Bakom stängda dörrar kommer Nestlé att släppa en ny version av en fan-favorit chokladkaka, som omformulerar KitKat så att den är tillgänglig för alla ätare genom att göra den helt vegansk. Informationen kom först från Plant-Based News , som rapporterade att insiderorganisationen Vegan Food UK gjorde ett Instagram-inlägg och avslöjade att Nestlé i hemlighet har utvecklat en ny växtbaserad vänlig KitKat-bar, tydligt märkt som "vegansk" på förpackningen. En av de största bekymmerna för växtbaserade ätare med chokladkakor kan vara mjölkchokladbasen, så Nestlé kommer att ge en mejerifri goding.
Vegan Food UK har bara bekräftat att chokladkakan kommer att slå ut på de brittiska marknaderna, men med Nestles övergång till växtbaserade alternativ kommer det inte att dröja länge förrän USA ser produkten på hyllorna. "Vi kan inte säga vår källa, men Vegan KitKats kommer till den brittiska marknaden", skrev organisationen på Instagram.
Den veganska Kitkat kommer inte att bli den första produkten Nestlés omkonstruerade för en växtbaserad publik: Det schweiziska företaget lanserade vegansk kondenserad mjölk i Storbritannien, och kan nu hittas på hyllor runt om i landet i Morrisons och Tescos. Den växtbaserade kondenserade mjölken är gjord av havre- och rismjöl, och den ger människor som älskar Nestlés klassiska Carnation-kondenserade mjölk en perfekt ersättning.
“Det har varit en utmaning för veganer att hitta ett lämpligt alternativ för att göra mejeri- eller karamellbaserade sötsaker eller desserter, utan att behöva kompromissa med smak, konsistens eller utseende, ” Nestlés marknadsledare för Dairy Brands UK Vittoria Simms sa.
Växtbaserade alternativ för mejeri- och köttprodukter fortsätter att växa i snabb hastighet: Denna konsumenttrend går nu över till avlat. Den veganska KitKat signalerar potentialen för alla godisbarer att gå mot ett hälsosammare, mer hållbart recept.
Även om Nestlé leder vägen med växtbaserade alternativ, bojkottar många veganer verksamheten, med hänvisning till tvivelaktiga affärspraxis. Det schweiziska företaget medgav att det tillåtit tvångsarbete i sin försörjningskedja och står inför anklagelser om att dess affärspraxis tillåter barnarbete, tolererar oetisk vattenbrytning och har bidragit till avskogning. Förhoppningsvis innebär Nestles övergång till mer växtbaserade alternativ som den veganska KitKat-baren också ett skifte till mer hållbara metoder som företag.
