Matjätten Nestle lanserar en helt vegansk färdigmatslinje som förser konsumenterna med kocklagade måltider tillgängliga via en leveranstjänst. Nestles varumärke Freshly tillkännagav just sin nya Purely Plant-meny som kommer att innehålla sex växtbaserade alternativ som skryter med näringsvärde och utsökt värde. Den innovativa livsmedelslinjen syftar till att sända den läckra potentialen hos växtbaserad mat, vilket ger både växtbaserade och icke-växtbaserade konsumenter snabba, enkla och tillgängliga veganska alternativ direkt till deras dörr.
"Vi är glada över att kunna ge våra kunder ett bekvämt sätt att införliva minim alt bearbetade, växtbaserade måltider i sina rutiner", sa Freshly grundare och VD Mike Wystrach. "Vi inser att det kan vara utmanande att äta en mer växtbaserad kost utan att göra avkall på smaken; men med lanseringen av Freshly's Purely Plant är vi laserfokuserade på att leverera en mängd läckra, bekväma och bättre för dig måltids alternativ, samtidigt som vi stödjer flexitarianer som vill göra enkla förändringar mot en mer växtbaserad livsstil. ”
Freshly's Purely Plant-val kommer att inkludera en indisk-kryddad kikärtscurryskål med basmatiris, linser och grönsaker, en bondgårdsbakad pasta med Melty Cashew Cheeze & säsongsbetonade grönsaker, en krämig buffel cauli Mac & Cheested Brocco Vitlök, en marockansk örtfalafelskål med vit hummus och rostad quinoa, en växtbaserad hamburgare från regnbågsskörd med klibbig morotssylt & sommargrönsaksstek och en olindad Salsa Verde Burrito med rent växtsmulor.Måltiderna kommer att ge konsumenterna ett brett utbud av kök att välja mellan, som passar vilken palett som helst.
Purely Plant-linjen designades för att förbättra näringsvärdet i de växtbaserade versionerna av dessa rätter. Företaget tillbringade åratal med att utveckla växtbaserat kött som kombinerar ärtprotein med baljväxter, frön, baljväxter, spannmål och grönsaker för att perfekta fiber- och proteinrika produkter. Företaget hoppas att det kan erbjuda hälsosamma rätter som speglar konsumenternas välbekanta favoriter och inspirera dem att prova det växtbaserade alternativet.
För närvarande kan konsumenter beställa hamburgaren, curryskålen och burriton över hela landet medan de återstående meny alternativen kommer att debutera den 22 augusti. Måltiderna kan beställas som en del av Freshlys fyra, sex, åtta, 10 eller 12- måltidsplaner från $8,49 per måltid. Varumärkeslanseringen är en del av Nestles större ansträngning att utveckla vegansk mat för att lägga till sina produktlinjer.
Färskt utvecklade sina Purely Plant-produktioner för att följa en föränderlig konsumentbas.När konsumenternas beteende skiftar mot växtbaserade livsmedel. Företaget rapporterade att 65 procent av sin kundbas nu identifierar sig som "flexitarian", vilket betyder att de flesta av dess konsumenter går bort från att äta kött. Företaget siktar också på att dra fördel av den stigande växtbaserade marknaden, som i alla kategorier nådde 7 miljarder dollar 2020.
Nestles växtbaserade utveckling startade för flera år sedan, men under de senaste åren har företaget accelererat sina ansträngningar för att möta en växande växtbaserad konsumentbas. Under 2017 förvärvade företaget det vegetariska varumärket Sweet Earth, och släppte flera växtbaserade alternativ som Awesome Burger, Awesome Grounds och veganska cheddarfyllda korvar.
Företaget har också avslöjat flera omdesignade veganklassiker inklusive godisbaren Kit Kat i Storbritannien, Australien och Sydamerika samt en McDonald's Burger i Tyskland. Tyska McDonald's presenterade det schweiziska företagets Garden Gourmet Sensational Burger som en del av The Big Vegan TS burger.Den internationella livsmedelsjätten har förändrat matscenen och det växtbaserade urvalet över hela världen, och är ett exempel för konkurrenter på att växtbaserad bara ökar i popularitet och vinst.
