Gör alla de saker som gör dig friskare idag, som att gå ner i vikt, svettas och sänka din inflammation genom att luta dig grönt med massor av grönsaker, säger Dr Mehmet Oz, i samband med hur man är frisk i tid för covid-19.När Dr. Oz talar lyssnar världen. Det närmaste vi har America&39;s Doctor, den Harvard-utbildade hjärtkirurgen har hjälpt tv-publik och miljontals läsare av hans böcker och tidningar för att förstå att vi har ansvaret för mycket av vår hälsa – och med några viktiga förebyggande åtgärder som att äta rätt, sova, träna och bibehålla en hälsosam vikt – kan vi kringgå många av de värsta kroniska sjukdomarna som plågar amerikaner.Hjärtsjukdomar, högt blodtryck, fetma, diabetes,och även vissa cancerformer kan alla minskas eller undvikas genom de kostval vi gör varje dag. Så när COVID019 dök upp och stoppade livet som vi känner det, gick Dr. Oz i en press för att få oss att äta hälsosammare, nu och för framtiden! För det som är bra för vår långsiktiga hälsa är också bra för de kortsiktiga chanserna att undvika de värsta symptomen av covid-19. Det brådskande budskapet som Dr. Oz vill få ut där: Du kan minska risken att bli livshotande sjukdom genom att ändra ditt sätt att äta."
"Det första jag säger till patienterna är att ändra sin kost, speciellt äta mindre socker och mer grönsaker, säger Oz"
"Om man tittar på de människor som lider värst av covid-19, visar det sig att över 90 procent av de som är inlagda på sjukhuset är överviktiga eller har diabetes eller är hypertoni och har kroniska sjukdomar som de lever med. Som hjärtkirurg är det första jag säger till patienterna att ändra sin kost, speciellt mindre socker och mer grönsaker, säger Dr.säger Oz. Båda rörelserna kommer att förbättra din diabetes och minska inflammationen som leder till komplikationer, förklarar han."
Tänk på kött som en tillfällig lyx,i motsats till något du äter varje dag eller varje måltid. Om du vill undvika covid-19 måste du gå ner i vikt och stärka din immunitet med livsmedel som sänker inflammation. Grönsaker bör ta upp det mesta av din tallrik, inte ses som tillbehör."
"Om människor inte hanterar dessa kroniska åkommor, kommer statliga hälsovårdstjänstemän inte att vilja att de ska gå ut under nästa år, sa han. De kommer att förbli i hög risk och anses vara sårbara. Så om bara för att soci alt engagera det återöppnade samhället med mindre rädsla för ett fullständigt livshotande fall av covid-19, är att äta hälsosamt biljetten."
Vid 60, efter att ha fyllt den stora födelsedagen dagen innan vårt samtal, är Dr. Oz bilden av hur hälsosam kost och träning i sex decennier kan se ut: vältränad, stark och skarp, arbeta fullt ut och äta en mestadels vegetarisk kost, med sen frukost och tidig middag.Här är vad han äter och hans råd till dig för hur du ska leva hälsosamt nu och i framtiden.
Här är Dr. Oz bästa råd för att bli friskare i en tid av covid-19. Du kommer aldrig att tro vad han gör med sina mandlar.
Q. Hur kan du ändra hur människor tänker om mat och deras kost?
Dr. Oz: En del av problemet med sjukvården är att jag bara får bet alt när du blir sjuk. Och jag får mer bet alt om du är sjuk. Då menar jag alla läkare. Vi har det baklänges. Det är olyckligt eftersom vi slänger ett av våra största verktyg, som är näring. Vi vet att att äta en hälsosam kost är ett sätt att ta itu med alla dessa kroniska sjukdomar som sätter vårt sjukvårdssystem i konkurs - diabetes, högt blodtryck, fetma. Att äta veganskt eller vegetariskt kan vara en förstahandsbehandling för dessa livshotande tillstånd.
Q. Så hur får man folk att ge upp kött?
Dr. Uns. Vi behöver inte tänka på kött som coolt eller manligt. Du behöver inte äta kött för att vara manlig. Game Changers visade alla dessa idrottare att de inte äter kött eftersom det inte är lika bra för dem som växtbaserat protein när det kommer till återhämtning. De är världsexperter på sina kroppar och jag litar på deras omdöme. När folk sätter sig ner och äter middag bör grönsaker ta upp det mesta av tallriken, inte vara tillbehör. Inflammation som orsakar livsmedel som bearbetade livsmedel bör undvikas. Jag föredrar att äta övervägande vegetariskt, vilket är hur Lisa lagar mat. Hon är vegetarian och skrev en bästsäljande kokbok, "The Oz Family Kitchen". Många inser inte att måltider utan kött kan smaka spektakulärt.
Q. Är socker den största boven med diabetes?
Dr. Uns. Socker är en stor fråga, naturligtvis, och orsakar fetma som leder till diabetes. Men kött skapar inflammationer och skapar komplikationer. Att stoppa socker är svårt eftersom det finns på så många platser. Så att minska kött är ett enklare första steg för många patienter.
Q. Så är din filosofi: Allt med måtta?
Dr. Uns. En liten bit kött skapar inga stora problem Om det är smaksättningen, eller ibland, är det inte negativt. Plus att attackera köttätare är inte produktivt. Det får folk att dra sig tillbaka till sina hörn. Vi kommer ingenstans när vi gör detta till ett ad hominem-argument, som i att allt köttätande är dåligt. Det är bara inte produktivt. Poängen är att få folk att dra ner på och äta mer växtbaserad mat.Just nu är det viktigt att inse att jag inte tar bort det du älskar Jag visar för- och nackdelar. Om du äter kött varje måltid, överväg att äta kött en gång om dagen, eller bara två eller tre gånger i veckan. Och om du verkligen vill ha kött, välj en källa av hög kvalitet.
Q. Så vad äter Dr Oz på en dag? Låt oss börja med frukost:
Dr. Oz: När jag inte spelar in shower äter jag inte frukost. Eller så skjuter jag upp min frukost till 10-11 som en del av min periodiska fasterut.Jag avslutar även middagen innan kl 20 så min kropp är fri från mat i 14 timmar dagligen. Mina favoritfrukostar är yoghurt och bär, eller kvällens rester, som sallad. Sallad klockan 10 på morgonen är förvånansvärt god.Lunchen är klockan 2 men nästan alltid vegetarisk. Vi har vegetariska måltider runt om i huset och har en frys full och även skafferi.Om du gör det enkelt att laga vegetariskt så kommer folk att göra det. Om du aldrig har gjort quinoa och svarta bönor , du kommer inte att börja om inte någon gör det enkelt att lära sig.Middagen är dagens stora sociala måltid. Vi sitter runt middagen i timmar så vi har massor av val. Några av barnen, särskilt Daphne och Oliver, äter kött så vi kommer att ha med i våra fester, särskilt på helgerna. Men vinnarrätten är oftast vegetarisk.
Snacks: Jag blötlägger valnötter eller mandel i vatten över natten så att de blir sega. Jag älskar rädisor. Jag avgudar dem. De är inte söta. Men jag gillar s alta mellanmål.Rädisor är mitt i de har ett bett på sig. Du kan bära dem i en zip-lock-påse och tugga på dem under dagen. De är saftiga. Jag s altar dem.
Q. Vad tycker du om s alt?
Dr. Oz: om ditt blodtryck är bra så oroar jag mig inte för det. Bordss alt som användaren lägger till är bra men det finns en enorm mängd s alt tillsatt i bearbetade livsmedel. Att försiktigt s alta rädisorna ger den en förhöjd smakprofil, så det är inget fel med lite bordss alt för förstärkt smak.
Q. Vad tycker du om att ta vitamin D?
Dr. Oz: D-vitamin kan förhindra en förkylning, och zink och C-vitamin kan förkorta varaktigheten av en förkylning. Jag skulle tillämpa dessa fynd på COVID-19 eller vilket virus som helst. Vi får D-vitamin främst från solen, men det finns också i svamp. Vitamin C och zink finns båda i massor av livsmedel så öka intaget i din kost.Men den större historien är att minska inflammation från maten du äter.COVID-19 orsakar många inflammationer, så det är bäst att anta en hälsosam kost som innehåller mycket antioxidanter.
Q. Vad vet vi om beteende kontra genetik när det kommer till hälsa?
Dr. Oz: Genetik driver förmodligen 1/3 av vårt åldrande när vi är 50 år, enligt RealAge Test. Så vår livsstil är primärt ansvarig för vår livslängd. Vi kontrollerar mer av vårt öde än vi uppskattar. Blodgrupp O-människor bildar inte blodproppar så ofta under Covid-19 Blodgruppsgenen är nära samma gen som reglerar koagulering och inflammation i kroppen. Så, personer med blodtyp 0 har färre hjärtinfarkter.Blodtyp A-personer har fler hjärtsjukdomar,och blodtyp B har också samma predisposition för inflammation. Endast blodtyp 0 har en fördel.
