Missa inte Boursins ostpålägg den här julen med varumärkets nya mejerifria, växtbaserade version av dess mest populära smak, vitlök och ört. Tillsammans med Boursin arbetar snacksfavoriten Babybel på en mejerifri version av sina miniosthjul.
Boursins växtbaserade ostpålägg kommer att finnas tillgängligt på Amazon Fresh i slutet av oktober och i butik från och med nästa år. För att nagla smaken och konsistensen för att efterlikna originalprodukten, konsulterade Boursin ett av de bästa mejeri alternativmärkena, Follow Your Heart.Det mejerifria pålägget är gjort av ekologisk kokosnötsolja och organisk expellerpressad rapsolja och kommer att säljas i ett 6-ounce-paket för 6,99 USD lagom till semestern.
“Vi är mycket stolta över det faktum att Boursin och Bel Group har litat på vår kunskap och expertis inom detta område och att vi har kunnat stödja lanseringen av en så fantastisk och läcker produkt.Vi är verkligen glada över att se denna välsmakande godis som nu är tillgänglig för mjölkfria konsumenter och de som funderar på att ta sitt eget språng till mjölkfritt, ”' sa Bob Goldberg, grundare och VD för Follow Your Heart till VegNews.
Babybel ansluter sig till Boursin för att expandera till den mejerifria världen och arbetar för närvarande på en växtbaserad version av miniosthjulen, som ska lanseras nästa år.
Bel Group expanderar till den växtbaserade industrin.
Bel Group, som äger både Boursin och Babybel, planerar att släppa fler mjölkfria ostar med sina andra märken The Laughing Cow, Kiri och Leerdammer.Detta kommer som en del av den franska multinationella ostmarknadsförarens uppdrag att göra hälsosammare och mer miljövänliga produkter som är lättillgängliga. I våras förvärvade Bel Group växtbaserad ostproducent, All in Foods, vilket bevisar företagets hängivenhet att expandera till den växtbaserade världen.
“Koncernens ambition är att tillhandahålla ett växtbaserat erbjudande för vart och ett av dess kärnvarumärken. Från och med januari 2021 kommer Bel att lansera "The Laughing Cow Blends" i USA, Storbritannien, Kanada och Tyskland, länder där The Laughing Cow främst konsumeras av vuxna och där det finns en stor potential bland flexitarianer. Tre referenser med ost, grönsaker och kryddor kommer att erbjudas”, sa Bel Group i ett uttalande.
Bel Group fortsätter att göra produkterna mer miljövänliga genom att arbeta med förpackningar, som de har lovat kommer att vara 100 % återvinningsbara och/eller biologiskt nedbrytbara år 2025. Företagets förpackningar är redan 84 % biologiskt nedbrytbara eller återvinningsbara, vilket gör dem nära till sitt mål.
Marknaden för växtbaserad ost växte med 18 % under det senaste året och är för närvarande värd 189 miljoner dollar. Till 2030 förväntas branschen växa med över 300 %. När välkända varumärken som Boursin och Babybel expanderar till den växtbaserade marknaden kommer marknadens värde att stiga och fler mejerifria alternativ kommer att finnas tillgängliga för den växande efterfrågan från konsumenter som i allt högre grad minskar sin mejerikonsumtion och väljer mer växtbaserade produkter.
