dela med bordet, inklusive asada sopes, al pastor tamales och ostliknande nopal chimichanga.
Missa inte: Tvätta ner all comida med ett glas vegansk krämig horchata.
Adress: 3600 Warren Way 107
5. Thali Reno
Calling All: Detta är den enda helt ekologiska indiska restaurangen i Reno. Thali erbjuder vegetariska och veganska traditionella thali-plattor med äkta indiska rätter gjorda med lokala, hållbart framställda ingredienser. De kan också förbereda måltiden glutenfri.
Plantera själv: Det finns ett litet urval av sittplatser i den mysiga restaurangen eller så kan du ge dig ut till marknadens uteplats som är utrustad med bord och stolar.
Beställ att dela: Alla beställer sin egen thali-tallrik efter eget tycke. Tallriken innehåller ett urval av hemlagade curryrätter som roterar varje dag och rejäla portioner av tillbehör som chutney, inlagda grönsaker och dahl (linser).
Missa inte: Det finns kombucha från Folk Brewing Co.
Adress: 148 West St
6. Nom Eats
Calling All: Sugen på vegansk skräpmat? Det här är stället. Det som en gång var en vegansk food truck har nu ett stånd i West Street Market Food Court.
Plantera själv: Beläget i samma mathall som Thali, kan besökare välja mellan sittplatser inomhus eller utomhus.
Beställ för att dela: Börja med att prova alla sidor som vitlök och parm sojalockar och mac n’ cheese.
Missa inte: Kikärtssmältan smakar precis som din barndom, utan djurplågeri, tack vare den perfekta blandningen av kikärter, ost, rödlök och sallad.
Adress: 148 West St
För att hitta utsökt växtbaserad mat i ditt närområde, besök The Beets Find Vegan Near Me-artiklar.
