"Efter FN:s klimatrapport som varnade för att klimatförändringarna är över oss, erbjöd PETA en användbar lösning, eller åtminstone ett litet steg i rätt riktning, för alla som är ivriga att kompensera sin koldioxidpåverkan. Djurrättsorganisationen släppte ett Methane Offset Starter Kit. FN:s Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) rapport lyfte fram den direkta påverkan som djurjordbruk har på miljön i samband med vår klimatkris. FN-rapporten uppskattar att människor har ungefär fem år på sig att förändra vårt kollektiva beteende när det gäller miljön, PETAs nya initiativ syftar till att uppmuntra människor att ta initiativ till att äta mer växtbaserat, minska vår individuella påverkan på miljön och hjälpa till att förändra världens mat ekonomi."
Med FN-ledare som hävdar att rapporten signalerar en "röd kod för mänskligheten" fick PETA finansiering för att ta itu med mat och kostbeteende i USA. PETA-startpaketen kommer att tillåta konsumenter att börja äta mer växtbaserat, konvertera våra kostvanor och därigenom förändra jordbruksindustrin. PETA Methane Offset Starter Kits kommer att innehålla ett block tofu, frön för att odla sojabönor, recept, icke-mejeriprodukter och en PETA vegansk startpaketguide. PETA-guiden kommer att dela tips om hur du börjar leva en växtbaserad livsstil med information om miljömässig hållbarhet i livsmedelsproduktion.
"FN-rapporten, som den före den, visar att människors kost är en viktig källa till växthusgaser på grund av rapande djur och avskogning orsakad av att odla grödor för att mata dem", sa PETA:s ordförande Ingrid Newkirk. "PETAs Methane Offset Starter Kit visar hur enkelt det kan vara att byta till veganska måltider nu eftersom jorden inte kan vänta längre.”
IPCC underströk att en världsomställning till växtbaserad mat kommer att vara nödvändig för att dämpa den farliga nivån av kol- och metanutsläpp. Rapporten detaljerade att djurjordbruk för närvarande är ansvarigt för nästan en femtedel av alla mänskliga ansvariga utsläpp av växthusgaser. Rapporten fortsätter med att förklara hur djurjordbruk är ansvarigt för överdriven vatten- och markanvändning som leder till både avskogning och enorma mängder avfall. Genom att gå bort från kött- och mejeriberoende förklarar PETA hur människor kan hjälpa till att bekämpa klimatförändringarna.
"Vi kan förvänta oss ett betydande hopp i extremt väder under de kommande 20 eller 30 åren", sa Piers Forster, en klimatforskare vid University of Leeds och en av de hundratals internationella experter som hjälpte till att skriva rapporten. samtidigt som man diskuterar den växande nivån av naturkatastrofer som inträffar i hela landet. "Det är tyvärr sannolikt att saker och ting blir värre än de är idag."
PETA planerar att distribuera de nya metanoffsetsatserna till områden över hela USA som kommer att påverkas allt mer av klimatförändringarna inom de närmaste åren. Städerna inkluderar Corpus Christi, TX och Jacksonville, FL där ökade översvämningar förutspås; Charleston, SC där experter förväntar sig värmerådgivning, kraftigt regn och ökade översvämningar; och Tuscon, AZ där den farligt heta temperaturen kan vara skadlig för medborgarna och kan leda till en minskning av grundvattentillförseln.
"Det finns ingen återvändo från vissa förändringar i klimatsystemet", sa Ko Barrett, vice ordförande i panelen och seniorrådgivare för klimat vid National Oceanic and Atmospheric Administration. Barrett fortsatte med att konstatera att en allvarlig förändring mot hållbarhetsbegränsningar och snabba utsläppsminskningar "verkligen kan göra skillnad i den klimatframtid vi har framför oss."
PETA:s uppsökande insats markerar början på konsumentengagemang i kampen mot klimatförändringar.FN-studien tyder på att metan kan stå för 30-50 procent av temperaturökningen. Genom att ge konsumenterna information och en utgångspunkt hoppas organisationen kunna förändra layouten för amerikanernas konsumtionsvanor över hela landet.
20 idrottare som blev veganer för att bli starkare
Getty Images
1. Novak Djokovic: Nummer ett tennismästare i världen
Den ledande tennisspelaren i världen, Novak Djokovic, började växtbaserade för mer än tolv år sedan för att förbättra sin atletiska prestation och vinna fler matcher. I de senaste intervjuerna har han krediterat att bli vegan för att ha hjälpt honom att ta sig från tredje plats i världen till första i världen eftersom det hjälpte till att rensa hans allergier. Innan han ändrade sin kost hade Djokovic letat efter botemedel mot andningsproblemen som kostade honom matcher och fokus som fick honom att kämpa under sina mest intensiva matcher.Allergierna brukade få honom att känna att han inte kunde andas och skulle tvingas dra sig tillbaka från tävlingsmatcher som han gjorde i Australien. "Att äta kött var hårt för min matsmältning och det tog mycket energi som jag behöver för mitt fokus, för återhämtning, till nästa träningspass och till nästa match, >"2. Tia Blanco: Professional Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 som idrottare svär vid en växtbaserad diet för att öka prestation
Tia Blanco vann guld vid International Surfing Association Open 2015 och krediterar hennes framgång till hennes vegankost. Blanco rapporterar att en vegansk kost hjälper henne att hålla sig stark och hon tycker om att äta olika former av veganskt protein som nötter, frön, bönor och baljväxter. Den professionella surfaren var influerad av sin mamma, som är vegetarian och växte upp i ett vegetariskt hushåll, Blanco har aldrig ätit kött i sitt liv, vilket gjorde det växtbaserade bytet mycket lättare. Och på tal om att göra saker enklare, Blanco har en Instagram-matlagningssida som heter @tiasvegankitchen där hon delar med sig av sina enkla veganska favoritrecept så att alla hennes fans kan äta som deras professionella veganidrottare.Förutom sina hemlagade måltider blev Blanco nyligen ambassadör för veganföretaget Beyond Meat och nu lägger hon upp Instagram-berättelser och höjdpunkter från sina favoritrecept för köttfritt kött.
3. Steph Davis: Världsledande professionell bergsklättrare
"Steph Davis har varit vegan i 18 år nu och säger att det inte finns något i mitt liv som inte har blivit bättre som ett resultat, från klättring och friidrott till ment alt och andligt välbefinnande.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis bra
Tennismästaren Venus Williams svär att övergången till veganism var en av faktorerna som hjälpte till att förbättra hennes prestationsförmåga och komma över en autoimmun sjukdom. Tennisstjärnan blev vegan redan 2011 när hon fick diagnosen Sjögrens syndrom, en försvagande autoimmun sjukdom med en rad symtom från ledvärk till svullnad, domningar, brännande ögon, matsmältningsproblem och trötthet.Hon valde att äta växtbaserat för att återhämta sig till sitt tidigare friska jag, och det fungerade så hon höll fast vid det. Den sjufaldiga Grand Slam-mästaren i singel återhämtar sig snabbare på en växtbaserad kost nu, jämfört med hur hon kände sig när hon åt animaliskt protein. När du har en autoimmun sjukdom känner du ofta extrem trötthet och slumpmässig värk i kroppen och för Venus ger en växtbaserad kost energi och hjälper henne att minska inflammation. The Beet rapporterade om Willaims diet och vad hon norm alt äter på en dag för att hålla sig frisk, i form och vinna fler matcher. När hon pratar om sin favoritmiddag, tillägger Williams, "ibland behöver en tjej bara en munk!"
