Hur man gör grekisk salladspizza med mjölkfri fetaost: Veganska recept

Om du vill äta hälsosamt utan att ge upp den mat du älskar, då är det här receptet perfekt för dig. Dagens recept för dagen är en grekisk salladspizza gjord med alla traditionella ingredienser som spenat, lök, kalamataoliver, kronärtskockor, basilika och grekisk vinägrett, men det finns ytterligare två ingredienser som gör det här receptet unikt.

För det första kräver ingredienslistan en mejerifri fetaost som kan hittas i de flesta lokala livsmedelsbutiker eller online, och den andra skillnaden är att du kommer att njuta av salladen på en tunnbrödspizza i skivan. Det är en win-win för det bästa av två världar.

Denna salladspizza kräver alla typer av smakrika hälsosamma grönsaker som kronärtskockor, som är laddade med viktiga näringsämnen som våra kroppar behöver för att stärka immuniteten. Kronärtskockor har vetenskapligt bevisats hjälpa till att sänka LDL eller det "dåliga" kolesterolet, enligt en studie. De kan också förbättra leverhälsa, matsmältningshälsa och IBS, enligt He althline.

Dessutom modifierades detta salladsrecept för att vara veganskt för The Beets läsare eftersom vi tror att valet av mejerifria alternativ kan vara ett hälsosamt alternativ till mejeriost, vilket kan orsaka inflammation i kroppen.

Förberedelsetid:15 minuter

Tillagningstid: 5 minuter

Vegansk grekisk salladspizza

Ingredienser

• Angelic Bakehouse Flatzza Crust, grillad (Innehåller honung, välj Plain Crust Pizza från Banza om du är en etisk vegan)
• 2,5 oz spenat, plockad och rengjord
• 2 msk rödlök, tärnad
• 2 msk Kalamata-oliver, urkärnade och i fjärdedelar
• 1/2 kopp (1 vanlig) Roma tomat, tärnad
• 1/4 kopp kronärtskockor, grillade, i fjärdedelar
• 2 msk färsk basilika, chiffonad
• 2 msk mjölkfri fetaost, smulad
• 1/3 kopp mejerifri grekisk vinägrettdressing

Instruktioner

1. Spraya en het grill med frigöring av grillpanna och grilla Flatzza i 1,5 till 2 minuter på varje sida; roterar 90 grader halvvägs.
2. I en medelstor skål, kombinera spenat, rödlök, Kalamata-oliver, roma tomater, kronärtskockor och färsk basilika (eller några färska örter du föredrar).
3. Släng salladen med Simply Dressed® Mediterranean Greek Vinaigrette och rör om för att kombinera.
4. Arrangera salladen på Flatzza och strö över den smulade fetaosten till slut.
5. Servera omedelbart!