Med tusentals platser och en pålitlig, prisvärd meny har Applebee's Grill & Bar vunnit över amerikanska konsumenter, och företaget har för avsikt att behålla sin dedikerade kundbas genom att utöka sina köttfria alternativ över hela landet. Fast-casual-kedjan meddelade att den kommer att lägga till en Impossible Cheeseburger till sina menyer över hela landet. Genom att introducera Impossible Foods signaturprodukt strävar Applebee's efter att tillgodose det växande antalet växtbaserade kunder.
The Impossible Cheeseburger kommer att innehålla en köttfri hamburgerbiff toppad med sallad, tomat, lök, pickles och två skivor amerikansk ost.För helt växtbaserade kunder kan Impossible Cheeseburger beställas utan den mejeribaserade osten. Den nya köttfria hamburgaren kommer att bli Applebees första permanenta växtbaserade artikel.
"Vi letar alltid efter att ta med alternativ till vår meny för våra gäster som vill ha variation", sa Chief Marketing Officer på Applebee's Joel Yashinsky. "Med introduktionen av Impossible Cheeseburger ger vi våra gäster fler läckra kombinationer att välja mellan när de äter hos oss. Och oavsett om du är sugen på en av våra klassiska färska, aldrig frysta, handgjorda hamburgare eller den nya Impossible Cheeseburger, kan du inte gå fel. Kom förbi - vi räddar dig en monter!"
Applebees nya köttfria hamburgare placerar den snabba avslappnade stöttepelaren på den växande växtbaserade marknaden som snabbt har spridit sig över hela snabbmatsindustrin. Över 36 procent av barn och vuxna i USA äter snabbmat minst en gång om dagen, enligt Center for Disease Control.Med ett växande växtbaserat intresse och responsen från stora snabbmats- och snabbmatsföretag, förväntas den veganska snabbmatsmarknaden uppgå till 40 miljarder dollar år 2028.
Innan den omöjliga burgaren behövde kunder som söker efter växtbaserade alternativ hos Applebee's vanligtvis nöja sig med de begränsade sido alternativen. Men nu, tillsammans med Impossible Cheeseburger, kan kunder lägga till Impossible patty till vilken hamburgare som helst på menyn för en kostnad på $1,99. För att dubbelkolla vad mer som är veganskt på Applebee's, kolla in företagets guide som riktar sig till dess växtbaserade kundkrets.
Den verkliga effekten av vegansk snabbmat
En växtbaserad frenesi har tagit över snabbmats- och fast-casual-scenen de senaste åren. Stora varumärken inklusive McDonald's och Kentucky Fried Chicken har introducerat växtbaserade alternativ som speglar signaturmeny alternativ. De nya veganska meny alternativen betyder att den amerikanska allmänheten är hungrig på växtbaserad mat eller åtminstone känner sig tvungen att prova dem.
Medan vissa människor avfärdar den växtbaserade snabbmatsrörelsen som ohälsosam, har dessa kedjor avsevärt bidragit till att öka tillgängligheten till växtbaserad mat. En nyligen genomförd studie fann att växtbaserat kött förekommer på matserveringsmenyer 1, 320 procent mer än före covid-19-pandemin, vilket är en siffra som bara fortsätter att växa. Genom att förse människor med Impossible or Beyond Meat-produkter har dessa kedjor hjälpt till att göra växtbaserad mat både prisvärd och tillgänglig för alla.
Andra kedjor som Burger King fortsätter att tänja på matvärldens gränser. Senast rullade Londons flaggskepp Burger King ut en helt vegansk meny under en månads provperiod. Den växtbaserade popup-menyn bevisar att en 100-procentig snabbmatsmeny är möjlig, vilket ger människor tillgång att prova ett hållbart alternativ till sina favoritmeny alternativ, inklusive Bakon Royale och The Impossible Whopper.
Impossibles växtbaserade hamburgare ger också kunderna en chans att avsevärt minska sitt koldioxidavtryck.Jämfört med djurbaserat nötkött släpper Impossibles veganska alternativ ut 90 procent färre växthusgaser, slösar bort 85 procent mindre vatten och använder 75 procent mindre mark, vilket gör det till ett av de mest hållbara växtbaserade alternativen som finns.
De 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn
Snabbmatsrestauranger har äntligen fått meddelandet att deras kundbas inte bara kommer fram för en hamburgare, stekt kyckling eller en nötköttstaco. Många har nu växtbaserad mat och kommer på kreativa, läckra sätt att få mer grönt på menyn. Här är de 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn.Burger King
1. Burger King
Det visar sig att det finns mycket mer att lita på än en sallad om du äter växtbaserat. Burger King har Impossible Whopper med en köttfri patty samt några hemligt veganska alternativ som French Toast Sticks och Hashbrowns.Vita slottet
2. White Castle
Denna hamburgerkedja, känd för sina fyrkantiga minireglage, hoppade på den växtbaserade tåget på några deltagande platser. Du kan hitta ett omöjligt skjutreglage på vissa White Castle-menyer.Del Taco
3. Del Taco
Detta var den första nationella mexikanska snabbmatskedjan att erbjuda Beyond Meat på företagets 580 restauranger över hela landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyn tillsammans med Epic Beyond Original Mex Burrito och Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ett annat varumärke som är synonymt med nötköttsburgare, Carl's Jr. erbjuder flera växtbaserade alternativ för grönsaks- och växtälskare som Beyond Famous Star Burger och Guacamole Thickburger.Taco Bell