London, staden stadigt planterad vid den majestätiska floden Themsen, är en vegansk himmel. Om det finns någonstans du kan förvänta dig att hitta en uppsjö av veganrestauranger så är det London, och denna internationella stad gör ingen besviken. Faktum är att det finns ett så stort utbud av veganska och växtbaserade restauranger i London, ditt enda problem är att välja vilka du ska prova först.
Inför den världsberömda kocken Matthew Kenneys nyöppning, Adesse, i Selfridges tar vi en lång titt på vad staden har att erbjuda.Adesse kommer att öppna på World Vegan Day, 1 november st, och vi kan inte vänta. Med fokus på lokalproducerade råvaror lovar Adesse Matthew Kenneys vanliga uppmärksamhet på detaljer och fina middagar i utsökta omgivningar. Medan vi väntar på att prova de biodynamiska vinerna, kimchi-dumplingsna, kokosnötsgräddpajen och alla säkra läckerheter på Adesses meny, är här fem ställen du kan äta veganskt på i London just nu.
1. Porten
The Gate, känd som Londons växtbaserade pionjärer, en av de första restaurangerna i London som öppnade en vegetarisk och vegansk lokal och har nu fyra platser i huvudstaden. Den ursprungliga lokalen i Hammersmith öppnades för över 30 år sedan och ligger i en fantastisk före detta konstnärsateljé med en vacker Secret Garden. Tre decennier och ytterligare tre restauranger senare har gruppen förblivit trogen sin vision om seriöst välsmakande mat.
Plant Yourself: På restaurangen Marylebone, belägen i hjärtat av Seymour Place, som är den perfekta destinationen för gäster att fly från Londons livliga gator och njuta av en raffinerad växt -baserat erbjudande.The Gate at St John's Wood erbjuder gästerna en skandinavisk-inspirerad interiör, med ett elegant, ljust och luftigt utrymme för att koppla av och äta.
Var säker på att prova: Mango-, avokado- och shimejisvampceviche med tomatsalsa och picklad rödlök. Det är också svårt att motstå den miso-glaserade auberginen med rostade cashewnötter, ponzusås, mikrokoriander och sesamfrön, eller zucchiniblomman fylld med sötpotatis, getost, pinjenötter och basilika, med dragonaioli.
Missa inte: Ett glas, eller en flaska, vin. Det finns en omfattande lista med naturliga och ekologiska viner på The Gate, och de är verkligen bra. Det här är en utsökt veganstil, i fina miljöer, så häll upp ett glas fint vin till dig själv.
Location: Olika platser i London
2. Crosstown Doughnuts
Plant Yourself: Du behöver verkligen inte leta efter Crosstown Doughnuts, du behöver bara spendera lite tid i London och du kommer att snubbla över dem.Du hittar dem i butiker, lastbilar, marknader, scoopbarer och glassbilar, i Piccadilly, Soho, Marylebone, Shoreditch, Canary Warf, Greenwich, London Bridge, Spitalfields, King's Cross och många fler platser. Dessa företagsamma vagnar och butiker säljer munkar, som namnet antyder, men också glass och kakor, och de har ett imponerande vegansortiment.
Beställ för att dela: Oavsett om du äter i en av butikerna med sittplatser inomhus eller om du köper från en lastbil och vandrar med dina godsaker, kan du välja en urval av otroliga veganska munkar och dela med vänner. Med smaker som blåbär och citron, lime och kokos, mörk chokladtryffel och jordnötssmör och svarta vinbär, kommer det att bli svårt att välja bara en!
Var säker på att prova: Den veganska glassen. Även om söta veganska godsaker är mycket lättare att hitta nuförtiden, kan god mjölkfri glass fortfarande vara knepigt. Crosstown har den mest fantastiska jordnötssmör och svartvinbärsglass, och Pimms sorbet är fantastisk.
Location: Olika platser i London
3. Heliga morot
Plant Yourself: Beläget i Urban Retreat, den ledande skönhets- och wellnessdestinationen i Knightsbridge, kommer Holy Carrot att erbjuda en detox året runt som ger näring inifrån och ut och ger spabesökare med de ultimata hälsosamma men roliga rätterna medan de njuter av sina behandlingar. Du kan få håret fixat, dina naglar sorterade eller till och med ta en yogaklass och sedan njuta av lunch i Urban Retreats restaurang, Holy Carrot.
Var säker på att prova: Den sexiga tofun. Om du inte visste att tofu kan vara sexig kan Holy Carrot visa dig hur. Dess "sexiga tofu" är ekologisk glaserad tofu med aubergine, röd paprika och jordnötssås, den sexigaste tofun du kan ha någonstans.
Lämna plats för: Sockerkakan med misokaramell. Denna läckra tårta serveras med havre- och misokolaglass och är riktigt god.
Location: 2-4 Hans Cres, London
4. 123V
Plant Yourself: Beläget på New Bond Street, ser 123V ut och känns som ett parisiskt kafé med sin förtjusande sittgrupp på trottoaren. Men när du kliver in hittar du bås i dinerstil och en helt ny vegansk sushibar.
Missa inte: Om du älskar sushi, men tycker att det är ett knepigt område på menyn som vegan, oroa dig inte längre. Ta en pall vid sushibaren i 123V och du kan gå vild med de där små tallrikarna! Den veganska laxnigiri och de söta tofufickorna är så goda, och bara att veta att du nu kan njuta av sushibaren utan rädsla är den bästa känslan!
Var säker på att prova: 123Vs frukost, serverad till kl. 12.00 och bovetespannkakor med säsongens frukter, karamelliserade nötter och lönnsirap, är det bästa sättet att börja dagen på .
Location: 63 New Bond Street
5. Peachy Goat
Plantera själv: Peachy Goat ligger i Herne Hill-området och erbjuder ett fantastiskt veganskt alternativ för människorna i denna lummiga, trendiga förort. Picknickbänkar sitter på trottoaren utanför och genom detta lilla kafé/restaurang/bar på baksidan finns "ölträdgården" där du kan sitta ute och njuta av din lunch och drinkar utomhus.
Missa inte: Det finns bokstavligen ingenting på menyn här jag inte vill äta. Det är italienskt inspirerat, och mycket av det är komfortmat, vilket alltid är bra. Det är verkligen svårt att välja, men Smokey McConaughey-burgaren är rena himmelriket, speciellt om du gillar lite krydda i din burgare.
Lämna plats för: Den klibbiga kolapuddingen serveras med kolasås och vaniljglass. Den perfekta puddingen för dimmiga Londondagar, men med tillsats av glassen, lika perfekt för om solen kommer fram.
Location: 16 Half Moon Lane
Kolla in The Beets City Guides för att hitta mer vegansk och växtbaserad mat var som helst i världen.
