Hellmann's har precis lanserat de perfekta kryddorna att lägga till en vegansk B.L.T.: Tre nya smaker av dess växtbaserade majonnäs, inklusive vitlök, chipotle och viktigast av allt, Baconnaise, kommer alla att finnas tillgängliga över hela Kanada under en begränsad tid erbjudande . De tre alternativen är planerade att rulla ut hos stormarknadskedjorna Sobeys och Metro över Kanada fram till september. Specialerbjudandet är en del av en större ansträngning för Hellmann’s att utöka sina växtbaserade erbjudanden när fler växtbaserade konsumenter kommer in på marknaden.
Hellmanns nya Vegan Baconnaise har en rökig accent och umamismak som replikerar smaken av animaliskt bacon. Kryddan rekommenderas för veganska hamburgare, pommes frites, potatis och veganska B.L.T.'s. Vegan Chipotle Mayo ger konsumenterna en söt, kryddig kick, vilket gör den perfekt för alla veganska tacos eller som ett dopp till pommes frites. Slutligen presenterar Vegan Garlic Mayo en krämig smak av färsk vitlök, vilket gör den till den perfekta kryddan för nästan alla smörgåsar eller hamburgare.
Hellmanns debut för vegan majonnäs kommer att marknadsföras med en kupongkampanj som uppmuntrar konsumenterna att smaka på de nya växtbaserade majonnäsprodukterna. Företaget kommer att ge bort kuponger för gratisprodukter till kanadensiska invånare så länge de har ordet "bacon" i sina sociala mediekonton. Deltagarna kan också belönas kupongerna om de går live på en "bacon"-gata eller har "bacon" i sitt namn.
Tidigare i år släppte Hellmann’s de tre nya veganska smakerna i Storbritannien och marknadsförde produkterna på liknande sätt.Företaget gav bort 250 burkar till alla bosatta i Storbritannien som hade efternamnet "Bacon". Hellmann’s skickade också 80 burkar av den nya veganska Baconnaise till människor som bor på Bacon-gator över hela Storbritannien. Kampanjen syftade till att presentera den växtbaserade veganska majonnäsen för alla konsumenter, i hopp om att exponera människor för de veganska majonnäs alternativen.
Smaktillverkningsföretaget släppte ursprungligen sin veganska majonnäs 2016, märkt då som "Vegan Carefully Crafted Dressing & Sandwich Spread." Vegansk majonnäs var en nyuppfinning av Hellmanns signaturmajonnäs gjord utan ägg eller några animaliska produkter.
Innan Hellmanns moderbolag Unilever lanserade den veganska mayon, stämde det växtbaserade teknikföretaget Eats Just och hävdade att dess "Just Mayo"-produkt bröt mot identitetsstandarden för majonnäs eftersom den inte använde ägg. Rättegången avbröts så småningom, och Hellmann's började lägga till vegansk märkning till sina äggfria majonnäsprodukter efter att ha fått Vegan Action-certifiering. Hellmann’s lanserade sedan sin vegancertifierade produkt 2016 över återförsäljare i USA och Kanada med det nya varumärket "Vegan Mayo".Strax efter lanserade företaget vegan mayo i Storbritannien 2018.
Unilevers vd Alan Jope fortsätter att driva den växtbaserade utvecklingen över alla sina varumärken, och lovar växtbaserade konsumenter fler veganska produkter. Företagets veganska glassmärken inklusive Ben & Jerry's, Magnum, Talenti och Breyers har alla släppt flera mejerifria smaker de senaste åren. Företagets engagemang för mejerifria och veganska livsmedel kommer när Unilever inser den ökande efterfrågan på växtbaserade produkter inom alla livsmedelssektorer.
"Som ni vet finns det en sekulär trend mot att vi alla äter lite mer av en växtbaserad kost och vi ser alla våra vegetariska och veganska erbjudanden växa väldigt snabbt", sa Jope. "Det första vi är angelägna om att göra är att se till att våra stora varumärken som Knorr och Hellmanns har attraktiva växtbaserade erbjudanden. Så det är verkligen huvudrätten.”
Top 15 baljväxter och bönor
Sojabönor har 28,6 gram protein per kopp eller 4,7 gram per ounce.
1. Sojabönor
Sojabönor är en baljväxt men de är en så bra proteinkälla att vi var tvungna att leda listan över grönsaker med det. Det finns mer protein i bara ett uns sojabönor än en kopp skivad avokado!1 kopp lika med- Protein - 28,6g
- Kalorier - 298
- Kolhydrater - 17,1g
- Fiber - 10,3g
- Kalcium - 175mg
Linser har 17,9 gram protein per kopp eller 2,5 gram per ounce.
2. Linser
Linser är de enda bönorna som inte behöver blötläggas innan de förbereds. Linser kan vara stjärnan i alla rätter som behöver kraft, från soppor till hamburgare. Nästa gång det är tacotisdag, prova lins-tacos-de packar en proteinpunch.1 kopp lika- Protein - 17,9 g
- Kalorier - 230
- Kolhydrater - 39,9 g
- Fiber - 15,6 g
- Kalcium - 37,6 mg
Vita bönor har 17,4 gram protein per kopp eller 2,7 gram per ounce.
3. Vita bönor
Torkade vita bönor kan lagras i upp till tre år på en torr, rumstemperatur plats. Vilket innebär att du kan ha dem kvar närhelst du behöver en häftklammer för soppor eller grytor.1 kopp lika- Protein - 17,4 g
- Kalorier - 249
- Kolhydrater - 44,9 g
- Fiber -11,3 g
- Kalcium - 161 mg
Edamame har 16,9 gram protein per kopp eller 3 gram per uns.
4. Edamame
Edamame är ett bra mellanmål att ha i frysen. Mikrovågsugn dem och krydda dem med ett strö s alt, chilipulver och rödpepparflingor. Du kommer att njuta av ett proteinfyllt mellanmål som är bättre än chips.1 kopp (kokta och skalade) motsvarar- Protein - 16,9 g
- Kalorier - 189
- Kolhydrater - 15,8 g
- Fiber - 8,1g
- Kalcium - 97,6mg
Tranbärsbönor har 16,5 gram protein per kopp eller 2,6 gram per ounce.
5. Tranbärsbönor
När du lagar tranbärsbönor försvinner de unika röda fläckarna som ger dessa baljväxter deras namn. Koka tranbärsbönorna, blanda till ett pålägg och använd som en läcker dipp med grönsaker för ett bra proteinmellanmål.1 kopp lika med- Protein - 16,5 g
- Kalorier - 241
- Kolhydrater - 43,3 g
- Fiber - 15,2 g
- Kalcium - 88,5 mg
