En färdig vegansk frukost är det perfekta tillbehöret till ditt morgonkaffe. Starbucks kan erbjuda kunderna flera icke-mejeriprodukter, men över hela världen har företaget hamnat på efterkälken när det gäller veganska mat alternativ. Den här veckan tillkännagav dock Tata Starbucks – Indiens samarbetskedja mellan Starbucks och Tata Consumer Products – ett samarbete med Imagine Meats för att erbjuda vegansk frukost till kunder över hela Indien.
Starbucks kommer att arbeta nära Imagine Meats för att utveckla en helt växtbaserad meny för att främja företagets hållbarhetsmål och ge kunderna hälsosammare versioner av sina frukosterbjudanden.Den nya veganska menyn kommer att innehålla veganska korvcroissantrullar, veganska croissantbullar och veganska hummuskebabwraps.
"Det handlar om att ge konsumenterna valet och om att tillgodose segmentet som växer", sa Chief Executive Officer för Tata Starbucks Sushant Dash till Mint .
Imagine Meats, som grundades av växtbaserade Bollywood-kändisar Ritesh och Genelia Deshmukh, syftar till att ge indiska konsumenter hälsosammare, mer hållbara kött alternativ. Kött alternativen innehåller inget kolesterol, inga animaliska hormoner eller antibiotika. För närvarande innehåller Imagine Meats utbud flera traditionella indiska köttrecept inklusive seekh-kebab, keema, biryani-rätter och mer. Starbucks kommer att presentera företagets växtbaserade korv och kebabersättning i sin nya växtbaserade meny.
De nya veganska meny alternativen kommer att finnas tillgängliga på indiska platser i Goa, Noida, Pune, Jaipur, Delhi, Hyderabad och Mumbai.
Starbucks utökar vegan alternativ över hela världen
Starbucks avser att utöka sitt växtbaserade utbud över hela världen för att hjälpa till att nå sina mål att minska sitt koldioxidavtryck med 50 procent. Det växtbaserade företaget har samarbetat med flera företag inklusive Beyond Meat och Impossible Foods för att förse konsumenter i Kina, USA och Kanada med växtbaserade mat alternativ. Företaget arbetar dock fortfarande med att införa en permanent vegansk köttmeny.
Företaget arbetar för närvarande med att utöka sitt "Greener Stores"-koncept – ett miljömedvetet initiativ som förvandlar butiker till att bli 50 procent växtbaserade. För närvarande driver företaget cirka 2 300 Greener Stores men har för avsikt att expandera till cirka 10 000 platser över hela världen.
Det stora kaffeföretaget har gjort betydande framsteg i sina växtbaserade ansträngningar, men företaget står fortfarande inför motreaktioner angående sitt växtbaserade mjölktillägg. Förra året bad Paul McCartney den tidigare Starbucks-vd:n Kevin Johnson att äntligen avveckla den veganska mjölktillägget innan han gick i pension.Vissa platser tar ut 50 cent till en dollar mer för drycker gjorda med växtbaserad mjölk.
I maj protesterade Succession-stjärnan James Cromwell mot den veganska mjölkpåfyllningen genom att superlimma sin hand på en disk på en plats i Manhattan. I samarbete med PETA hoppades kändisen att pressa företaget att tillåta kunder att ersätta växtbaserad mjölk gratis.
Indiens hållbara köttmarknad
Tata Starbucks veganska meny kommer att gå med i en växande växtbaserad och hållbar rörelse i Indien. Imagine Meats grundare Genelia Deshmukh hjälper till att främja växtbaserat boende i landet. I juni förra året hjälpte Bollywood-stjärnan att donera 100 000 växtbaserade måltider till indiska medborgare som led av den dödliga andra vågen av covid-19 som svepte över landet. I samarbete med Million Dollar Vegan hjälpte den veganska entreprenören att ge hälsosamma måltider till tusentals människor.
Nyligen släppte CIIE.CO och Good Food Institute en rapport som hävdade att odlat kött skulle kunna förändra Indiens livsmedelsindustri till det bättre.Rapporten betonade att främjande av odlad köttproduktion kan hjälpa till att skydda Indiens folk från klimatförändringar, pandemier och till och med ekonomisk instabilitet. Flera företag som Clear Meat och MyoWorks har noterat Indiens växande acceptans och har börjat inleda en ny era för landets kök.
För fler växtbaserade händelser, besök The Beets News-artiklar.
De 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn
Snabbmatsrestauranger har äntligen fått meddelandet att deras kundbas inte bara kommer fram för en hamburgare, stekt kyckling eller en nötköttstaco. Många har nu växtbaserad mat och kommer på kreativa, läckra sätt att få mer grönt på menyn. Här är de 6 bästa snabbmatskedjorna med växtbaserade alternativ på menyn.
Burger King
1. Burger King
Det visar sig att det finns mycket mer att lita på än en sallad om du äter växtbaserat. Burger King har Impossible Whopper med en köttfri patty samt några hemligt veganska alternativ som French Toast Sticks och Hashbrowns.
Vita slottet
2. White Castle
Denna hamburgerkedja, känd för sina fyrkantiga minireglage, hoppade på den växtbaserade tåget på några deltagande platser. Du kan hitta ett omöjligt skjutreglage på vissa White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Detta var den första nationella mexikanska snabbmatskedjan att erbjuda Beyond Meat på företagets 580 restauranger över hela landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyn tillsammans med Epic Beyond Original Mex Burrito och Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Ett annat varumärke som är synonymt med nötköttsburgare, Carl's Jr. erbjuder flera växtbaserade alternativ för grönsaks- och växtälskare som Beyond Famous Star Burger och Guacamole Thickburger.
Taco Bell
