Den första helt växtbaserade Burger King kommer att göra sin efterlängtade debut i sommar i Tyskland. Snabbmatskedjan har fungerat som en pionjär för växtbaserade meny alternativ över hela världen, och nu tar varumärket sitt engagemang för växtbaserad service till en annan nivå. Den första växtbaserade Burger King kommer att lanseras i Köln, Tyskland under en begränsad tid, i samarbete med det holländska växtbaserade köttföretaget The Vegetarian Butcher för att släppa den helt veganska menyn.
Den veganska Burger King är planerad att öppna bara fyra dagar, från 7 juni till 11 juni, i hopp om att tillgodose alla Burger King- och snabbmatsfans.Menyn förväntas innehålla kedjans signatur alternativa kött från växtbaserade nuggets till Whopper. Med lanseringen kommer Burger King att rulla ut sin helt nya växtbaserade Long Chicken Patty-smörgås toppad med strimlad sallad och en helt ny vegansk majonnäs. Förutom den veganska majonnäsen är det oklart om varumärket också kommer att utveckla mejerifri ost och veganska kryddor för den kortsiktiga restaurangen.
Efter restaurangens öppning kommer Burger King att stå värd för ett evenemang så att kunderna kan mingla med cheferna för Burger King Tyskland. Burger King Tysklands administration kommer att svara på frågor och funderingar om Burger Kings växtbaserade planer och nuvarande utbud. Även om ett datum inte har satts för evenemanget, kommer virtuell närvaro att vara tillgänglig för de som inte kan närvara i Tyskland.
Burger King har arbetat med Vegetarian Butcher de senaste åren för att utveckla nya växtbaserade meny alternativ som nu sträcker sig över 25 länder.Partnerskapet ansvarar för Kinas växtbaserade Whopper, Mexikos Whopper Vegetal och Storbritanniens Vegan Chicken Royale. Utöver den veganska kycklingsmörgåsen har Burger King UK utökat sin växtbaserade meny snabbare än någon annan regional del av företaget. I januari avslöjade företaget Rebel Whopper – komplett med vegansk majonnäs och en växtbaserad patty – från The Vegetarian Butcher.
"Än så länge har vi inte hittat något sätt att fånga den ikoniska flamgrillade smaken av Whopper, samtidigt som vi säkerställer att det inte finns någon korskontaminering av växtbaserade produkter och köttprodukter", sa en representant för Burger King. LiveKindly. "Men vi kommer alltid att fortsätta att försöka hitta smakrika lösningar på våra tillagningsmetoder, som tilltalar så många av våra gäster som möjligt."
Burger King UK:s VD Alasdair Murdoch meddelade tidigare i år att han hoppas kunna övergå Burger King UK till att vara 50 procent växtbaserad inom det kommande decenniet. Varumärket fortsätter att göra snabba steg för att anta en vegansk meny.Tysklands växtbaserade spår signalerar att företaget över hela världen anstränger sig för att ändra sin matstruktur men snabbmat i allmänhet. Burger King US gör vissa framsteg, så kolla in The Beets veganska guide för att äta dina BK-favoriter.
