Senator Cory Booker (D-New Jersey) blev precis den första vegan senator som utsågs till senatens jordbrukskommitté, ett perfekt uppdrag för hans fortsatta arbete som spetsen för rörelsen mot fabriksjordbruk. Booker har fått sällskap av senator Bernie Sanders (D-Vermont) för att försöka göra fabriksodling till ett minne blott och hjälpa konsumenter att veta var deras mat kommer ifrån genom att kräva ursprungsetiketter på nötkött, fläsk, fågel och ägg. Han har arbetat för att göra en gammal lag från 1921 verkställbar och för att göra jordbruket säkrare för alla, inklusive arbetarna, med ny lagstiftning, Farm System Reform Act från 2019, som skulle hålla jordbrukare ansvariga för förhållanden på platser där vår mat odlas eller Uppfostrad.
Booker antog en vegansk kost 2014, och sedan dess har presidentkandidaten 2020 placerat sig som en förespråkare mot fabriksjordbruk, och främjat politik för att bekämpa missförhållanden i fabriksjordbruk. Senatorn tar itu med frågor inom djuruppfödning genom att prioritera rättigheterna för enskilda arbetare och mindre familjebönder. Han är övertygad om att för att gå mot ett mer hållbart livsmedelsproduktionssystem måste vi anta policyer som riktar sig till storskaliga fabriksgårdar och försöka bredda tillgången till hälsosam mat i hela USA.
Senator Cory Booker går med i senatens jordbrukskommitté
“Vårt matsystem är djupt trasigt. Familjebönder kämpar och deras gårdar försvinner, medan stora jordbrukskonglomerat blir större och får större vinster”, förklarade Booker. "Under tiden är hälsosam, färsk mat svår att hitta och ännu svårare att ha råd med både på landsbygden och i städerna.I det rikaste landet på planeten är över 35 miljoner amerikaner från alla samhällsskikt osäkra på mat.”
Under de senaste decennierna har jordbruksfrågor sipprat in i det vanliga samtalet med samtal om miljö och personlig hälsa som orsakar oro. 2019 föreslog Booker Farm System Reform Act (FSRA), som syftar till att föra djurjordbruk bort från greppen om stora jordbruk och fabriksgårdar. Lagen kommer att förbjuda nya storskaliga koncentrerade djurutfodringsoperationer (CAFOs) och sätta begränsningar för de befintliga CAFOs.
Cory Booker kan vara den enda frispråkiga veganen i senaten, men andra senatorer följde hans exempel och kom ut för att stödja FSRA tillsammans med annan hållbar politik. Senator Bernie Sanders från Vermont skrev under på medsponsorn av Bookers lagförslag, som kommer att ta viktiga steg för att skydda småskaliga djuruppfödare och djur, som har funnit sig exploaterade av stora företag. Båda senatorerna hoppas att dessa CAFO:er och fabriksgårdar fasas ut till år 2040.Efter utbrottet av covid-19 fick Booker och Sanders stöd från senator Elizabeth Warren och husrepresentanten Ro Khanna .
Booker söker skydd för jordbruksarbetare under covid-19
Bookers opinionsbildning är inte begränsad till bara FSRA: Slakterier över hela landet blev hotspots under pandemin, vilket äventyrade arbetarna genom att sprida viruset snabbt. Booker organiserade Safe Line Speeds under COVID-19 Act för att säkerställa att arbetare, djur och konsumenter skulle skyddas från högre linjehastigheter som skulle kunna sprida viruset snabbt. Booker inser att missförhållanden inom jordbruksindustrin direkt påverkar många andra frågor om social rättvisa.
"Faktumet är att vårt nuvarande matsystem är sammankopplat med så många rättvisafrågor i Amerika: rasrättvisa, hälsorättvisa, miljörättvisa, ekonomisk rättvisa," sa Booker. "Och vårt matsystem är i grunden trasigt.Det reflekterar inte våra kollektiva värderingar. Och det är ingen dramatisering att säga att sättet vi producerar och konsumerar mat i det här landet bokstavligen är en fråga om liv och död.”
Booker Fellow Senators Fokus på maträttvisa
Booker får sällskap av den nyvalde Georgia-senatorn Ralphael Warnock i senatens jordbrukskommitté. Detta kommer att vara första gången i historien som två svarta amerikaner kommer att vara med i kommittén samtidigt. Både senatorerna Booker och Warnock har talat om de orättvisor som svarta amerikaner möter, särskilt inom jordbruksindustrin. I november gick senator Booker med senator Warren och senator Kristen Gillibrand i upprättandet av lagen om rättvisa för svarta jordbrukare. Lagen syftar till att få slut på rasistiska metoder som har lett till generationsrasism, förmögenhetsförlust och förlust av markinnehav för svarta bönder över hela landet.
Med senator Booker i jordbrukskommittén är det troligt att det kommer att ske en acceleration i USA:s hållbarhetspolitik.Som vegan- och miljöförespråkare kommer Booker att driva på både djur- och arbetarskydd, hållbar matförsörjning och miljökontroller av Big Agriculture. Booker tar denna kamp direkt till fabriksgårdarna och belyser potentialen för en mer hållbar framtid för Amerikas livsmedelsindustri.
