Högt blodtryck är så vanligt nuförtiden att nästan hälften av amerikanska vuxna har det. Även om medicinering kan vara nödvändig, finns det livsstilsvanor som kan hjälpa till att få det under kontroll, inklusive att äta det mesta eller hela din kost från växtbaserade livsmedel som grönsaker, frukt, baljväxter, fullkorn som havre, nötter, frön och i stort sett mycket allt du kan hitta i produktionsgången. Du kanske också vill begränsa ditt intag av rött kött, mejeriprodukter och ägg. Här är hela historien och hur dessa livsmedel fungerar för att få ner det blodtrycket som ökar risken för stroke och andra livshotande tillstånd.
Om du eller någon du älskar nyligen har fått diagnosen högt blodtryck, kan den enda trösten vara att du inte är ensam. En aldrig tidigare skådad 45 procent av alla amerikanska vuxna har hypertoni, den tekniska termen för förhöjt blodtryck. enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Medan medicinering ofta är den första försvarslinjen, kan det bara vara nödvändigt under en kort tid, om du vidtar nödvändiga åtgärder för att ändra din livsstil. Det beror på att du kan sänka – och till och med vända – högt blodtryck med hjälp av växtbaserad mat och andra livsstilsvanor som daglig träning, till och med bara promenader på morgonen. Så här gör du.
Grundläggande blodtryck som kan rädda ditt liv
För några år sedan kanske du trodde att högt blodtryck var något du inte behövde oroa dig för förrän du var äldre. Så är det inte längre.Högt blodtryck drabbar nästan alla åldersgrupper, även barn, tonåringar och unga vuxna, enligt Dana Simpler, M.D., primärvårdsläkare och styrelsecertifierad internist vid Mercy Medical Center i B altimore, Md.
Skyll på den moderna amerikanska livsstilen och kosten för att öka blodtrycket hos yngre människor. "Den amerikanska livsstilen går åt fel håll", säger Andrew Freeman, M.D., kardiolog med National Jewish He alth i Denver, Colorado, som har kallats Vegan Cardiologist. "Människor är inte bara mer stressade, de äter också dåligt yngre i livet, de är inte fysiskt aktiva och de är tyngre än någonsin." Alla dessa faktorer bidrar till högt blodtryck.
Överraskande nog förändras orsaken till högt blodtryck när vi åldras. När Simpler ser högt blodtryck hos yngre patienter beror det ofta på att de är överviktiga. "Ändå ökar blodtrycket med åldern, och det är mer relaterat till vad folk äter, nämligen den amerikanska standarddieten, i motsats till vikten", säger hon.
Chansen är stor att du kan ha högt blodtryck och inte ens vet om det, enligt CDC vilket är anledningen till att det kallas den tysta mördaren. Om den lämnas okontrollerad och obehandlad kan den komma utom kontroll, säger Simpler, och få förödande konsekvenser. Högt blodtryck är skadligt för det kardiovaskulära systemet och kan leda till hjärtsvikt, hjärtinfarkter, stroke och njursvikt.
Det är därför du behöver kontrollera ditt blodtryck regelbundet, säger Simpler. Om du inte är överviktig, kontrollera det årligen efter 40 års ålder. Om du däremot är överviktig, börja kolla upp det nu, oavsett din ålder.
Hur högt är för högt? Vad som anses vara hälsosamt blodtryck har varit ett rörligt mål de senaste åren, men i allmänhet är det idealiskt fortfarande 120/80 mm Hg. Om det är 140/90 mm Hg bör du vara på medicin, säger Simpler.
Hur sänker du ditt blodtryck naturligt
Lyckligtvis kan livsstilsstrategier hjälpa dig att hålla blodtrycket på den optimala nivån eller till och med arbeta för att sänka det.Men notera: Om du för närvarande tar blodtrycksmediciner, samarbeta med din läkare för att avvänja dig från dem under hans eller hennes övervakning. "Effekten av dessa livsstilsförändringar kan vara snabba, och de måste göras under överinseende av en läkare," säger Dr Andrew Freeman, hjärtläkaren.
En av de mest effektiva sakerna du kan göra är att ändra din kost mot växtbaserad mat, särskilt om du fortfarande äter en vanlig amerikansk kost som består av rött kött, mejeriprodukter och dagliga animaliska produkter och processade livsmedel. "De är höga i fett, socker och s alt, vilket kan öka blodtrycket", säger Simpler. Faktum är att en studie från JAMA Internal Medicine visade att vegetarianer tenderade att ha lägre blodtryck jämfört med köttätare.
Fokusera istället uteslutande eller nästan uteslutande på en växtbaserad diet som är helfoder. "Beviset är tydligt att människor som är nära veganer får de flesta eller alla av samma hälsofördelar som människor som är perfekt veganer," säger Simpler och tillägger dock att detta inte inkluderar vegansk skräpmat som fortfarande kan laddas med ohälsosamma ingredienser och pressa upp blodtrycket.Om du ska äta animaliska produkter, begränsa dem till under fem procent av din kost.
Genom att äta växter kommer du dramatiskt att minska ditt s altintag (också fett och socker) och öka ditt kaliumintag, vilket kan motverka effekterna av blodtrycket. Freeman säger.
Den bästa maten för högt blodtryck
Kalium har visat sig sänka blodtrycket, enligt forskning publicerad av American Heart Association, eftersom kalium motverkar effekterna av natrium i blodomloppet och minskar spänningen i blodkärlens väggar.
Ät mat med mycket kalium som bananer, kiwi, potatis och avokado, som innehåller mycket kalium. Simpler rekommenderar att du skjuter för cirka 4 000 milligram per dag (en banan har ungefär en tiondel av det).Andra livsmedel med hög kaliumh alt är honungsmelon och cantaloup, svamp, sötpotatis och bönor.
