Skip to main content

Länken mellan kost och akne: Exakt vad man ska äta och undvika för klar hud

Anonim

Du kanske trodde att du kysste akne hejdå när du lämnade tonåren. Inte så fort. Breakouts kan fortfarande inträffa när du är i 30-, 40- och 50-årsåldern. Du är inte ens på hugget om du var en lycklig tonåring som slapp denna växande smärta, eftersom akne som debuterar hos vuxna kan inträffa flera år senare, som ett resultat av stress, hormoner eller bara åldrande.

Medan det finns många behandlings alternativ, finns det ett du kanske aldrig har övervägt: Ändra din kost. "Växande bevis tyder på att komponenter i din kost kan orsaka eller förvärra akne", säger Caroline Robinson, M.D., en styrelsecertifierad hudläkare och grundare av Tone Dermatology i Chicago. Även om forskningen fortfarande är lite knapp på detta ämne, är vissa fakta uppenbara: Ohälsosamma livsmedel och vissa animaliska produkter driver hudproblem som akne medan växter kan ha motsatt effekt.

Hur vissa livsmedel kan förvärra din akne

När du har akne sker fyra huvudsakliga förändringar i huden, inklusive ökad talgproduktion (eller oljeproduktion); igensättning av porer av överflödig hud; bakteriell överväxt och allmän inflammation orsakad av valfritt antal källor. Vuxna kvinnor är mer benägna att få akne än vuxna män, som delvis kan drivas av hormoner. Det finns också en länk till diet: "Teoretiskt sett kan all mat som främjar inflammation göra akne värre", säger Robinson.

Börja först med högglykemiska livsmedel. Dessa är livsmedel som orsakar en topp i blodsockernivån efter att du ätit som vitt bröd, ris, kakor och kakor."Livsmedel med högt glykemiskt index ökar insulin och andra saker i kroppen som leder till ökad hudinflammation och ökad oljeproduktion", säger Rajani Katta, M.D., dermatolog och författare till Glow: The Dermatologist's Guide to a Whole Foods Younger Skin Diet som serverar på den frivilliga kliniska fakulteten vid Baylor College of Medicine och McGovern Medical School vid University of Texas i Houston. Studier visar att efter att människor följer en 12-veckors diet med låg glykemisk belastning, ett mått som erhålls genom att multiplicera kvaliteten på ett livsmedels kolhydrater med mängden kolhydrater i en portion av den maten, blir oljekörtlarna mindre.

Mejeri- och vassleprodukter kan också driva akne genom att främja inflammation, även om du inte är laktosintolerant. Det finns studier med kroppsbyggare som visar att de idrottare som tar vassleproteintillskott utvecklade akne. Här är kickern: "I vissa fall, även om de inte har svarat på aknemediciner, förbättras deras hud när de slutar ta vassleprotein", säger Katta.Så om du är benägen att få finnar, håll dig borta från vassle.

Varför kan mejeriprodukter vara skadligt för huden? "Genom att öka produktionen av talg i hårsäcken bidrar mejeriprodukter och vassle till att förvärra akne", säger Robinson. Andra hormoner och sockerarter i mejeriet kan också spela en roll.

Tämja utbrott och andra hudbesvär med växter

Studier om hur växtbaserad kost gynnar akne är inte lika robusta som studierna om hur vissa livsmedel utlöser akne. Ändå finns det bevis som tyder på att människor som äter en kost som är högre i naturligt förekommande antioxidanter från växter tenderar att ha mindre akne, säger Katta.

Och det finns en uppsjö av anekdotiska bevis om hur hudens hälsa förbättras efter att ha ätit enbart växtkost. "Om du börjar utesluta livsmedel som mejeriprodukter och bearbetade livsmedel från din kost, är det stor sannolikhet att din hud blir klar", säger Hana Kahleova, M.D., Ph.D., chef för klinisk forskning med Physicians Committee for Responsible Medicine, och tillägger att många individer i sina studier rapporterar detta som en stor fördel.

Akne åsido, en växtbaserad diet som är helfoder har andra märkbara effekter på huden. Till att börja med visar forskning att om du äter en uppsjö av frukter och grönsaker, särskilt de som är höga i betakaroten (tänk på morötter, sötpotatis och röd och gul paprika), har du en rosare lyster på huden, säger Katta. Ännu bättre? Rynkor kan minska på en diet som endast innehåller växter. I en studie verkade personer som laddade sin kost med mer frukt och grönsaker yngre än de som var på en köttrik diet.

Sätt din akne på en diet

Om du kämpar med finnar och vill prova några maträtter, börja med att eliminera eller begränsa det tillsatta sockret. "Du måste experimentera för att lära dig hur mycket tillsatt socker din hud faktiskt kan tolerera, eftersom vissa inte kan hantera något medan andra kan hantera en liten mängd, säger Katta. Följ Världshälsoorganisationens rekommendation och sträva efter att inte få i sig mer än sex teskedar tillsatt socker om dagen.Och observera att choklad tyvärr kan vara en akneutlösare för vissa människor, säger Kahleova.

Arbeta sedan med dikning av mejeri. Först, om du tar vassleprotein, eliminera det från din kost och byt till växtbaserade proteintillskott. Gör sedan lite försök och misstag med växtbaserad mjölk och andra icke-mejeriprodukter för att hitta vilka du gillar bäst. Förvänta dig bara inte förändringar över en natt, eftersom det vanligtvis tar cirka åtta veckor för akne att svara på en kostförändring som denna, säger Katta.

Flytta slutligen den dieten så nära enbart växt som möjligt, vilket garanterar att du äter stora mängder fibrer. "Fiberrika livsmedel kan hjälpa till att upprätthålla blodsockernivåerna, vilket kan spela en stor roll i vissa människors akne", säger Katta. Bland dem kan livsmedel med lågt glykemiskt index som bönor, vissa frukter, grönsaker och stålskuren havre vara särskilt fördelaktiga för din hud.

Den bästa maten för din hud. Dessa livsmedel hjälper till att bekämpa akne

Enligt Dr. Katta är mat rik på zink som kidneybönor, pumpafrön och spenat antiinflammatoriska till sin natur och kan hjälpa till med akne. Studier har också föreslagit att en friskare tarmmikrobiom kan minska hudinflammation, vilket är anledningen till att Katta rekommenderar att äta probiotiska livsmedel som kimchi, miso och surkål för att lugna utslag. Och eftersom fibrer är en av de mest antiinflammatoriska livsmedelskomponenterna som finns, vänd dig mot livsmedel som är rika på fibrer som bönor, linser och broccoli.

Andra livsmedel som har studerats och rekommenderas som fläckbanishers:

Citrus som apelsiner, grapefrukter, citroner, limefrukter eller tropiska frukter som papaya och mango är bra ställen att börja. Leta efter allt med ett överflöd av vitamin C och fibrer. C är för kollagen, eller så borde det vara: C-vitamin är byggstenen i kollagen, som utgör den cellulära strukturen av hud, organvävnad och vitala kroppsfunktioner. Det finns inget som heter för mycket C eftersom du bara kissar bort det.Sikta på en hel apelsin eller röd paprika om dagen, eller få det med dina bladgrönsaker. C-vitamin är din huds byggsten.

Avocados innehåller mycket hälsosamma fetter, vilket förbättrar din huds hälsa. Att få i sig tillräckligt med dessa fetter är viktigt för att hålla huden återfuktad. I en studie av 700 kvinnor visade sig en kost rik på hälsosamma fetter bidra till att få en spänstig, smidig hud.

Avocado innehåller föreningar som skyddar huden mot solskador. Och avokado är också en stor källa till vitamin E, som hjälper till att skydda huden från oxidation, en viktig antioxidant som hjälper till att skydda huden från oxidation och gifter. De flesta amerikaner får inte tillräckligt med E-vitamin i sina dieter

Valnötter för Omega 6 och Omega 3 fettsyror är bra för din hud, och valnötter är rika på både omega-3 och omega-6 fettsyror, som bekämpar inflammation . Valnötter bär också zink, en viktig barriär som hindrar UV:s skadliga strålar från att penetrera hudens yttre lager.Valnötter ger vitamin E och selen och har o 4–5 gram protein per uns så ät dem på repeat.