De träffar fler människor på en eftermiddag än de flesta av oss gör på ett år. Men vilka faux pas ser personalresurserna om och om igen under intervjuprocessen?
Vi valde hjärnan hos två högprofilerade chefer för att ta reda på vad du definitivt inte borde säga - och vad de i hemlighet tycker om din CV. (Man var så brutalt ärlig om hennes bara-inte-göra-detta råd att hon föredrog att vara anonym.)
1. Att inte veta när jag ska sluta prata
"Att prata över din intervjuare är det största misstaget som intervjukandidater inte inser att de gör, " säger Stacey Hawley, en karriär- och ledarutvecklingscoach och kompensationsspecialist. "Detta beror vanligtvis på nervositet, men som ett resultat överträffar kandidaterna intervjuaren och deltar inte i aktivt lyssnande."
Amy Michaels ( namnet har ändrats) , en personalchef på ett högteknologiföretag i New York City, håller med om: "Oförmågan att lyssna är enorm. Den personen som alltid försöker ha exakt rätt svar, men kan inte sluta prata? Han eller hon blir i slutändan ingen framgång. "
Lyssna istället upp och titta på mer subtila ledtrådar - som intervjuarens kroppsspråk. Om hon växlar fram och tillbaka eller rensar halsen är det dags att låta henne komma till nästa fråga.
2. Dålig munning av din ex (jobb)
Även om det kan tyckas som en icke-hjärna, händer din nuvarande arbetsgivare alltför ofta, säger Michaels, kanske för att de dåliga känslorna fortfarande är fräscha. Om du frestas att skräpa ditt nuvarande företag, stanna precis där.
"När jag frågar varför du lämnar en plats, vill jag inte höra dig tappa om din nuvarande chef eller dåliga din situation, " säger hon. "Var kreativ nog för att komma med ett taktfullt skäl till varför du lämnar. Annars är det för mig en enorm röd flagga som du inte är tillräckligt mogen för att veta att inte göra det. För att inte tala om att det gör mig nervös för hur taktfull du kommer att bli externt om jag anställer dig. "
3. Att inte erkänna dina misstag
Ett par tumregelregler: "Var välvårdad och var i tid", säger Michaels. "Eller maila om ditt tåg kör sent. Det händer i New York."
Även om en mindre överträdelse kanske inte fördjupar dina möjligheter att landa jobbet, bör du fortfarande erkänna det och gå vidare, säger Michaels. Hawley kommer också att förlåta små fel: "Fel är OK och acceptabelt. Ingen är perfekt - eller behöver vara det."
Den större röda flaggan, säger båda, är någon som inte kan erkänna sina misstag. "De människor som gör mig nöta bara fungerar som att vara sen har aldrig hänt", säger Michaels. "Om du gör ett misstag ska du äga upp till det."
4. Att försumma ditt brev
Våra experter var fast vid detta. "För att vara ärlig läser jag inte mål och jag bryr mig inte om du stakar in, " säger Michaels. "Men jag läser omslag." Hawley håller med: "Helt klart skriva ett omslagsbrev. Det är en möjlighet att lyfta fram din förståelse för verksamheten och vad du kan göra för att komma till slut."
Och även i den digitala tidsåldern finns det ingen ursäkt för ett snabbt streckat e-postmeddelande - ta dig tid att skriva det med omsorg. "Visa din kunskap om företaget", säger Hawley. "Och koppla dina tidigare resultat till positionen och visa hur du kan bidra till deras framtida framgång." Det, säger hon, kommer alltid att göra att en kandidat sticker ut.
5. Försök för hårt
Medan förtroende är ett måste, kolla ditt stora storlek ego vid dörren. "Jag har en bra radar", säger Michaels, "och jag har en politik där jag inte kommer att få in ego. Jag har gjort det misstag och det påverkar verkligen kulturen i en organisation."
Vad bra personal har som de flesta människor inte gör, konstaterar Michaels, är en hög EQ eller emotionell intelligens. "Du märker kroppsspråk, " säger hon. "Du kan känna om någon har empati eller är alltför själv involverad."
Michaels råd? Försök att koppla av och vara ditt (bästa) jag. "Jag gillar människor som är äkta, och du vet att det är vem de är, " säger hon. "Jag är bara lockad av det."
Naturligtvis kan HR-chefer också ta reda på om du håller på att jobba. "När du börjar utarbeta saker du egentligen inte vet eller saker du tror att jag vill höra är jag inte imponerad", säger hon.
6. Begränsa din entusiasm
Om du kommer att få problem med att skruva upp din CV och torka din kostym, åtminstone försöka att vara lämpligt entusiastisk. En intervju är en möjlighet att lära sig om företaget, och vice versa, men du kan ta dig själv ur förtid om du inte agerar som du vill ha positionen. Och det inkluderar att göra dina läxor på både företaget och dina individuella intervjuare.
"Jag skulle aldrig anställa någon som inte gjorde rätt forskning", säger Hawley. Men om det kom till ett val mellan två kandidater, "allt annat lika, skulle den som visade mest spänning och intresse få min röst, " säger hon.
7. Att glömma dina sätt
När det gäller en intervju, vill du pricka dina I: er, korsa dina T: er och ja, lägga din CV på fin, tjock papperslager - men vissa gammaldags politiker kan också få dig framåt.
"Ett handskakning är faktiskt viktigt för mig", säger Michaels. "Det är en helt dum sak, men jag är uppmärksam." Så vad letar hon efter? "Du vill ha en fast, säker handskakning, " säger hon. "Det berättar om personen är en introvert eller en extrovert. Om det är ett säljjobb, måste du ha en hälsosam handskakning."
När det gäller Hawley, hennes största intervju-etikett husdjur peeve är lika enkelt: inte följa upp. Så se till att skicka ett tackseddelande eller ett tack-e-postmeddelande om du försöker vara skicklig. Men skicka inte bara ett formulärbrev till varje person du intervjuat med - tacka dem istället genom att nämna en personlig koppling eller en viss detalj som du diskuterade.
8. Torpedera löneförhandling
Slutligen, om du har turen att få ett erbjudande, är du på (utan tvekan) den svåraste delen av intervjuprocessen.
Det finns två vanliga löneförhandlingsfel som våra rekryterare ser: Det första är att nämna pengar för tidigt. "Jag tror att det är verkligen presumtivt för en kandidat att få in pengar", säger Michaels. "Du måste tjäna rätten att ta upp det."
Den andra är att glömma att förhandla alls. "Människor - särskilt kvinnor - förhandlar mot sig själva", säger Hawley. "De antar hur företaget kommer att svara och svara för företaget."
Våra nerver orsakar ofta att vi slår ut ett nummer och låser oss i en lön när det fanns mer pengar. Istället, säger hon, bör du ställa öppna frågor, till exempel "Vilket sortiment har du i åtanke?" Vänta sedan och lyssna.
