Drake-backed vegansk kycklingmärke Daring Foods gick in på den växtbaserade arenan för fyra år sedan, i syfte att erbjuda ett hållbart alternativ till några av världens mest eftertraktade livsmedel. Nu samarbetar det veganska företaget med Olympic Fencing-stjärnan Miles Chamley-Watson genom sin nya Daring Moves-plattform. Den olympiska bronzomedaljören slog sig ihop med Daring för att lyfta fram den ohållbara och miljöfarliga kycklingindustrin, som presenterades som företagets första förändringsmakare i sin kommande doku-stilskampanj.
Darings mini-dokuserie kommer att visa upp flera idrottare, aktivister och pionjärer som delar sitt uppdrag att tillhandahålla ett hållbart och hälsosamt alternativ till djurbaserade kycklingprodukter.Daring grundades 2018 och lanserades för att tillhandahålla en realistisk vegansk kyckling som bibehöll smaken och konsistensen av traditionell kyckling utan djurinblandning. Chamley-Watson kommer att agera som företagets första atletambassadör och använder sin plattform för att främja detta uppdrag.
"Jag är hedrad över att samarbeta med Daring i detta initiativ och hjälpa till att uppmärksamma pionjärer som skapar förändring i sina samhällen", sa Chamley-Watson i ett uttalande. "Det som inspirerar mig när det gäller att arbeta med Daring är att vi har exakt samma tänkesätt och moral. Vi vill göra mer än att störa våra respektive utrymmen – vi vill förändra dem helt. Det är den absolut perfekta matchningen och det här är bara början.”
Chamley-Watson – den första färgade mannen att vinna VM-titeln i fäktning – arbetar för att utmana status quo över hela linjen, vilket gör honom till den perfekta invigningssponsorn för Daring. Den professionella fäktaren är inte själv vegan men tror att dieter med växtframåt gynnar planeten och hans egen personliga hälsa.Bland andra växtbaserade konkurrenter har Daring blivit ett ledande varumärke inom den växande växtbaserade marknaden.
På sidan av Chamley-Watson kommer Daring Moves-kampanjen att innehålla sex andra ambassadörer inklusive Hoop York Citys grundare Alex Taylor, Soar Over Hate-grundaren Michell Tran och Chilis on Wheels grundare Michelle och Ollie Carrera.
Daring Moves-kampanjen syftar till att fånga konsumenters uppmärksamhet över hela världen, uppmärksamma farorna med djurjordbruksindustrin samtidigt som de lyfter fram hälsofördelarna med växtbaserad kyckling kontra dess djur alternativ. Köttodling står för närvarande för 57 procent av växthusgaserna i livsmedelsindustrin världen över. Men Daring hjälper konsumenter att förstå konsekvensen samtidigt som de utvecklar tillgängliga och läckra alternativ.
"Daring Moves har sina rötter i vårt uppdrag att vara oapologetiskt ambitiösa, okonventionella och vågade för att förverkliga den förändring vi vill se i världen", sa Daring VD och grundare Ross Mackay i ett uttalande.“Miles exemplifierar den andan varje rörelse han gör genom att bryta gränser och arbeta för att skapa nya normer i fäktningvärlden. Vi kunde inte ha v alt en bättre person för att lansera den här plattformen. Och vi är glada över att världen ska få träffa dessa vågade människor.”
Den växtbaserade kycklingmarknaden förväntas nå 18,52 miljarder dollar till 2028, enligt en rapport från Grand View Research, och Daring arbetar för att dra nytta av denna oöverträffade tillväxt. Företaget stöds för närvarande av flera nyckel- och kändisinvesterare inklusive Drake, DJ Steve Aoki, Founder Fund och tennismästaren Naomi Osaka. Senast säkrade företaget en investeringsrunda på 65 miljoner dollar, vilket ger sin totala finansiering till 120 miljoner dollar. Företaget har sedan dess utökat sin detaljhandels- och livsmedelsdistribution och samarbetar med Groot Hospitality-grupper och restauranger över hela landet.
Darings övertagande i New York Times
Utöver kampanjen Daring Moves ökar företaget sin och konsumenternas räckvidd.Det veganska kycklingmärket har precis debuterat en New York Times-annonskampanj för 2022 som ber läsarna att ta ansvar för att reformera de globala livsmedelssystemen, särskilt inom kycklingindustrin. Företaget tog ut flera helsidesannonser som försöker uppmärksamma de skadliga effekter som kycklingindustrin har på världen. Företaget positionerar sig mot kommersiell fjäderfäproduktion och hävdar att den vågade veganska kycklingen är matens framtid.
"För att driva förändringar i vårt matsystem måste vi skapa fenomenala vågade produkter som människor älskar, men vi måste också utbilda konsumenterna om de problem som utsätter vår hälsa och planet för risker", sa Mackay. "New York Times är en av de mest lästa och betrodda tidningarna i USA, och därför är det den perfekta kanalen för att nå kycklingälskare runt om i landet."
Tillsammans med kampanjen Daring Moves arbetar företaget för att bevisa att konsumenter kan njuta av kycklingprodukter och rätter utan djur.Den vågade kycklingen innehåller inga tillsatta hormoner, mättat fett eller antibiotika, med hjälp av ett enkelt växtbaserat recept. Genom att ta ut New York Times-annonserna avser företaget att exponera de miljömässiga och etiska frågorna kring hela livsmedelsindustrin. Med en bredare publik och produktdistributionsutbud, kickar företaget igång 2022 genom att direkt kritisera fjäderfäindustrin.
"2022 kommer att bli ännu ett år av enorm tillväxt och innovation för växtbaserat kött", sa Mackay. "På Daring är vi särskilt glada över att lansera på nya livsmedelsbutiker runt om i USA och att börja testa nya produkter som bättre efterliknar helmuskler av animaliskt kött. I allt vi gör i år arbetar vi mot vårt uppdrag att göra växtkyckling som är så läcker, näringsrik, bekväm och mångsidig att vi helt och hållet kan ta bort animalisk kyckling från vårt matsystem.”
20 idrottare som blev veganer för att bli starkare
Getty Images
1. Novak Djokovic: Nummer ett tennismästare i världen
Den ledande tennisspelaren i världen, Novak Djokovic, började växtbaserade för mer än tolv år sedan för att förbättra sin atletiska prestation och vinna fler matcher. I de senaste intervjuerna har han krediterat att bli vegan för att ha hjälpt honom att ta sig från tredje plats i världen till första i världen eftersom det hjälpte till att rensa hans allergier. Innan han ändrade sin kost hade Djokovic letat efter botemedel mot andningsproblemen som kostade honom matcher och fokus som fick honom att kämpa under sina mest intensiva matcher. Allergierna brukade få honom att känna att han inte kunde andas och skulle tvingas dra sig tillbaka från tävlingsmatcher som han gjorde i Australien. "Att äta kött var hårt för min matsmältning och det tog mycket energi som jag behöver för mitt fokus, för återhämtning, till nästa träningspass och till nästa match, >"2. Tia Blanco: Professional Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 som idrottare svär vid en växtbaserad diet för att öka prestation
Tia Blanco vann guld vid International Surfing Association Open 2015 och krediterar hennes framgång till hennes vegankost. Blanco rapporterar att en vegansk kost hjälper henne att hålla sig stark och hon tycker om att äta olika former av veganskt protein som nötter, frön, bönor och baljväxter. Den professionella surfaren var influerad av sin mamma, som är vegetarian och växte upp i ett vegetariskt hushåll, Blanco har aldrig ätit kött i sitt liv, vilket gjorde det växtbaserade bytet mycket lättare. Och på tal om att göra saker enklare, Blanco har en Instagram-matlagningssida som heter @tiasvegankitchen där hon delar med sig av sina enkla veganska favoritrecept så att alla hennes fans kan äta som deras professionella veganidrottare. Förutom sina hemlagade måltider blev Blanco nyligen ambassadör för veganföretaget Beyond Meat och nu lägger hon upp Instagram-berättelser och höjdpunkter från sina favoritrecept för köttfritt kött.
3. Steph Davis: Världsledande professionell bergsklättrare
"Steph Davis har varit vegan i 18 år nu och säger att det inte finns något i mitt liv som inte har blivit bättre som ett resultat, från klättring och friidrott till ment alt och andligt välbefinnande.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis bra
Tennismästaren Venus Williams svär att övergången till veganism var en av faktorerna som hjälpte till att förbättra hennes prestationsförmåga och komma över en autoimmun sjukdom. Tennisstjärnan blev vegan redan 2011 när hon fick diagnosen Sjögrens syndrom, en försvagande autoimmun sjukdom med en rad symtom från ledvärk till svullnad, domningar, brännande ögon, matsmältningsproblem och trötthet. Hon valde att äta växtbaserat för att återhämta sig till sitt tidigare friska jag, och det fungerade så hon höll fast vid det. Den sjufaldiga Grand Slam-mästaren i singel återhämtar sig snabbare på en växtbaserad kost nu, jämfört med hur hon kände sig när hon åt animaliskt protein.När du har en autoimmun sjukdom känner du ofta extrem trötthet och slumpmässig värk i kroppen och för Venus ger en växtbaserad kost energi och hjälper henne att minska inflammation. The Beet rapporterade om Willaims diet och vad hon norm alt äter på en dag för att hålla sig frisk, i form och vinna fler matcher. När hon pratar om sin favoritmiddag, tillägger Williams, "ibland behöver en tjej bara en munk!"
