New York City är en sann smältdegel av kulturer och kök. Om du letar efter mexikansk mat, finns det ingen brist på platser att besöka i staden, med över 900 restauranger som serverar mexikansk mat. Om du är vegan eller vegetarian, frukta inte: Det finns många restauranger som erbjuder veganska rätter från hela världen, och du kan hitta vegan mexikansk mat nästan var som helst i staden.
Här är de sex bästa ställena att äta vegansk mexikansk mat i NYC, från Manhattan till Brooklyn.
1. Jajaja Plantas Mexicana
Calling All: För en helt vegansk meny med många mexikanska street food-favoriter besök en av de tre Jajaja (som betyder Hahaha på spanska) utposter i New York City med platser i Hudson Yards, Lower East Side, West Village och den nyaste i Williamsburg.
Plantera dig själv: Den snabba och avslappnade restaurangen har en älskvärd interiör, så släng ett bord inuti för att få hela Jajaja-upplevelsen.
Beställ för att dela: Det finns inget bättre sätt att kicka igång en växtbaserad mexikansk måltid än med en höga bunt nachos laddade med vegansk chorizo, ost och gräddfil. Hjärtat i palmceviche är en lätt förrätt att dela.
Don’t Miss: Om du växte upp med att älska den ostiga gordita crunchen på Taco Bell kommer du att bli förvånad över hur utmärkt den veganska gorditan är på Jajaja. Svampquesadillan är också ett måste med några av de bästa veganska ostarna som är sliskig och trådig.
Leave Room For: Churros är ett absolut måste och kommer med tillräckligt många bitar att dela med bordet. Dipsåsen för kokosnöt dulce de leche är överjordisk.
Adress: 162 E Broadway, New York, NY och 119 Kent Avenue, Brooklyn, NY
2. Guevaras
Calling All: Om du vill äta utsökt vegansk mat och shoppa växter - är det här platsen.
Plantera själv: Det finns mycket begränsade sittplatser men om du klarar av det, sitt i det super-Instagrammable rosa caféet. Annars är det här en bra plats för takeaway.
Beställ att dela: Njut av minst en av de veganska munkarna i traditionella latinska smaker som dulce de leche eller guava cream cheese. De är tillräckligt stora för att dela.
Missa inte: Chilaquilen är en utsökt frukostvara och inkluderar Just Egg. Om du är där för lunch, skaffa posole, en traditionell mexikansk soppa.
Lämna plats för: Conchas - det älskade skalformade mexikanska brödet som avnjuts bäst med en cafecito.
Address: 39 Clifton Place, Brooklyn, NY
3. För allt gott
Calling All: Oaxaca är en av de mest hyllade delstaterna i Mexiko för sina kulinariska traditioner. Här kan du njuta av växtbaserade återgivningar av några berömda rätter från Oaxacan. Den vegetariska restaurangen har några rätter som innehåller ost och ägg.
Plantera själv: Antalet platser är begränsat så kom tidigt för att få tag på ett bord. Någon från ditt sällskap kan sitta ner för att hålla bordet när du går in i restaurangen eftersom beställningar tas vid disken.
Beställ att dela: Skaffa de två veganska Tetelas på bordet att dela. Den ena är gjord med svarta bönor och epazote och den andra med hibiskusblomma och chipotlesalsa.
Missa inte: Mullvad är stjärnan i det Oaxacanska köket. Beställ mole amarillo memela och håll i osten om du är vegan.
Lämna plats för: Ta hem några av de handgjorda tortillorna gjorda av blå, gul och röd majs.
Adress: 343 Franklin Ave Brooklyn, NY
4. Xilonen
Calling All: Michelinälskare - denna växtbaserade mexikanska plats i Greenpoint har inkluderats i Michelinguiden.
Plantera själv: Det finns inget fel ställe att sitta på i denna mysiga restaurang med mexikanska inredningsdetaljer som vävda gobelänger, ljusa målningar och massor av växter.
Beställ att dela: När du beställer, tänk på att menyn är nästan helt vegansk men vissa rätter innehåller ägg eller ost. Börja med avokado tostada och purjolök och potatis flautas att dela.
Missa inte: Birria är en traditionell mexikansk rätt som tillagas i marken och kan vara en utmaning att hitta vegansk. Som tur är gör Xilonen läckra birriatacos med svamp.
Lämna plats för: Flan är en traditionell dessert i Latinamerika som kan vara svår att hitta vegansk men Xilonen serverar en vegansk och glutenfri variant gjord på kokos.
Adress: 905 Lorimer St, Brooklyn, NY
5. Etérea
Calling All: Glutenfria veganer som är sugna på mexikansk mat på Manhattan. Matallergener som soja och nötter är tydligt markerade på menyn.
Plantera dig själv: Ta tag i ett av båsborden och njut av den mysiga plyschröda soffliknande sittplatsen.
Beställ att dela: Du kan aldrig gå fel med att beställa elote och att hitta en med vegansk ost är en stor njutning. Majsrevbenen elote är sköljd i korianderaioli och picklad rödlök.
Missa inte: Tamales är en mexikansk stapelvara. Här serveras de fyllda med svamp och jackfrukt.
Lämna plats för: En dekadent skiva Dulce de Leche-kaka är toppad med rosmarininfunderad vispgrädde och glutenfri kanelsmula.
Adress: 511 E 5th St
6. Más Veggies Vegan Taquiera
Calling All: Den helt veganska Tejano nationella kedjan är älskad över hela landet och kan avnjutas i NYC i Flatiron-distriktet.
Plantera dig själv: Beställ takeaway och njut av din lunch i Madison Square Park.
Beställ att dela: När du spenderar minst 10 USD får du gratis chips och salsa.
Missa inte: Menyn består av fyra stilar att välja mellan (tacos, burritos, skålar, nachos) och fem växtbaserade fyllningar (nötkött, carnitas, tinga, svampasada, fisk i bajastil)
Lämna plats för: Beställ en sida med ris och bönor för en rejäl och mättande måltid.
Address: 12 W 23rd St, New York, NY
För att hitta mer utsökt vegansk mat runt om i landet, besök The Beet's Find Vegan Near Me-artiklar och kolla in vårt omfattande utbud av stadsguider.
