Att avstå från kött betyder inte att du måste ge upp din favoritmat. Här tog vi en baconcheeseburgare, varav nästan varje element är icke-veganskt, och förvandlade den till ett växtbaserat mästerverk med mjölkfri ost, och använde Mainstream växtbaserade biffar från Before the Butcher, och fläskfritt bacon, allt tillgängliga för att beställas online och levereras till din dörr med hjälp av Vejii, den veganska onlineåterförsäljaren.
Du kommer att älska hur enkelt det är att göra det här receptet och kommer att bli imponerad över hur lik denna veganska version är den äkta varan. För att uppnå den stora ostliknande smältan på din burgare, placera din skivade veganska ost på din burgare och täck med ett lock något tidigare än du skulle göra med mejeriost eftersom de flesta nötbaserade ostar smälter långsammare. Den instängda värmen kommer att smälta den veganska osten perfekt, vilket ger dig den bästa Vegan Bacon Cheese Burger. Om du verkligen vill göra det lilla extra med det här receptet kan du laga två veganska biffar för att förvandla detta till en dubbel cheeseburgare.
För det här receptet använde vi Before the Butcher's växtbaserade Mainstream-biffar, som finns exklusivt på Vejii, och kombinerar en otrolig köttliknande smak med ett överkomligt pris, på 10,99 USD för åtta biffar, perfekt för mata din stora familj. Denna patty har en umamismak som ger dig smaken och konsistensen av nötkött och 20 gram växtbaserat protein per hamburgare.Du kan köpa Mainstream-biffar exklusivt på Vejii från och med idag.
Handla på Vejii, den nya veganmarknadsplatsen online, för att få allt du behöver i en låda
Om du är ny på att laga vegansk eller växtbaserad matlagning, eller bara vill förbättra dina kulinariska färdigheter, vill Vejii göra det enklare än någonsin genom att erbjuda allt du behöver på ett ställe. Denna online-återförsäljare har växtbaserat kött, ostar utan mejeriprodukter, veganska smaktillsatser och bättre för dig snacks som kakor. Eller fyll på med veganska frukostburritos så att du aldrig behöver fråga: Vad blir det till frukost? Vejii gör det lätt att luta sig åt växtbaserad mat och servera hälsosammare måltider varje dag. Kolla in ShopVejii.com och kom igång!
Vegan Bacon Cheese Burger
Förberedelsetid: 5 min
Tillagningstid: 10 min
Total tid: 15 min
Portioner: 1 hamburgare
Ingredienser
- 2 msk olja
- 2 Strips Vegansk Bacon
- 1 Vegan Burger Patty
- 1 vegansk cheddarostskiva
- Burgerbullar
Extra pålägg
- Ketchup
- Vegan Mayo
- Sallat
- Tomat
Instruktioner
- Hämta cirka 2 msk olja i en kastrull på medelvärme. Koka dina veganska baconstrimlor i pannan i 2-3 minuter på varje sida, eller enligt anvisningar på förpackningen. När det är tillagat tar du bort det veganska baconet från pannan och ställer det åt sidan.
- Tillsätt din veganska hamburgerbiff i pannan och koka i 4-5 minuter. Vänd på den och lägg din veganska ostskiva ovanpå biffen. Täck med lock och koka i ytterligare 4-5 minuter.
- När osten har smält, ta bort biffen från pannan. Rosta dina hamburgerbullar på pannan i 1-2 minuter. När det är rostat är det dags att montera.
- Tillsätt majonnäs, ketchup, sallad, tomater eller vad du nu vill ha på din bulle. Lägg din kokta veganska biff till bullen, sedan det veganska baconet ovanpå. Stäng av din hamburgare med den översta bullen och njut!
