Lauren Bush Lauren växte upp i en politisk familj och har alltid varit medveten om behovet av att tjäna och ta steget. Under de 15 åren sedan hon började designa chica väskor med blockbokstäverna FEED på dem, har hennes företag hjälpt till att tillhandahålla 100 miljoner måltider till barn i nöd, både i USA och över hela världen. Bush, systerdotter till president George W. Bush och hustru till David Lauren, har skapat ett eget imperium, men lyckas ändå hålla sig ödmjuk, grundad och inte ta sig själv på alltför stort allvar.
"När hon går in i tävlingssäsongen sätter hon sig ner med The Beet för att diskutera sitt företag och en ny hemkollektion av hantverksgjorda salladsskålar, salladsservrar och olika andra bordsartiklar och avslöjar också vad hon äter på en dag .Efter att ha varit vegetarian sedan hon var sju år gammal, är Bush lika äkta som självregisserad. En av de mest imponerande sakerna med FEED är hur de lyckas hålla priserna rimliga samtidigt som de ger tillbaka ett imponerande antal måltider per vara."
FEED har utvecklats från modeaccessoarer till kraftfull filantropi
Laurens linje av nonsense tygväskor har alltid varit en symbol för medvetenhet och förnuft i modevärlden, och efter tio år öppnade den sin första butik. Nu beläget i DUMBO, säljer FEED Shop and Café mysiga och chica tillbehör för hemmakvällar som kashmirstrumpor, snygga förkläden och varma, lekfulla utomhusaccessoarer som mössor och vantar, och halsdukar samt kaffe och tillbehör för kaffe- älskare. En av de mest imponerande aspekterna av FEED är att det för varje inköpspris anger exakt hur många skolluncher du ger barnen.
Lauren satte sig ner med The Beet för att diskutera varför nu, mer än någonsin, när vi kommer ut ur en global pandemi, våra mat- och konsumentval är viktiga, och hennes önskan att hjälpa har bara förstärkts av upplevelsen.Här berättar Lauren Bush för Lucy Danziger, redaktionschef för The Beet, vad hon äter på en dag, efter att ha varit vegetarian sedan hon var sju år gammal, och hur hon blir inspirerad att mata skolbarn – samtidigt som hon designar vackra saker.
Obs : Ge presenten som ger tillbaka, och är chic! FEED Home Collection lanseras i december. Du kan gå med på väntelistan idag för att handla först när den kommer.
Lucy Danziger: Vad fick dig att vilja börja FEED?
Lauren Bush: Jag började mata för nästan 15 år sedan, det är så svårt att tro att det har gått så lång tid. Idén att starta företaget kom verkligen efter att ha rest runt i världen med FN:s livsmedelsprogram – genom den livserfarenheten bevittnade jag hungern, fattigdomen och de stora skillnaderna som finns i världen.
Efter att ha träffat barn som föds till den här världen utan att veta var deras nästa måltid kommer ifrån, skulle jag komma tillbaka från dessa resor och berätta för alla om problemen.Det kändes väldigt överväldigande, massivt och långt borta. Det tog ett tag att förklara för alla om de enorma globala frågorna.
Jag skapade FEED och jag knöt in min kärlek till mode och design, så det var en sammanslagning av alla dessa saker. För varje FEED-produkt vi tillverkar och säljer, finns det ett nummer kopplat till produkten och det är antalet skolmåltider som vi är på väg att donera till barn runt om i världen och USA.
Lucy Danziger: Berätta om den nya kollektionen.
Lauren Bush: Vi är FEED så vi matar barn och det var så mycket meningsfullt att göra hemprodukter som relaterar till mat. Produkterna stödjer hantverkare från hela världen, och just nu arbetar vi med hantverkare i Indien.
En av de första stora återförsäljarna som hjälpte till att lansera FEED var Whole Foods, som hjälpte oss att ge tillbaka hälsosam mat. Vi tillverkar i första hand väskor men när vi funderade på att bygga ut vårt sortiment inför semestern utökade vi utöver det och samarbetar med hantverkargrupper för att göra vantar, mössor, myssockor med mera.Allt från FEED ger tillbaka.
Lucy Danziger: Jag beundrar mycket ekonomi. Hur fungerar återgivningen?
Lauren Bush: Lite räcker långt. Du kan ha en riktigt stor inverkan. Vi arbetar med att ge partners – ideella organisationer i stor skala – så att en kostnad för en måltid är tillgänglig. Vi arbetar med World Food Program, en annan grupp i Indien och No Kid Hungry i USA. Det finns en dubbel fördel där vi också hjälper barn att få en utbildning genom att förse dem med måltider i skolan: Det är en livsutbildning för många barn.
Lucy Danziger: Har du någon växtbaserad mat du älskar?
Lauren Bush: Jag har varit vegetarian sedan jag var 7 år – ja, ett tidigt engagemang. Det började först när jag satte ihop kopplingen mellan min kärlek till djur och ingredienserna som ingår i vår mat. Jag har blivit vegan i olika stunder ibland. Min favorit veganmåltid just nu är masserad grönkålssallad med quinoa, rödbetor och alla grönsaker jag har i kylen.Jag kan äta det i några dagar. Det är ett val för mig.
Lucy Danziger: Vilket är ditt favorit mellanmål?
Lauren Bush: Nu när jag har barn köper jag fler förpackade snacks men mina favoritsnacks är fortfarande äpplen och morotsstavar.
Lucy Danziger: Vad är ditt mantra, eller vilka ord du lever efter?
Lauren Bush: Mantrat jag försöker leva efter är att behandla andra som du vill bli behandlad. Det är klassiskt men får dig alltid tillbaka till att må bra och hur du dyker upp i världen.
