Även om våren är här, består de kyliga tempen, särskilt under våra morgonpromenader. En av de svåraste aspekterna av att leva en vegan, grymhetsfri livsstil är att hitta varma veganska kläder och accessoarer som inte är gjorda av ull, alpacka eller kashmir.
Eftersom jag är vegan av etiska skäl såväl som för miljön, undviker jag att köpa syntetiska fibrer - speciellt nya polyestrar som är gjorda av plast. Det finns ett material på marknaden som kan vara en lösning för miljömedvetna djuraktivister - Seawool. Här är allt du behöver veta om det veganska ull alternativet.
Den högkvalitativa andningsbara "ullen" är gjord av krossade ostronskalskompositer och återvunnen polyester. Medan ostronskal är en biprodukt av ett levande djur, äter vissa veganer, så kallade ostroveganer, ostron. Ostron är inte kännande, vilket betyder att de inte har ett centr alt nervsystem, vilket är nödvändigt för att känna smärta.
När någon skjuter ostron på en råbar går skalen oftast rakt ner i soporna och går till soptippar. I Taiwan slängs minst 160 000 000 kilo ostronskal, ett dynamiskt, värdefullt biomaterial, varje år.
Lyckligtvis skapade Creative Tech Textile-teamet som skapade Seawool-garn ett sätt att återskapa ostronskal till ett hållbart och varmt tyg. De har räddat ostronskal från livsmedelsindustrin för att återanvända till sjöull. Fibern är resultatet av ett decenniums testning av Industrial Technology Research Institute.
Den miljömedvetna textilen är en spelomvandlare för modebranschen som strävar efter att bli grön.Den är gjord av återvunna PET-plastflaskor som har rensats upp från haven och sedan m alts till ett pulver. Det krävs 60 återvunna plastflaskor för att skapa ett kilo havsull. Det återvunna PET-pulvret (rPET) blandas sedan med överskottet av ostronskalskompositer. Hela processen är mer hållbart än för ulltröjor och lämnar ett mindre koldioxidavtryck. En tröja innehåller cirka fem ostronskal och åtta vattenflaskor efter konsument.
Jag testade sjöull i Antarktis minusgrader
Jag har testat en tröja i mockafärgad Seawool och grå mössa från Frank and Oak de senaste tre veckorna i Antarktis. Jag cruisar runt den sydligaste kontinenten - min sjunde och sista att besöka - med de hållbart sinnade Hurtigruten Expeditions på företagets 18-dagars Antarktis-resa på det batterihybrid MS Roald Amundsen-skeppet. Som också har serverat utmärkt vegansk mat inklusive gnocchi i salviasås, Flowfood-burgare och veganska milkshakes.Temperaturerna har sjunkit under noll grader Celsius vid flera tillfällen och min havsull har hållit mig varm och mysig.
För beröring är sjöull varm och luddig, ungefär som ull från landdjur. Faktum är att det sägs ha 99 procent jämförbarhet med ull. Tyget är isolerande och hjälper till att låsa in värmen under kyliga dagar. Det är också skrynkelbeständigt vilket är utmärkt när man packar för kalla väderdestinationer som Antarktis. Den vita kontinenten har som väntat varit väldigt blöt - med konstant duggregn, snö, snöslask och hagel. Utan att misslyckas torkar mina Seawool-bitar alltid före mina andra redskap. De är snabba, torra och antistatiska.
Den revolutionerande fibern används också i vinterkläder och accessoarer som säljs av Coster Copenhagen, Mountain Khakis och Huckberry. Sjön kan också användas för vintersängkläder.
20 idrottare som blev veganer för att bli starkare
Getty Images
1. Novak Djokovic: Nummer ett tennismästare i världen
Den ledande tennisspelaren i världen, Novak Djokovic, började växtbaserade för mer än tolv år sedan för att förbättra sin atletiska prestation och vinna fler matcher. I de senaste intervjuerna har han krediterat att bli vegan för att ha hjälpt honom att ta sig från tredje plats i världen till första i världen eftersom det hjälpte till att rensa hans allergier. Innan han ändrade sin kost hade Djokovic letat efter botemedel mot andningsproblemen som kostade honom matcher och fokus som fick honom att kämpa under sina mest intensiva matcher. Allergierna brukade få honom att känna att han inte kunde andas och skulle tvingas dra sig tillbaka från tävlingsmatcher som han gjorde i Australien. "Att äta kött var hårt för min matsmältning och det tog mycket energi som jag behöver för mitt fokus, för återhämtning, till nästa träningspass och till nästa match, >"2. Tia Blanco: Professional Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 som idrottare svär vid en växtbaserad diet för att öka prestation
Tia Blanco vann guld vid International Surfing Association Open 2015 och krediterar hennes framgång till hennes vegankost. Blanco rapporterar att en vegansk kost hjälper henne att hålla sig stark och hon tycker om att äta olika former av veganskt protein som nötter, frön, bönor och baljväxter. Den professionella surfaren var influerad av sin mamma, som är vegetarian och växte upp i ett vegetariskt hushåll, Blanco har aldrig ätit kött i sitt liv, vilket gjorde det växtbaserade bytet mycket lättare. Och på tal om att göra saker enklare, Blanco har en Instagram-matlagningssida som heter @tiasvegankitchen där hon delar med sig av sina enkla veganska favoritrecept så att alla hennes fans kan äta som deras professionella veganidrottare. Förutom sina hemlagade måltider blev Blanco nyligen ambassadör för veganföretaget Beyond Meat och nu lägger hon upp Instagram-berättelser och höjdpunkter från sina favoritrecept för köttfritt kött.
3. Steph Davis: Världsledande professionell bergsklättrare
"Steph Davis har varit vegan i 18 år nu och säger att det inte finns något i mitt liv som inte har blivit bättre som ett resultat, från klättring och friidrott till ment alt och andligt välbefinnande.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis bra
Tennismästaren Venus Williams svär att övergången till veganism var en av faktorerna som hjälpte till att förbättra hennes prestationsförmåga och komma över en autoimmun sjukdom. Tennisstjärnan blev vegan redan 2011 när hon fick diagnosen Sjögrens syndrom, en försvagande autoimmun sjukdom med en rad symtom från ledvärk till svullnad, domningar, brännande ögon, matsmältningsproblem och trötthet. Hon valde att äta växtbaserat för att återhämta sig till sitt tidigare friska jag, och det fungerade så hon höll fast vid det. Den sjufaldiga Grand Slam-mästaren i singel återhämtar sig snabbare på en växtbaserad kost nu, jämfört med hur hon kände sig när hon åt animaliskt protein. När du har en autoimmun sjukdom känner du ofta extrem trötthet och slumpmässig värk i kroppen och för Venus ger en växtbaserad kost energi och hjälper henne att minska inflammation. The Beet rapporterade om Willaims diet och vad hon norm alt äter på en dag för att hålla sig frisk, i form och vinna fler matcher. När hon pratar om sin favoritmiddag, tillägger Williams, "ibland behöver en tjej bara en munk!"
