Beyond Meat höjer sitt berömda recept och tillkännager en ny version av sin banbrytande växtbaserade hamburgare som påstås smaka närmare den äkta varan. Företaget avslöjade att det har förnyat sitt ursprungliga recept för att bättre spegla smaken av nötkött till sin nya hamburgare. Receptet tar bort de proteinrika mungbönorna och tillsätter vitaminer och mineraler som förstärker produktens smak. Dagligvaruhandlare kommer att börja lagra den nya Beyond Burger nästa vecka medan restauranger kommer att se den nya produkten med början i juni.
"Det här är den bästa versionen av nötkött vi har gjort," sade Beyonds tillväxtchef Chuck Muth till CNN, han tillade också att företaget kommer att fortsätta sitt accelererande spår och hävdar att "det kommer att finnas en nästa iteration."
Nya Beyond Burger kommer att innehålla färre kalorier och mindre fett än företagets tidigare produkt. Den nya hamburgerbiffen innehåller 230 kalorier istället för 260 och 14 gram fett istället för 18 gram. Beyond Meat hoppades kunna skapa en bättre smakande produkt som också förbättrade dess näringsvärde.
Varumärket arbetar ständigt med att förbättra sina produkter i ett försök att skapa en perfekt ersättning för animaliskt kött: Den senaste versionen av Beyond Meat-burgaren kommer att markera den tredje iterationen på hyllorna. Produkten debuterade 2016, och företaget reviderade senare sitt recept 2019. Med den växtbaserade köttmarknaden på uppgång och andra företag som släpper konkurrenskraftiga produkter, försöker Beyond Meats nya recept att återupprätta företagets position på marknaden.Försäljningen av växtbaserat kött ökade med nästan 28 procent under det senaste året, enligt en rapport från Nielsen, vilket ledde till att Beyond Meat utökade sin räckvidd och stärkte sin produkt.
Beyonds nya recept följer ett år av snabb expansion inom både produkt och distribution. Företagets produkt, som redan finns på Carl’s Jr. och Dunkin’, kommer snart att finnas på flera snabbmatsrestauranger över hela USA. Beyond tillkännagav två separata partnerskap med McDonald's och Yum! Varumärken i februari som kommer att ge sin nya hamburgare till konsumenter över hela landet. Partnerskapet med McDonald's kommer att befästa Beyond som den enda utvecklaren av McDonald's nya McPlant-burgare. Affären med Yum! Varumärken kommer att sätta Beyond Meat-produkter på menyerna hos KFCs, Taco Bells och Pizza Huts över hela landet.
För dem som undviker snabbmat blir Beyond Meat snabbt mer tillgängligt i livsmedelsbutiker över hela landet. Nu tillgänglig på 28 000 butiker, har Beyond Burger blivit ett av de mest tillgängliga kött alternativen på marknaden.Den senaste produkten kommer att kosta 5,99 USD för ett tvåpack, 9,99 USD för ett fyrapack och ett alternativt köttfärs på ett pund för 9,99 USD.
"Som en av de första i kategorin har vi en framträdande position", sa Muth. "Vi kommer bara att stanna där om vi fortsätter att förnya oss, och vi kommer alltid att fokusera på vår innovation och att förbättra våra produkter."
Mellan sitt marknadsvärde och produktlinjer fortsätter företaget att växa i en betydande takt. Aktier i Beyond steg 21 procent under det senaste året med dess nuvarande marknadsvärde på 8,33 miljarder dollar. Konsumenter och investerare kommer att hålla utkik efter de senaste Beyond-produkterna som fortsätter att förbättras i smak och näringsprofil, och ett marknadsvärde som fortsätter att växa.
De 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn
Snabbmatsrestauranger har äntligen fått meddelandet att deras kundbas inte bara kommer fram för en hamburgare, stekt kyckling eller en nötköttstaco.Många har nu växtbaserad mat och kommer på kreativa, läckra sätt att få mer grönt på menyn. Här är de 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn.
Burger King
1. Burger King
Det visar sig att det finns mycket mer att lita på än en sallad om du äter växtbaserat. Burger King har Impossible Whopper med en köttfri patty samt några hemligt veganska alternativ som French Toast Sticks och Hashbrowns.
Vita slottet
2. White Castle
Denna hamburgerkedja, känd för sina fyrkantiga minireglage, hoppade på den växtbaserade tåget på några deltagande platser. Du kan hitta ett omöjligt skjutreglage på vissa White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Detta var den första nationella mexikanska snabbmatskedjan att erbjuda Beyond Meat på företagets 580 restauranger över hela landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyn tillsammans med Epic Beyond Original Mex Burrito och Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ett annat varumärke som är synonymt med nötköttsburgare, Carl's Jr. erbjuder flera växtbaserade alternativ för grönsaks- och växtälskare som Beyond Famous Star Burger och Guacamole Thickburger.
Taco Bell
