En ny studie publicerad i tidskriften Nature Metabolism fann att det aldrig är för tidigt att börja äta en hälsosam kost för vår livslängd. Studien visade att ju äldre vi blir, desto mer sannolikt är det att vi åldras bra om vi äter bra på vägen. Denna studie tittade på tarmhälsan hos mer än 9 000 personer. Den fann att hur länge vi lever kan förutsägas genom att mäta hälsan hos vår tarmmikrobiom.
Det är den senaste studien som drar slutsatsen att hälsosam kost, definierad som mångsidig, mestadels växtbaserad helmat, med mycket få eller inga animaliska produkter, avgör balansen mellan bakterier i vår tarm.Förekomsten av "bra" bakterier, matade av fiberrika livsmedel som grönsaker, frukt, baljväxter, fullkorn, nötter och frön, kan leda till att vi lever längre liv, enligt forskningen. Och detta kan hjälpa oss att hålla oss friska i fler av våra äldre år.
"Tarmmikrobiomer blir allt mer unika för individer med åldern, säger studien och denna skillnad blir den avgörande faktorn när det kommer till vem som lever längst. De tittade på tre grupper inom tot alt över 9 000 individer och fann att skillnaderna i mikrobiellt producerade aminosyror kan förutsäga vem som kommer att leva längst. Dessa skillnader är mer uttalade ju äldre vi blir, så personer över 80 med de friskaste tarmmikrobiomen kommer fortfarande att vara vid liv om fyra år, vilket visar att det finns ett samband mellan hälsosamt åldrande och kost."
"Det identifierade mikrobiommönstret för hälsosamt åldrande kännetecknas av en utarmning av ohälsosamma bakterier, vilket betyder att ju äldre du blir, desto mer sannolikt är det att din tarm saknar de dåliga bakterierna som är förknippade med en dålig kost."
Folk underskattar vikten av din tarmmikrobiom och din allmänna hälsa
Om du växte upp med att tro att ditt matsmältningssystem helt enkelt är där maten går till för att ta upp näringsämnen innan resten elimineras, är du inte ensam. Och det är inte osant, det är bara en överförenkling. Det visar sig att det finns mycket mer i våra matsmältningssystem än att absorbera vitaminer och mineraler, och det är först på senare år som forskare verkligen börjar förstå vilken viktiga roll de bakteriekolonier har som frodas i våra tarmar.
Mänskliga tarmmikrobiomer påminner mycket om växters rotsystem. Medan växter gräver sina seniga rötter djupt och långt ner i jorden för att hitta näringsämnen från bakterier och mikrober, producerar vi vår egen smuts, som befolkar en rik inre "jord" med alla möjliga typer av bakterier, som kallas mikrobiomet.
"Våra kroppar bygger upp känsliga tarmflorakolonier beroende på vad vi äter, och närhelst vi stoppar in något i munnen hjälper vi till att avgöra vilka bakterier som trivs och vilka som försvinner.Vikten av balansen mellan bra bakterier och dåliga bakterier tros nu styra funktioner långt ifrån tarmen: Hjärnan, våra hjärtan, cirkulationsförmågan i våra artärer påverkas alla av denna population i vårt matsmältningssystem. Friska tarmbakterier skapar homeostas i kroppen som driver vår matsmältning, immunitet och allmänna hälsa."
Att bygga en hälsosam mikrobiom börjar när du är ung och fortsätter när vi åldras
Vad vi äter, och ju mer vi prioriterar tarmhälsa genom att konsumera hälsosam mat som bladgrönsaker, grönsaker, frukt och nötter, och frön och skär ut animaliska produkter och mejeriprodukter som kan vara inflammatoriska, desto längre är vi sannolikt att live, säger den nya studien, som innehöll forskning gjord vid Institute for Systems Biology (ISB) i Seattle.
ISB tittade på tarmhälsa hos mer än 9 000 personer, i åldern 18 till 101 år. Forskarna identifierade en "mikrobiell drift" hos friska 80-åriga studiedeltagare.Denna "drift" flyttade deltagarna mot ett "unikt sammansättningstillstånd" som inte fanns hos försökspersonerna med mindre friska tarmmikrobiomer.
Ju mer varierad växtbaserad mat du äter desto bättre för tarmhälsa och livslängd
De friskare försökspersonerna såg också lägre nivåer av vanliga bakterier från den typiska amerikanska kosten som innehåller mycket animaliskt fett och inflammatorisk mat, vilket ledde till att dessa individer hade mindre "unika" tarmmikrobiomer, och dessa bantare är mindre benägna att leva längre än fyra år efter att studien började.
"De med de mer unika mikrobiomen korrelerade med närvaron av en förening (tryptofan-härledd indol) som också har kopplats till längre livslängder för möss. Dessa föreningar är ofta en marknad för minskad tarminflammation - kronisk inflammation har kopplats till ett antal sjukdomar som kan öka risken för åldersrelaterad sjuklighet."
Forskarna noterade också ett samband mellan högre nivåer av friska tarmbakterier och hundraåringar. Med andra ord, ju mer mångsidig och frisk tarmmikrobiomet var, desto mer sannolikt var det att en individ skulle leva längre.
Vad detta betyder är att ju mer frukt och grönsaker du äter, desto mer sannolikt kommer dina tarmbakterier att övergå till ett hälsosamt och mångsidigt mikrobiom, vilket ger mindre inflammation i kroppen och mindre generell sjukdomsrisk, vilket är mer sannolikt att hålla dig vid liv längre.
Mångfaldiga tarmbakterier, längre liv
"Intressant nog verkar detta unika mönster börja i mitten av livet – 40 till 50 år gamm alt – och är förknippat med en tydlig blodmetabolomisk signatur, vilket tyder på att dessa mikrobiomförändringar kanske inte bara är diagnostiska för hälsosamt åldrande, men de kan bidrar också direkt till hälsan när vi åldras, sa huvudförfattaren Dr. Tomasz Wilmanski i ett uttalande."
"Denna unika signatur kan förutsäga patientens överlevnad under de senaste decennierna av livet."
Tarmmikrobiomet förändras med tiden när vi åldras och forskarna fann att ju friskare en tarmmikrobiom var i början av vuxen ålder, desto mer sannolikt var det att det håller i sig och till och med förfinar sig självt med tanke på kostmönster eller sjukdomar. leda till stora förändringar.
"Tidigare resultat inom forskning om åldrande av mikrobiom verkar inkonsekventa, med vissa rapporter som visar en minskning av kärntarmssläktena i hundraåriga populationer, medan andra visar relativ stabilitet hos mikrobiomet fram till början av åldranderelaterad minskning av hälsan, ” Medförfattaren Dr. Sean Gibbons förklarade.
"Vårt arbete, som är det första som innehåller en detaljerad analys av hälsa och överlevnad, kan lösa dessa inkonsekvenser.
"Särskilt visar vi två distinkta åldrandebanor – en, en minskning av kärnmikrober och en åtföljande ökning av unikhet hos friskare individer, i överensstämmelse med tidigare resultat hos hundraåringar som bor i samhället; och två, underhållet av kärnmikrober hos mindre friska individer."
Fynden tyder på att man lägger mer ansträngning på att upprätthålla en frisk tarmmikrobiom kan vara en viktig bidragande orsak till livslängden.
Du är verkligen vad du äter
En annan studie som publicerades förra månaden i tidskriften Nature fann ett samband mellan förändringar i mikrobiomet och en ökad risk för Alzheimers sjukdom.
"Du känner till uttrycket "Du är vad du äter?", sa seniorförfattaren Jacob Raber, Ph.D., professor i beteendevetenskaplig neurovetenskap vid OHSU School of Medicine. "Det här kan vara en del av det."
Fynden är de första som kopplar samman tarmmikrobiomens hälsa och kognitiva och beteendemässiga förändringar hos Alzheimers-sjuka. Forskningen identifierade också för första gången ett samband mellan nervvävnaden i hippocampus, ett område i hjärnan som påverkats av Alzheimers, och förändringar i tarmmikrobiomet.
"Mikrober kan framkalla en inverkan på beteendemässiga och kognitiva åtgärder som är relevanta för Alzheimers sjukdom via epigenetiska förändringar i hippocampus," sa Raber. "Eller alternativt kan det vara så att de epigenetiska förändringarna i hippocampus påverkar förändringar i tarmmikrobiomet."
Alzheimerstudien speglar resultaten av livslängdsstudien. Även om vi inte kan sluta åldras, ju mer vi prioriterar tarmhälsa, desto bättre kan vi bli äldre.
"Detta tyder på att tarmmikrobiomet inte bara kan återspegla, utan också potentiellt bidra till, en längre värdlivslängd", skrev ISB-forskarna. "När vår förståelse av den åldrande mikrobiomet ökar, kommer övervakning och identifiering av modifierbara egenskaper som kan främja hälsosamt åldrande och livslängd att få viktiga kliniska konsekvenser för världens växande äldre befolkning."
Slutet: Klipp bort mat som matar ohälsosamma tarmbakterier som kött och mejeriprodukter, skräpmat, förpackad mat med tillsatt socker eller konserveringsmedel. Lägg till mer hel växtbaserad mat i form av grönsaker, frukt, baljväxter, nötter och frön som är minim alt tillagade eller bearbetade. Fortsätt ge din tarm fiberrik mat full av hälsosam probiotika och prebiotika så tar din tarm hand om resten.
