Trader Joe's fyller på sina mejerifria alternativ lagom till picknickvädret. Den nya Vegan Buffalo-Style Dip byter ut den traditionella kycklingen mot blomkål och pumpafrön, mot ett helt växtbaserat och allergenvänligt alternativ som gör att de med dietrestriktioner kan njuta av den klassiska dippen, som finns tillgänglig över hela landet på Trader Joe's platser för $3,99 per 9-ounce behållare. Men hur överensstämmer det med verkligheten? Efter att ha upptäckt den färdigförpackade dippen på kontot för vegan vakthund @BigBoxVegan, gav jag mig iväg till min lokala Trader Joe's för att ta reda på det.
Som någon som bott i mellanvästern i fyra år vill jag tro att jag kan en sak eller två om comfort food, och Buffalo chicken dip, även om det uppfanns i staden New York den är uppkallad efter, var alltid ett måste -har på bakluckor och söndagar i Ohio där jag gick på college.Det räcker med att säga att jag har ätit massor av Buffalo Chicken Dip under min livstid, och även om jag inte längre äter kött, kunde jag aldrig glömma den krämiga, rika, kryddiga smaken av det.
Smak
Smaken är ganska perfekt, och jag blev förvånad över att vända på behållaren och läsa på ingrediensetiketten att den var gjord på blomkål och pepitas. Även om det saknas något slags kött alternativ, är dippen späckad med kryddor, och ger fortfarande en rik krämighet som man kan förvänta sig av den äkta varan. Tillverkad med mestadels hela livsmedel inklusive röd paprika, morötter, rödlök, lime och cayennepepparsås, samt solrosolja och havremjöl, är denna dipp mycket hälsosammare än traditionell buffelkyckling.
Snygg men ändå smidig i smaken, jag skulle ge den här produkten en solid 8,5 av 10 för smak. Även om jag tror att den skulle kunna dra nytta av någon strimlad jackfrukt eller ett annat kycklingliknande kött alternativ, uppskattar jag hur förstärkta kryddorna var och jag tror att den uppnådde den allmänna smaken av den klassiska dippen.Var dock varnad, om du inte är ett fan av kryddig mat kommer du förmodligen inte att gilla denna dip, som har en medelhög värmekick som du kan förvänta dig av buffelsås.
Textur
Konsistensen är superkrämig för något som är gjord med blomkål som bas och som fortfarande innehåller några grovare hackade bitar av grönsaker för att öka intresset. Även om den inte är lika rik som den traditionella rätten, blev jag förvånad över att ett sådant grönsaksfyllt recept kunde uppnå den allmänna rikedomen och konsistensen av den äkta varan. Återigen, för att höja den här nivån tror jag definitivt att ett alternativ med rivet kött skulle vara ett bra tillägg, men det är något som du alltid kan lägga till själv.
övergripande
"Jag skulle uppmuntra alla att prova denna Trader Joe&39;s Vegan Buffalo-Style Dip. Det är utsökt att sänka chips och hackade grönsaker i, men jag kunde också föreställa mig att det är ett fantastiskt smörgåspålägg eller en fantastisk majonnäsersättning i recept som tonfisksallad med kikärt.I vilket fall som helst, när det varma vädret äntligen anländer, bör du definitivt plocka upp ett badkar av detta dopp till din nästa picknick eller utomhusmiddagsfest, för det kommer säkerligen att bli en folkmassa."
Du kan köpa denna Vegan Buffalo-Style Dip på Trader Joe's i hela landet. Hitta din närmaste plats här.
För fler fantastiska växtbaserade föremål som betygsatts för hälsa och smak, besök The Beets produktrecensionsartiklar.
