"Den amerikanske sprintern, Elijah Hall, säger: Att ändra min kost var det bästa beslutet jag kunde ha tagit. Idrottaren fattade detta beslut att ta bort kött och mejeriprodukter från sin diet för tre månader sedan eftersom han är på ett uppdrag att vinna. Hall tillägger, effekterna som det har på min kropp är fantastiska. Att bli en växtbaserad idrottare har öppnat många dörrar till min hälsa och min träning."
Elijah Hall är en rekordstor sprinterträning för nästa OS
"Hall innehar rekord på 200 meter inomhus och tränade inför OS i Tokyo som skulle äga rum denna månad, men sköts upp ett år på grund av pandemin. Förra året sa Hall att han tog ledigt hela sommaren för att träna, och han lade upp en video på sig själv på banan när han fullkomnade sin push-off från startblocket. Tog sommaren ledigt för att få det rätt Let&39;s get to it ‼️ hans bildtext lyder. "
Att lägga till den typen av tvång för perfektion innebär att titta på alla möjliga vinklar för att bli mer konkurrenskraftig. I ett lopp där skillnaden mellan att vinna och tvåa kan mätas i hundratals sekunder, kan varje kant skära av en bit av en sekund. Så i år har han fattat beslutet att ändra sin kost för att förbättra sin hastighet och prestation. "Jag ville närma mig min säsong på ett annat sätt än jag någonsin har gjort tidigare, jag har läst om fantastiska idrottare som har blivit växtbaserade och har längre karriärer", sa Hall till VegNews .
Fler idrottare blir veganer för bättre hälsa, energi och prestanda
Nu när han och andra idrottare har ett extra år på sig för att förbereda sig för spelen, är det en stor del av deras prestation att byta flygbränsle de stoppar in i sina kroppar. Fler idrottare väljer att avstå från kött och mejeriprodukter för att minska inflammation och göra deras återhämtningstid snabbare, skador mindre sannolikt och deras muskler magra och starka för att gå för guldet. Dokumentären The Game Changers visade att toppidrottare inte behöver äta animaliskt protein för att vara starka och vinna på uthållighetsevenemang.
Australiens sprinter och Olympion, Morgan Mitchell, som var med i dokumentären, äter växtbaserat och sa att det ger henne mer energi. "Jag älskar det eftersom du alltid kan äta när du är vegan. Och jag ska fixa något till middag: en vegansk pizza med vegansk ost eller nudlar. När du lär dig att älska det går det lätt", sa hon till VegKit.
Dessutom krediterar världens främsta tennisspelare, Novak Djokovic, som också var med i dokumentären, sin växtbaserade diet för att ha åtgärdat hans allergier och hjälpt honom att hålla sig fokuserad och positiv på banan, speciellt under intensiva matcher.Andra professionella idrottare som Venus Williams, Cam Newton, Lewis Hamilton, Mike Tyson, Tia Blanco, Chris Paul och fler uppskattar en vegankost för bättre hälsa, energi och prestation.
