Hur man gör en jordnötssmör Banana Dalgona Smoothie

Anonim

Om du spenderar din tid hemma med att scrolla igenom Instagram är du nästan säker på att du har stött på en dalgona latte. 'Dalgona' är den senaste snurran på kaffe, smoothies och frosting eftersom den fluffiga vispade konsistensen ser vacker ut, den är lätt att göra och är lätt att göra vegansk! Vad är dalgona? Det är en typ av dryck med vispad växtbaserad mjölk som har sitt ursprung i Sydkorea. Hoppa på tåget och gör denna läckra jordnötssmörsmoothie och glöm inte att Instagram ditt mästerverk och tagga @thebeet.

Receptutvecklare: Gina, @he althylittlevittles

Förberedelsetid: 15 minuter

Total tid: 15 minuter

Afkast: 2 Smoothies

Varför vi älskar det: Om du är en kaffe- och smoothieälskare kommer detta att vara din favorit milkshake. Det är lätt att göra och de flesta ingredienserna har du redan lagrat i ditt skafferi. Tänk på att innan du börjar se till att du fryser in 3 bananer över natten.

Gör den till: Frukost eller efterrätt. Ringla lite jordnötssmör ovanpå för att slutföra den slutliga presentationen.

Jordnötssmör Banana Dalgona Smoothie

Ingredienser

Jordnötssmör Banan Smoothie

  • 3 frysta bananer
  • 1/4 kopp jordnötssmör
  • 1 tesked rent vaniljextrakt
  • 1/4 tesked kanel
  • 1 kopp växtmjölk

Dalgona kaffepisk

  • 5 matskedar aquafaba (s altlösning från en burk kikärter)
  • 1/4 tesked grädde av tandsten
  • 1 msk snabbkaffe (eller 2 msk om du gillar en starkare kaffesmak)
  • 2 msk socker (kokos, dadel eller munkfruktsötningsmedel)

Garnering

chokladchips

Instruktioner

  1. Vippa först din aquafaba med en stavmixer eller Kitchen Aid mixer tills den börjar skumma, cirka 5 minuter.
  2. Tillsätt grädden av tartar och socker och vispa ytterligare några minuter tills den är fin och fluffig.
  3. Tillsätt slutligen snabbkaffepulvret och vispa tills det är blandat.OBS: ha tålamod och låt det vispa, det tar lite tid att bli riktigt fluffigt som äggvita!
  4. Blanda alla dina smoothieingredienser tills det är slät.
  5. Häll upp smoothien i glas, toppa med dalgona kaffevisp och garnera med chokladbitar! (valfritt)

Anteckningar Innan du börjar, se till att du fryser in 3 bananer över natten.

Redaktionen