Om du är värd för eller deltar i en sammankomst denna St. Patrick's Day och planerar att göra festliga snacks, godis, drinkar eller en hel meny med växtbaserade bitar, har vi dig täckt med dessa fem traditionella recept gjorda helt veganska.
Börja din morgon med en superfood shamrockshake som får sitt gröna pigment från spenat och toppas med mejerifri vispgrädde och ett körsbär. Till frukost, njut av matchavåfflor med kokosvispad grädde, garnerad med matchapulver för en bildperfekt presentation.
"Vid lunchtid, njut av en skiva irländskt sodabröd med ditt favoritpålägg eller växtbaserat smör och strö över chiliflakes eller krydda efter eget val.Kombinera ditt läskbröd med en skål med irländsk nötköttsgryta gjord på ärtor, morötter, potatis, örter och serverad med potatismos eller blomkål."
Till efterrätt imponera på dig själv och dina gäster med en skopa mejerifri mintchokladglass som är len och krämig men helt gräddfri.
Förvandla ditt serveringsbord till en regnbåge genom att göra ett av varje recept, och du kommer säkerligen att få en kruka med guld för detta lyckliga pålägg.
1. Vegansk Shamrock Shake
Denna shamrockshake är mjölkfri och får sin gröna färg från en helt naturlig ingrediens. Inget behov av giftig grön matfärg när du har spenat! Ja, läs rätt. Spenat. Men oroa dig inte för du smakar inte alls. Men om du fortfarande känner dig lite konstig med att använda denna kraftfulla grönsak i din milkshake kan du alltid ersätta den med en nypa spirulina eller matchapulver.
Det här receptet kräver också en pint vegansk vaniljglass, men om du inte känner för att använda vaniljglass, gå gärna en mer hemlagad väg och använd en burk kokosmjölk. Häll den i en återförslutbar plastpåse, frys in den över natten, ta ut den ur frysen, bryt den i bitar och blanda med resten av ingredienserna. Om du använder den här metoden blir din milkshake inte riktigt lika rik och krämig, men det är ett hälsosammare alternativ för de som vill ha det!
Recept: Vegan Shamrock Shake
