En smart ugn är en elektrisk räckvidd som inkluderar Wi-Fi eller Bluetooth för att ansluta enheten till en kompanion-app. Appen tillåter användare att styra apparaten automatiskt eller för att ställa in automatiska funktioner. Vissa kan också ha röstkontroller eller ansluta till andra smarta hemapparater som Amazon Echo eller Google Home. Smarta ugnar har alla samma egenskaper som konventionella ugnar, men de kan ha mer flexibla kokkärlskonfigurationer och induktionsbrännare gör matlagning snabbare än någonsin.
Vad kan en smart ugn göra?
En smart ugn integreras med ditt anslutna smarta hemnätverk (vilket kan inkludera andra smarta apparater som smarta diskmaskiner, smarta mikrovågor eller smarta kylskåp) och ger avancerad matlagningsteknik för jämnare matlagning. Justera tillagningstemperaturen från din smartphone eller surfplatta för att förhindra överkokning utan att lämna din stol.
Dessutom kan smarta ugnar och intervall innehålla några eller alla dessa egenskaper:
- Wi-Fi-anslutning för att styra vissa funktioner från din smartphone eller till och med med din röst med hjälp av Amazon, Alexa, Google Assistant eller Samsungs Bixby.
- Ställ ugnen för förvärmning, justera tillagningstemperaturen och stäng av ugnen från var som helst med din smartphone.
- Utvidgade ugnscykelinställningar inkluderar bake, broil, uppvärmning, konvektionsbake / rost och bevis för att jästbaserade bakverk stiger före bakning.
- Flera typer av värme- och matlagningsteknik hjälper till att laga mat jämnare och snabbare, inklusive konvektion, infraröd värmeelement och tillägg eller flyttning av traditionella värmeelement för mer exakt matlagning.
- Många smarta ugnsmodeller erbjuder två separata ugnsutrymmen som låter dig laga olika matvaror vid olika temperaturer samtidigt.
- Anslut till appar som Yummly som ger receptsteg och kan automatiskt förvärma ugnen till rätt temperaturinställning, laga mat under rätt tid och stäng sedan av sig själv baserat på receptinstruktioner.
- Flera smartmodellmodeller erbjuder ett alternativ för dubbelt bränsle där kaminen eller kakan drivs med gas och ugnen använder el till det bästa av båda världens matlagningserfarenhet
- Ta emot varningar när ugnen är ordentligt förvärmd, när timern löper ut eller om det finns ett problem med apparaten.
- Nya smutsbeständiga beläggningar inuti ugnar och snabbare än någonsin självrengörande cykler gör att du rengör ugnen mindre av ett sysslor.
Obs! Funktionerna varierar beroende på märke och modell. Vår lista innehåller funktioner från flera smarta ugnsintervall och spisstillverkare.
Vad kan en smarta spis spishäll göra?
En smart spis erbjuder en anpassningsbar kokplatta för att rymma vilken maträtt, potten som helst. Medan en gasspishäll erbjuder den bästa precisionen av tillagningstemperaturen, är elektriska kakor där den nya tekniken och funktionerna finns.
- Flera typer av brännare gör att du kan laga mat på nya sätt. Detta inkluderar induktionsbrännare som använder elektromagnetisk energi för att laga mat och kräver antingen köksredskap i rostfritt stål eller gjutjärn, och flera elementbrännare som låter dig välja rätt brännareelement för storleken på köksredskapet, eliminera värmeförlust och säkerställa snabbare matlagning.
- Effektbrännare uppfyller intensiva värmebehov som kokande vatten eller searing mat.
- Simmer brännare håller matvaran varm medan andra objekt är färdiga med matlagning och använder mindre energi.
- Använd ett broelement för att ansluta två eller flera brännare för att skapa en stor matlagningsyta för brett köksredskap eller galler.
- Smidiga kakor med keramisk glas ger enkel rengöring och inkluderar indikatorlampor för att visa vilka områden som fortfarande är heta.
Vad kan en smart ugn / spis plugga?
Om du inte har råd med ett nytt smart köksutbud men är intresserad av att lägga lite smart till ditt befintliga sortiment, kan du köpa en speciell smarta plug för din spis. Din ugnsintervall sätter i smarta kontakten först och sedan är smarta kontakten ansluten till vägguttaget för ditt köksområde. Låt oss se en snabb blick på hur denna speciella plugg lägger till smarta teknikfunktioner i ditt befintliga ugnssortiment.
- Wi-Fi-anslutning gör det möjligt att skicka varningar till din smartphone och integrerar den i ditt anslutna smarta hemnätverk.
- Kompatibel med röststyrningsalternativ som Google Assistant och Amazon, Alexa.
- Lär dina matvanor över tiden och varnar dig när ugnen eller ugnen har varit längre än vanligt.
- Ta emot varningar när kakan eller ugnen är på och av.
- Använder geofencing-teknik för att bestämma när din smartphone-plats anger att du kanske har lämnat hem utan att stänga av spisen eller ugnen och skickar en varning eller stänger av intervallet för att förhindra oavsiktliga husbränder.
Vanliga oro över smarta ugnspannor
Ett smidigt ugnsperspektiv är en seriös investering med priser från cirka $ 3 000 till över $ 10 000 för mycket avancerade modeller. Låt oss granska några vanliga problem som köparna har när de gör en investering i ett smart sortiment.
Är smarta ugnsområden komplicerade att använda?
Med alla de olika matlagningsteknikerna som ingår i smarta områden är detta ett förståeligt problem. Medan smarta ugnsintervall gör att du kan anpassa några av dessa olika tillagningsalternativ, finns det också enkla att använda ugnscykler som bake, broil och varma som tar gissningen och stressen från att förstå de olika alternativen.
Hur skiljer sig ett smidigt ugnssortiment från en smidig väggugn eller smart inbyggd kokplatta?
Ett smidigt ugnsutrymme inkluderar ugnen (eller ugnar om det finns mer än ett ugnsutrymme) och kokplattan i en apparat.Att använda en separat smarta väggugn och smart kokkärl är bara samma apparater uppdelade i två separata enheter istället för att kombineras till en.