Efter nästan tre decennier hos köttjätten Tyson Foods tillkännagav toppcheferna Bernie Adcock och Doug Ramsey just sin övergång till det veganska köttmärket Beyond Meat. Genom att lämna köttjätten markerar de två cheferna den ökande övergången till växtbaserat protein när hållbar tillväxt accelererar över hela världen. Beyond förvärvar de två högsta cheferna i ett försök att använda deras erfarenhet för att maximera tillväxten i utveckling och distribution.
Adcock – som arbetat i Tysons verksamhet och supply chain management i 31 år – går till Beyond Meat som Chief Supply Chain Officer.Ramsey kommer att ansluta sig till Beyond Meat som Chief Operating Officer efter att ha arbetat för Tysons fjäderfä- och McDonalds-kategorier. De före detta Tyson-cheferna kommer att lämna USA:s största djurköttsföretag för att hjälpa den växtbaserade proteinindustrin, vilket markerar ett aldrig tidigare skådat steg för båda industrierna.
"Beyond Meat är guldstandarden inom den växtbaserade köttindustrin och jag är stolt över att vara med i dess uppdrag att producera läckra produkter som är hälsosammare för våra kunder och mer hållbara för vår planet", sa Ramsey i en påstående. "Jag är stolt över att vara en del av ett företag som ständigt förnyar och levererar högkvalitativa produkter till några av världens mest framstående foodservice- och detaljhandelskunder."
Under de senaste månaderna har Beyonds börsvärdering fallit med 45 procent, vilket drar ner marknadsvärdet till 4,5 miljarder dollar. Företaget är dock orubbligt med att lova tillväxt inom en snar framtid. Företaget citerar att det avser att öka sin marknadsnärvaro genom detaljhandel och snabbmatspartnerskap.Beyond har redan samarbetat med McDonald's och Yum! Varumärke för att öka dess tillgänglighet. Trots aktie- och pandemirelaterade problem är företaget optimistiskt om framtiden, särskilt efter att ha välkomnat Adcock och Ramsey till Beyond-teamet.
"Jag är glad över att ansluta mig till Beyond Meat i ett ögonblick då företaget snabbt skalar efter strategiska partners, kunder och konsumenternas efterfrågan i USA och glob alt", sa Adcock i ett uttalande. "Jag ser fram emot att stödja företagets planerade tillväxt genom att utöka leveranskedjans kapacitet på hemmaplan och på marknader med hög potential som EU och Kina."
Medan Beyond har upplevt ett litet bakslag, undviks den växtbaserade marknaden alla marknadshinder för att bromsa tillväxten. En färsk rapport från Bloomberg Intelligence fann att den växtbaserade proteinmarknaden kan överstiga 162 miljarder dollar till 2030. Rapporten projicerar att om den växtbaserade tillväxten fortsätter i samma takt, så kan den stå för nästan 8 procent av den globala proteinmarknaden.
Beyond Meat lanserades 2009 när VD Ethan Brown satte sig för att ersätta animaliskt kött med växtbaserade alternativ. Företaget debuterade sin första produkt - Beyond Burger - 2016 på en Colorado-baserad Whole Foods. Sedan dess har verksamheten expanderat till mer än 128 000 butiker och livsmedelsbutiker. Brown tror att företagets momentum och framtida partnerskap ger Beyond en snabb tillväxt under nästa år. Företaget samarbetar med flera snabbmatsjättar inklusive McDonald's för att släppa innovativa, prisvärda och läckra veganska alternativ.
“Efter en lång och noggrann sökning kunde jag inte vara mer glad över att tillkännage Doug Ramseys och Bernie Adcocks ankomst till Beyond Meat. Doug och Bernie har en bevisad meritlista av imponerande operativ excellens inom proteinindustrin som våra globala partners, kunder och konsumenter förväntar sig och förtjänar, säger Brown i ett uttalande. "Som vi har klargjort investerar vi idag i morgondagens tillväxt, antingen genom att lägga till vårt ledande ledningsteam i klassen eller genom att bygga ut verksamheter runt om i världen, för att främja vår vision om att vara framtidens globala proteinföretag .”
Tyson är världens största djurbaserade köttproducent i USA, men företaget gör betydande framsteg för att skapa växtbaserade urval. Företaget var en tidig investerare av Beyond Meat men fortsatte att sälja sina aktier 2019 när det började utveckla sin egen växtbaserade linje, Raised & Rooted. Företaget avslöjade sina första växtbaserade hamburgare tidigare i år, och tog bort alla animaliska produkter från varumärkets urval. Medan Tyson förlorade två chefer till den växtbaserade sektorn, förbereder köttjätten sina egna växtbaserade urval och samarbetar med företag som Jack-in-the-Box för att presentera sina veganska produkter.
De 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn
Snabbmatsrestauranger har äntligen fått meddelandet att deras kundbas inte bara kommer fram för en hamburgare, stekt kyckling eller en nötköttstaco. Många har nu växtbaserad mat och kommer på kreativa, läckra sätt att få mer grönt på menyn.Här är de 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn.
Burger King
1. Burger King
Det visar sig att det finns mycket mer att lita på än en sallad om du äter växtbaserat. Burger King har Impossible Whopper med en köttfri patty samt några hemligt veganska alternativ som French Toast Sticks och Hashbrowns.
Vita slottet
2. White Castle
Denna hamburgerkedja, känd för sina fyrkantiga minireglage, hoppade på den växtbaserade tåget på några deltagande platser. Du kan hitta ett omöjligt skjutreglage på vissa White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Detta var den första nationella mexikanska snabbmatskedjan att erbjuda Beyond Meat på företagets 580 restauranger över hela landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyn tillsammans med Epic Beyond Original Mex Burrito och Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ett annat varumärke som är synonymt med nötköttsburgare, Carl's Jr. erbjuder flera växtbaserade alternativ för grönsaks- och växtälskare som Beyond Famous Star Burger och Guacamole Thickburger.
Taco Bell
