Oavsett om du funderar på att byta till en växtbaserad kost eller om du nyligen har fattat beslutet att bli vegan, är det lätt att känna sig lite vilse eller fastnat med all information som finns tillgänglig där ute. Hur kan du avgöra om och varför det är rätt för dig, från oändliga rådsartiklar online till högar med böcker om ämnet? Ett enkelt sätt att lätta på veganism är att helt enkelt titta på en film eller två.
Bekvämt har Netflix ett bra urval av veganrelaterade filmer som du kan streama direkt från ditt hem. Beroende på din motivation för att fullfölja denna livsstilsförändring kan du uppleva dig mer attraherad av en film framför en annan, men det kommer säkert att finnas åtminstone en som väcker din aptit. Ta lite popcorn, mys och tryck på play på en av dessa filmer på Netflix - eller håll dem igång för ett minifilmmaraton - så att du kan få en bättre uppfattning om vad att vara vegan handlar om.
1. Gafflar över knivar
För dig som: är nyfiken på hur kosten påverkar sjukdomshantering.
Du bör avsätta: 1 timme och 30 minuter
Tar en närmare titt på idén om mat som medicin, Forks Over Knives (regisserad av Lee Fulkerson) främjar att äta en växtbaserad diet som är en hel mat som lösningen för att vända vissa kroniska sjukdomar. Mycket av filmen kretsar kring två forskares arbete, näringsbiokemisten Dr.T. Colin Campbell och läkaren Dr. Caldwell Esselstyn. Med hjälp av det faktum att hälsofrågor som fetma och diabetes påverkar en betydande del av landets befolkning, vill den här dokumentären att tittarna ska se att det finns en tydlig väg mot en hälsosammare morgondag: att lämna bakom konsumtionen av animaliska produkter och bearbetade livsmedel.
2. Vad är hälsan
För dig som: vill förstå hur kosten relaterar till hälsa och sjukvårdsbranschen.
Du bör avsätta: 1 timme och 37 minuter
Medregisserad av Kip Andersen och Keegan Kuhn, What the He alth tar en titt på hur konsumtion av animaliska produkter korrelerar med olika hälsoproblem, som diabetes och cancer. Den undersökande dokumentären tar ett steg längre och utforskar hur stora industrier (som livsmedels- och läkemedelsföretag), såväl som regeringen, kan investeras i människor som äter kött och mejeriprodukter. Detta tillvägagångssätt är det som ger filmen dess sensationella slagord: "Hälsofilmen som hälsoorganisationer inte vill att du ska se.” Sammantaget är What the He alth en inbjudan att omvärdera vad du äter i ljuset av alarmerande kroniska sjukdomar som sveper över landet och de stora aktörerna som är inblandade.
3. Cowspiracy
För dem som: är intresserade av hållbarhet och miljöhänsyn.
Du bör avsätta: 1 timme och 30 minuter
Cowspiracy kommer också från samma regissörsteam bakom What the He alth (Kip Andersen och Keegan Kuhn). Med den här dokumentären ligger fokus dock inte på hälsokonsekvenserna av att äta animaliska produkter, utan på den inverkan som jordbruksdjur har på miljön. När det gäller avskogning, utsläpp av växthusgaser och andra viktiga miljöhänsyn, hävdar Cowspiracy den förödande omfattningen av förstörelse som orsakas av djurjordbruksindustrin. Den undersöker också vad miljöorganisationer, som Greenpeace och Sierra Club, kan kringgå eller försöka täcka över frågan och hur vi kan skapa en mer hållbar framtid.
4. The Game Changers
För dem som: vill se veganismens relation till mänsklig prestation och styrka.
Du bör avsätta: 1 timme och 48 minuter
The Game Changers är verk av Louie Psihoyos, regissören bakom den Oscar-belönta dokumentären The Cove, och det var ett officiellt urval vid 2018 års Sundance Film Festival. Den här filmen följer främst UFC-fightern James Wilks resa mot återhämtning, och den här filmen nollställer toppatleter som har funnit fördelar med växtbaserad mat. Som helhet utmanar det den vanliga missuppfattningen att konsumtion av animaliskt protein behövs för att ha elit fysisk prestation. Filmen innehåller ett antal högprofilerade personer, inklusive en som du säkert kommer att känna igen: Arnold Schwarzenegger.
5. Okja
För de som: vill se något som inte är en dokumentär.
Du bör avsätta: 2 timmar
Dokumentärer är inte det enda sättet att utforska veganism genom film. En Netflix originalfilm och officiellt urval av filmfestivalen i Cannes 2017, Okja berättar historien om unga Mijas kamp för att rädda sin bästa vän Okja, en genetiskt modifierad supergris som skapades av ett mäktigt företag för att bekämpa hunger i världen och gavs till hennes familj att höja. Filmen är en stjärnspäckad affär med en skådespelare som inkluderar Tilda Swinton och Jake Gyllenhaal. Det är också viktigt att notera att den är regisserad av Bong Joon-ho, som nyligen vann flera Oscars för sin succéfilm Parasite. Med sin innerliga historia och hårda skildring av köttindustrin, lockar Okja effektivt till en konversation om att bli vegan.
