Oavsett om du besöker Berkeley, Kalifornien för sitt universitet i världsklass eller för att utforska en av många vandringsleder, är det ganska enkelt att hitta växtbaserad mat i området. Från hamburgerställen till pittoreska kaféer, denna stad har många veganska restauranger som passar alla tillfällen. Nedan har vi samlat sju av Berkeleys finaste platser som säkerligen kommer att tillfredsställa alla dina växtbaserade begär.
1. Stand-up hamburgare
Calling All: Om du är ett fan av hamburgare, leta inte längre. Stand-Up Burgers erbjuder ett brett utbud av veganska smörgåsar gjorda med Impossible biffar för att tillfredsställa alla dina hamburgerbehov.Prova O.G., en grillad Impossible patty gjord med Miyoko's Creamery cheddar, sallad, tomat, rå rödlök, pickles och specialsås på en briochebulle, eller Tex-Mex, en grillad Impossible patty med kryddig queso-sås, sallad, guacamole , tomat och ketchup på en briochebulle.
Plantera själv: Denna plats ligger mitt i centrala Berkeley och erbjuder en härlig matplats för lunch eller en middagsdejt. Deras meny erbjuder en mängd olika växtbaserade grub med så mycket att prova. Oavsett om du tar deras Chili-Cheese-burgare eller deras Classic Chickin’ Caesar, kommer du garanterat att bli imponerad.
Missa inte: Stand-Up Burgers erbjuder en myriad av läckra veganska sidor som ackompanjerar din hamburgermåltid. Ett måste-testa är deras Save The Animal-Style Fries, som består av krispiga gyllene pommes frites toppad med specialsås och grillad lök.
Address: 2000 Kala Bagai Wy, Berkeley, CA 94704
2. Slaktarens son
Plantera dig själv: The Butcher’s Son är en bas från Berkeley för alla dina favoritdeli- och bageriläckerheter. Denna delikatessmeny är stolt över att servera smörgåsar med veganskt kött och ostar av hög kvalitet – allt gjorda av växter istället för djur. Från deras läckra sandos till läckra desserter kan The Butcher’s Son bli ett regelbundet stopp för dina växtbaserade behov.
Don't Miss: En rätt du inte vill missa är deras kycklingparmsmörgås. Tillverkad med sojabaserad "kyckling" på vitlöksbröd med mozzarella och marinara, kommer denna smörgås att tillfredsställa dina smaklökar. För en krispig tillbehör kan du prova deras vitlökspommes tillsammans med deras pestomayo, som säkert kommer att få dig att komma tillbaka för mer.
Var säker på att beställa: The Butcher's Son serverar en mängd läckra veganska desserter som kommer att tillfredsställa din sötsuget. Du kommer att ha svårt att välja mellan alternativ som Rocky Road, en brownie fylld med mini marshmallows och jordnötter, eller S alted Chocolate Chip Cookie, bakad med färsk choklad och havss alt.
Address: 1954 University Ave, Berkeley, CA 94704
3. Den flygande falafeln
Calling All: Älskare av medelhavsköket! The Flying Falafel erbjuder den veganiserade versionen av autentiska medelhavsrätter. Från krispiga falafel till fuktiga shawarmas, denna växtbaserade rätt kommer säkert att tillfredsställa dina begär.
Don’t Miss: Om du gör en resa till den flygande falafeln måste du prova deras ursprungliga falafelbollar. Dessa krispiga men mjuka falafel serveras bäst med deras krämiga tahini eller heta sås. För en söt twist, kombinera den med deras interna ekologiska bananmilkshake blandad med kanel, vanilj och pekannötter. Dina smaklökar kommer att tacka dig senare.
Beställning till bordet: Beställer du med en grupp? Beställ deras kryddade pommes frites eller deras färska hummus, som säkert kommer att få dina gäster att vilja ha mer. Om du beställer avhämtning för en grupp, se till att kolla in deras familjepaket, som kan innehålla massor av läckra grönsaker som rostad aubergine och gyllene blomkål.
Adress: 2114 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94704
4. Cha-Ya
Plant Yourself: Denna matställe ligger i Berkeleys Northside-kvarter och är den bästa destinationen för vegansk sushi. Cha-Ya serverar växtbaserade versioner av autentiska japanska rätter, som Nigiri-sushi och Hosomaki-rullar. Du kommer definitivt att bli imponerad av deras växtbaserade mat.
Take Note: Deras sushi är stjärnan i showen. Börja med en liten rätt, agedashi-tofun eller gyoza. Beställ sedan din favoritsushirulle, som alla är fyllda med grönsaker som avokado och broccolini, och protein, som edamame och tofu. Cha-Ya erbjuder sin aptitretande Subaru-rulle, fylld med brunt sushiris, morot, sparris, atsuage (friterad) tofu och kryddad shiitake, ihoprullad med ett yttre lager av senapsgrönt.
Lämna plats för: Någon smaskig efterrätt. Cha-Ya serverar en rad läckra veganska godsaker – som alla är för goda för att missa.För ett fruktigt tillskott till din måltid, prova deras Yellow Moon-dessert, som är krispig banan toppad med azukibönsås och grönt tesås.
Address: 1686 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94709
5. The Happy Hooligans
Plant Yourself: Den som letar efter vegansk komfortmat i Berkeley bör plantera sig på The Happy Hooligans. Detta matställe, mitt i centrum, serverar veganska versioner av grillade favoriter, som deras Backyard BBQ-burgare och Hangry fries.
Beställning till bordet: The Happy Hooligans erbjuder en rad läckra veganska aptitretare som säkerligen kommer att tillfredsställa alla medlemmar i ditt sällskap. En husfavorit är deras bacon ranch cheese fries––knasiga klyftpotatis med ostsås, dressing och växtbaserat bacon.
Missa inte: The Happy Hooligans läckra desserter! Om du har en söt tand efter din måltid, se till att ta en bit av deras tyska choklad- eller morotskaka.En favorit hos fansen är deras smorespaj – som är en chokladganachepaj laddad med grahamsbröd och veganska marshmallows.
Address: 2101 Milvia St, Berkeley, CA 94704
6. Flacos
Calling All: Om du är ett fan av mexikansk mat, gå över till Flacos för den bästa veganska mexikanska maten i stan. Deras förrätter är autentiska och allt görs färskt på beställning. Se till att kolla in deras specialerbjudanden på vardagar på tisdagar, onsdagar och torsdagar för några bra erbjudanden på deras växtbaserade mat.
Take Note: Denna restaurang levereras komplett med en spännande meny full av traditionella föremål, som Banana Leaf Tamal och Huarache. En favorit hos fansen är deras Tamal Poblano – som är en rostad chilipoblanopeppar med svarta bönor och potatis insvept i ekologisk majsmasa och ångad i majsskal.
Var säker på att beställa: När du kommer till Flacos, smutta på några av deras underbara drinkar. Deras rismjölk horchata är ett absolut måste-prova. De har också söta Aguas Frescas som gör en stor komplimang till deras s alta förrätter.
Address: 3031 Adeline St, Berkeley, CA 94703
7. Tidlöst kaffe och bageri
Plantera dig själv: Detta pittoreska lilla kafé är den perfekta platsen i stan för att ta ett veganskt mellanmål medan du läser eller träffar en vän. Det är ofta hem för de lokala invånarna som bor precis vid College Ave., mestadels studenter vid det lokala universitetet som njuter av sitt varma kaffe medan de studerar.
Take Note: De erbjuder ett urval av smaskiga kakor som är det bästa tillbehöret till en mugg varmt kaffe eller te. Några favoritfavoriter inkluderar deras morotsvalnötstekaka, äppelvalnötstekaka, croissant, kanelrulle och scones.Missa inte: Gå över till kaféet ljust och tidigt för att prova deras läckra frukost alternativ. Deras specialerbjudanden ändras varje dag, men de har vanligtvis saker som s alta frukostburritos och söta våfflor som du inte vill ha
Address: 2965 College Ave, Berkeley, CA 94705
