Grapefrukt har den sällsynta högnivåkombinationen av zink och vitamin C, två immunförstärkande föreningar att utnyttja nu. Den rödrosa citrusfrukten är laddad med kraftfulla antioxidanter i fruktköttet, skalet och juicen, och levererar en rejäl dos av viktiga näringsämnen och vitaminer för att stärka din immunitet och minska risken för sjukdomar. Men innan du går vidare och biter i en bitter, saftig grapefrukt, rådfråga din läkare eller vårdgivare för att se till att föreningarna i grapefrukten inte stör din medicinering som statiner.
Flera studier tyder på att grapefrukt är extremt potent och främjar naturlig viktminskning, hjälper till att bygga upp ett starkt immunförsvar och minskar insulinresistens. Studier har visat att att äta grapefrukt potentiellt kan minska risken för diabetes samt njursten.
Underfrukten (särskilt den rosa varianten) innehåller också antioxidanten lykopen, som förbättrar kardiovaskulär hälsa och hade visat sig bromsa eller förhindra tillväxten av vissa cancerformer, särskilt prostatacancer. Men cancerpatienter bör rådfråga sin läkare innan de äter den kraftfulla frukten, eftersom den kan leda till komplikationer genom att störa kemoterapin.
Grapefrukt är känd för sin höga vattenh alt som återfuktar och ger näring åt cellerna i din kropp, vilket ger hälsofördelarna med en alkalisk kost, inklusive bättre sömn, hjärnfunktion och humör. Slutligen innehåller grapefrukt naturlig citronsyra som kan påverka njurarna positivt och hjälpa matsmältningen.
7 hälsoskäl att lägga till grapefrukt till din kost idag
1. Grapefrukter är näringstäta och har låga kalorier
Grapefrukter är låga i kalorier och höga i näringsämnen, vilket ger de flesta av dina vitaminer och mineraler. Faktum är att grapefrukt är en av frukterna med lägst kaloriinnehåll med endast 102 kalorier per stor frukt. Eftersom fiberinnehållet är så högt (4 gram per frukt), kommer att äta en hjälpa dig att hålla dig mätt hela dagen och kan hjälpa dig att gå ner i vikt.
Många nutritionister rekommenderar grapefrukt som en bra källa till alla dina rekommenderade dagliga vitaminer, eftersom grapefrukt är ett hälsosamt och helt naturligt sätt att bygga upp stark immunitet. Citrusen är hög i vitamin C med 128 % av RDI, vilket bidrar till immunförsvaret genom att stödja cellfunktionen. Grapefrukter är också höga i vitamin A med 56% av RDI, som skyddar hjärtat, lungorna och njurarna, som alla ökar hjärthälsa och hjälper till att minska risken för sjukdomar.Dessutom innehåller grapefrukt kalium, tiamin, folat och magnesium, viktiga mineraler som din kropp behöver.
2. Att äta grapefrukt skyddar ditt immunförsvar
Immunfunktionen är en viktig del av vardagen och att upprätthålla ett starkt försvar mot patogener är särskilt viktigt just nu, för att hjälpa din kropp att undvika att bli sjuk. Grapefrukter och andra citrusfrukter är immunhjältar för sitt höga innehåll av C-vitamin, som är känt för att hjälpa dina celler att bekämpa virus, enligt flera studier. Vitamin C hjälper din kropp på tre sätt: som en antiinflammatorisk, antiviral och antibakteriell förening. Ett friskt immunförsvar skyddar också mot kronisk inflammation.
Grapefrukter innehåller även zink, som också kan stödja en sund immunitet och hjälper till att stabilisera metabolisk funktion. I en studie av de immunförstärkande rollerna för vitamin C och zink och deras effekter, noterade forskare att intag av vitamin C och zink hjälpte till att förkorta varaktigheten av luftvägsinfektioner inklusive förkylning, vilket innebär att de två föreningarna tillsammans kan förbättra återhämtningstiden för vissa sjukdomar.
3. Grapefrukter kan kontrollera aptiten och främja viktminskning, på grund av sitt höga fiberinnehåll
Lösliga fibrer från naturliga livsmedel som grapefrukt blandas med vatten och bildar en gelliknande substans som bromsar ner maten i magen, vilket gör att du känner dig mätt längre. Att äta en fiberrik kost kan därför hjälpa dig att gå ner i vikt eller hjälpa dig att behålla en hälsosam vikt.
"Grapefruktmassa är tät med fibrer för sådan lågkalorimat. En grapefrukt innehåller 4 gram löslig fiber för bara 102 kalorier. Kvinnor bör sikta på 25 gram eller mer fibrer per dag, medan män bör rikta in sig på 38 gram, >"
Den ökända grapefruktdieten, populär sedan 1950-talet, har fastnat eftersom dietare går ner i vikt snabbt. Dieten kräver att äta en halv grapefrukt före frukost, lunch och middag, med andra kalorirestriktioner. Idén bygger på att äta frukten före måltiden för att du ska känna dig mättare snabbare och äta mindre portioner.Prova inte några extrema dieter innan du har rådfrågat din läkare.
4. Grapefrukt kan minska insulinresistens och minska risken för diabetes
"Om dina celler blir resistenta mot insulin är det möjligt att ditt blodsocker förblir förhöjt, vilket så småningom kan leda till typ 2-diabetes eller andra sjukdomar om blodsockret överstiger en viss tröskel under långa perioder. Därför är det hälsosamt att minska insulinresistensen för att minska risken för diabetes. Att äta grapefrukt regelbundet kan minska insulinresistens och skydda dina celler från skador. I en studie av 91 överviktiga deltagare gavs grupper olika frukter dagligen för att avgöra vilken som hade störst inverkan på viktminskning. Efter de tolv veckorna gick gruppen som konsumerade grapefrukt ner mest i vikt. Forskning kom fram till två olika hypoteser: Insulinresistens förbättrades med färsk grapefrukt>"
5. Citronsyran i grapefrukter kan minska risken för njursten
Njursten är extremt smärtsamma och vanliga och drabbar 1 av 11 personer i USA, enligt en studie.Grapefrukt kan minska risken för njursten på grund av citronsyran som naturligt binder med kalcium i njurarna för att spola ut avfall i kroppen, fann en studie. Dessutom ökar citronsyran i grapefrukt pH-nivåerna i njurarna, vilket avskräcker stenar från att bildas.
Grapefrukt kan smaka surt, men det främjar den alkaliska pH-balansen i kroppen (medan fet mat främjar en syrarespons i kroppen) vilket hjälper dig att skörda alla fördelarna med en alkalisk kost. Alkaliska pH-dieter är kända för att förbättra njurhälsa, främja viktminskning, förebygga sjukdomar och minska värk och smärta i kroppen på grund av dess antiinflammatoriska egenskaper.
6. Grapefrukter kan förbättra kardiovaskulär hälsa på grund av deras vatteninnehåll
Grapefrukt har hög vattenh alt med nästan 4 uns vatten i hälften av en medelstor grapefrukt eller cirka 88 % av fruktens totala vikt. Grapefrukter är extremt återfuktande och närande, varför fuktgivande hudvårdsprodukter ofta innehåller citrusfrukt som huvudingrediens.En kropp som är återfuktad levererar näringsämnen till cellerna i en hälsosam takt och håller organen i funktion, vilket kan resultera i ökad hjärnfunktion, förbättrad hjärthälsa, bättre sömn och ett gladare humör, enligt en Harvard-studie. Det bästa sättet att hålla sig hydrerad är att dricka vatten, men vattentät mat hjälper också.
7. Den rosa färgen på grapefrukt kommer från lykopen, en cancerbekämpande antioxidant
"Grapefrukt får sin rödaktiga, rosa färg från antioxidanten lykopen, ett viktigt näringsämne som i labbet har visat sig ha förmågan att förhindra tillväxten av vissa cancerformer, särskilt prostatacancer, enligt en studie. Men cancerpatienter bör alltid vara försiktiga och rådgöra med en läkare eftersom lykopentillskott är förknippat med starka antioxidanteffekter och har potential att störa kemoterapi och strålbehandling, enligt samma studie."
Grapefrukt är inte för alla och du bör fråga din läkare om dess biverkningar
Kanske i det bästa exemplet på mat som medicin är grapefrukt en kraftfull frukt, vilket är anledningen till att den är laddad med otroliga hälsofördelar. Å andra sidan, eftersom frukten är så potent, kan den störa de mediciner du tar, så kontakta din läkare innan du äter den (föreningar i grapefrukt kan neutralisera statiner i flera dagar efter att du har ätit en). Att äta för mycket grapefrukt kan dessutom orsaka tandemaljerosion på grund av citronsyran i frukten. Men på det hela taget är vi pro grapefrukt som en av de hälsosammaste livsmedel du kan äta.
