Om du är någon som beklagar det faktum att Subways meny saknar växtbaserade smörgåsar, här är några goda nyheter: En ny underbutik går in för att erbjuda veganska delikatess alternativ till kunder runt om i landet. Mrs. Goldfarbs Unreal Deli planerar en nationell expansion som kommer att ge specialiserade vegansubs till amerikaner över hela landet. Varumärket har nyligen lanserat spökkök i Austin, Denver, Los Angeles, New York City och Raleigh, med mycket mer på gång, med sikte på rikstäckande expansion.
Unreal Deli Sandwiches samarbetade precis med spökköksföretaget Acelerate för att öppna så många spökkökskoncept som möjligt i år.Spökköket kommer att fungera som en restaurang med endast hämtning och leverans utan något matställe, vilket gör att varumärket kan nå så många kunder som möjligt på grund av låga start- och underhållskostnader.
"Jag är extremt ex alterad – det är på tiden!” Unreal Deli ägare Jenny Goldfarb sa. “Dessa subs är skandalöst läckra; man skulle aldrig veta att de alla är gjorda av växter. Tack till våra utomordentliga partners för att de förde allt till liv."
The Unreal Deli-menyn innehåller ett imponerande urval av helt växtbaserade versioner av älskade smörgåsar inklusive cheesesteaks och Reubens. För att höja sin meny ytterligare tillkännagav företaget ett samarbete med den populära leverantören av veganska kryddor Only Plant Based!, som kommer att tillhandahålla specialdressingar, majonnäs och gräddfil till utvalda smörgåsar. Företagets subs kommer att toppas med Violifes veganska ostar.
"Det är ett idealiskt partnerskap och ett exempel på hur den växtbaserade upplevelsen kan förbättras genom en samarbetande affärsmodell, Only Plant Based! Konsultchefen George Vutetakis sa.Denna satsning samlar företag som har specifik expertis och passion för sina produkter för att skapa bästa möjliga meny, smak och tillgång för kunden."
Växtbaserade ätare börjar kunna smaka på Unreal Delis innovativa smörgåsar när spökkökskoncepten sprids över landet. Kunder i utvalda städer kan beställa via DoorDash, UberEats, Grubhub, Seamless och Postmates för antingen leverans eller upphämtning.
Unreal Deli tillgängligt i delikatessfodral i hela landet
Unreal Deli grundades av Goldfarb 2019 och säkrade en investering från Mark Cuban när företaget dök upp i ett avsnitt av Shark Tank. Efter att ha fått en investering på 250 000 USD utökade varumärket sin portfölj av delikatesskött och spred sig till den nationella detaljhandeln och producerade ett brett urval av veganska delikatessvaror som växtbaserad kalkon, biff och skivor av corned beef. Shoppare kan hitta dessa delikatessbitar på utvalda stormarknader över hela landet, inklusive Publix och Whole Foods Market.
Under årets Natural Products Expo West avtäckte varumärket en helt ny linje av delikatesskött avsedd att förse smörgåsbutiker och delikatessdiskar med ett välsmakande växtbaserat alternativ. Specialiteten veganskt kött har utvecklats för att smaka och skära precis som deras djurbaserade motsvarigheter.
Rise of Vegan Ghost Kitchens
Från matinköp till färdiglagade måltider är människor nu mer beroende av leveranstjänster än någonsin. Utan behov av kundplatser har spökkök kommit in i mainstream genom att ge människor enkel tillgång till alla sina favoritmat, och under det senaste året har intresset för veganleveranser ökat exponentiellt. Googles rapport "Year in Search" visade att människor sökte efter Vegan Food Near Me 5 000 procent fler 2021 än 2020.
Andra spökkök inkluderar Impossible Foods’ Impossible Shop och Skinny Butcher’s Crazy Crispy Chick’n. De växtbaserade företagens nya leveransbaserade kök har gjort det möjligt för fler människor att få direkt tillgång till vegansk snabbmat, en marknad som beräknas nå $40.25 miljarder till 2028. De nya veganska spökköken kommer att spela en nyckelroll för att påskynda tillgängligheten för växtbaserad snabbmat.
De 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn
Snabbmatsrestauranger har äntligen fått meddelandet att deras kundbas inte bara kommer fram för en hamburgare, stekt kyckling eller en nötköttstaco. Många har nu växtbaserad mat och kommer på kreativa, läckra sätt att få mer grönt på menyn. Här är de 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn.
Burger King
1. Burger King
Det visar sig att det finns mycket mer att lita på än en sallad om du äter växtbaserat. Burger King har Impossible Whopper med en köttfri patty samt några hemligt veganska alternativ som French Toast Sticks och Hashbrowns.
Vita slottet
2. White Castle
Denna hamburgerkedja, känd för sina fyrkantiga minireglage, hoppade på den växtbaserade tåget på några deltagande platser. Du kan hitta ett omöjligt skjutreglage på vissa White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Detta var den första nationella mexikanska snabbmatskedjan att erbjuda Beyond Meat på företagets 580 restauranger över hela landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyn tillsammans med Epic Beyond Original Mex Burrito och Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ett annat varumärke som är synonymt med nötköttsburgare, Carl's Jr. erbjuder flera växtbaserade alternativ för grönsaks- och växtälskare som Beyond Famous Star Burger och Guacamole Thickburger.
Taco Bell
