Fans av koreanskt kök som äter växtbaserat eller vegan kan anta att de måste ge upp sina traditionella koreanska favoriträtter – även Kimchi, som är vegan, har ofta fiskpasta som ingrediens.
"Lyckligtvis tillhandahåller Trader Joe&39;s en enkel lösning med sin helt nya koreanska Beefless Bulgogi. Den frysta produkten är växtbaserade strimlor av Bulgogi-stil marinerade i en söt och s alta sojasås som är helt vegansk och kostar rimliga $4,49 för ett 10-ounce-paket, som innehåller tre portioner."
Du kan hitta det här nya köttfria föremålet i den frysta gången på din lokala Trader Joe's, som debuterade med den nya produkten denna vecka i hela landet.
Vad är Trader Joe's Beefless Bulgogi gjord av?
Traditionell koreansk Bulgogi – eller eldkött på koreanska – är tunna, söta och s alta marinerade skivor av nötkött som ofta tillagas över en grill. De kokta köttskivorna serveras vanligtvis tillsammans med ris och toppas med salladslök.
Trader Joe's Korean Beefless Bulgogi innehåller bara det frysta kött alternativet, så du måste tillhandahålla dina egna sidor och pålägg. Basen är gjord av soja och kött alternativet innehåller vete, så tänk på att även om det är veganskt så är det inte glutenfritt.
En portion innehåller 230 kalorier, 11 gram fett, 580 milligram natrium, 5 gram fiber och 16 gram protein. De veganska köttingredienserna innehåller sojasås, päronpuré, lök, vitlök, äppelmos, socker, majsstärkelse, guargummi, sojaprotein, rismjöl, vetegluten och sojabönolja.
Hur förbereder du Trader Joe's Korean Beefless Bulgogi?
För att förbereda kan du värma det frysta veganska köttet i mikrovågsugn, på spishällen, i en ugn eller i en airfryer. Jag öppnade för spishällen, och Bulgogi tog bara några minuter tills den var mör och fick ett fint sved på den.
Vad smakar Trader Joe's Beefless Bulgogi?
När den tillagas har Trader Joe's Korean Beefless Bulgogi en behaglig, rökig, mild smak med en hint av sötma. Kött alternativet ger en fin, realistisk, seg nötköttsstruktur, värmer bra och håller såsen fint. Personligen tycker jag att Bulgogi smakar bäst när man ger remsorna tillräckligt med tid för att få ett svep på dem, vilket bara bidrar till hur bra produkten håller sig till riktigt nötkött.
Även om jag inte kan tala om dess äkthet eftersom jag inte har ätit traditionell Bulgogi på flera år, är denna Beefless Bulgogi utsökt, välkryddad och balanserar på ett harmoniskt sätt söta och s alta smaker.Det enda jag tror att den här produkten skulle ha nytta av är att komma med en förgjord Bulgogi-sås, eftersom artikeln bara innehåller det frysta kött alternativet.
När den kombineras med ris och toppad med salladslök, är denna nya Trader Joe's veganska produkt ett utmärkt alternativ för snabb lunch eller middag, och eftersom det innehåller tre portioner är det ett fantastiskt, prisvärt alternativ för familjer för bara 1,50 USD per portion , se bara till att göra en gryta med ris till sidan.
Jag skulle rekommendera att du hämtar den här artikeln under din nästa resa till Trader Joe's. Se till att även ta några av våra bästa veganska produktval genom tiderna hos kultfavoritbutiken.
För fler växtbaserade smaktester, besök The Beets produktrecensioner.
