Semestern närmar sig, och det är redan en festlig kyla i luften. Vi har testat, testat och smakat på alla möjliga roliga nya växtbaserade produkter så vi kan rekommendera dig det vi älskar mest just nu. Varje vecka har redaktörerna för The Beet det roliga jobbet att prova nya växtbaserade eller veganska produktlanseringar eller återbesöka beprövade växtbaserade basvaror som vi älskar. Snacks, växtbaserade ostar och veganska viner, allt är rättvist när det gäller att välja våra favoriter.
I huvudsak är dessa växtbaserade produkter de rekommendationer vi berättar för våra vänner om: Vad vi älskar, köper och rekommenderar i det växtbaserade universum just nu.
Här är redaktörernas favoriter: Våra val för de bästa hälsosamma veganska eller växtbaserade snacks, drycker, frysta, godsaker och mer. Vi inkluderar mat, dryck och överväger även grymhetsfria skönhetsplockar som håller dig glödande. Om du försöker äta levande växtbaserat och älskar det, är vi här för att hjälpa.
Kolla in våra rekommendationer för de senaste växtbaserade eller veganska produkterna att lägga till din matvaruvagn den här veckan, från Lucy Danziger, Stephanie McClain, Hailey Welch, Caitlin Mucerino och Max Rabb – redaktörerna för The Beet – – eftersom vi lever det växtbaserade livet och vill göra det lättare för dig att göra det också! Ha en bra, hälsosam växtbaserad vecka, från vårt kök till ditt!
Vilken är din nuvarande växtbaserade favoritprodukt? Låt oss veta på vår Facebook-sida.
Lucys växtbaserade favoritprodukt för veckan
Avalines Pinot Noir och Kaliforniens röda vin
"När Cameron Diaz och hennes bästa vän Katherine Power grundade Avaline-vinet blev jag ex alterad.Här var två flickvänner som delade sin kärlek till vin och pratade tillsammans, som att du sätter dig ner och spiller allt, delar allt och ger varandra råd över ett glas eller två (eller fler men vem räknas) av ditt favoritvin."
Deras första iteration inkluderade vitt och rosé, sedan lade de till mousserande, och nu lagom till det rejäla vädret (när jag byter till rött) har de släppt två nya viner: En Pinot Noir och en Röd som är mer robust och båda är en perfekt häll att dela med vänner. Jag tog med dessa flaskor på drinkar med vänner och vi satt runt ett kyligt uteserveringsbord och värmde oss med en charkbräda och vinerna och alla var överens om att de var fantastiska. Du kommer inte att vinna över några vinsnobbar med dessa men för en avslappnad drink med vänner är de perfekta flaskorna att ta med.
En anteckning om vin. Man skulle kunna tro att de flesta viner är veganska, men i själva verket använder vinodlare ofta fiskben i finningsprocessen och fiskblåsa i filtreringen för att ta bort allt de små partiklarna av stjälkar och frön, eller damm som binder till druvorna innan de läggs i stora trätunnor och buteljeras.Vissa viner använder äggvita i klarningsprocessen. Avaline använder istället ärtprotein, en vegansk, icke-GMO och icke-allergen lösning för att klarna och stabilisera vin. Poängen är att om du bryr dig om att inte ha din mat eller dryck vidrör eller skada djur i bearbetningen, välj ett veganskt vin."
"Vinmakare är lagligt skyldiga att avslöja väldigt lite om sina viner, berättar Avalines grundare på sin hemsida. Dessa avslöjanden avslöjar bara information som odlings- och tappningsplatser, om vinet innehåller sulfiter och procentandelen alkohol. Det finns ingen skyldighet att berätta hur deras druvor odlas eller att nämna någon av de mer än 70 tillsatser som används i vinframställningsprocessen för att förändra smaken, färgen och munkänslan på det som finns i ditt glas."
Om ett vin är ekologiskt är ett annat viktigt ämne när det gäller att välja ett vin, eftersom att vara certifierad ekologisk kräver att jorden är fri från syntetiska bekämpningsmedel och konstgödsel.Detta gör att odling av ekologiskt vin blir dyrare och begränsar också vilka druvor som kan certifieras ekologiskt. Om du vill sänka din kemikaliebelastning, välj ekologiskt när det är möjligt, eftersom varje litet toxin adderar upp. Avaline är ditt val för ekologiska och veganska viner som smakar bra och gör dina gäster nöjda.
Köp det online eller i butiker nära dig.
Stephanies växtbaserade favoritprodukt för veckan
Clevr Rose Cacao Superlatte
Jag håller på att avvänja mig från mina tre koppar kaffe per dag för vad som verkar vara femtonde gången. Kommer jag att lyckas? Förmodligen i några månader, och sedan kommer jag att dyka tillbaka in i en stadig ström av kall bryggning, men för tillfället har jag hittat några användbara sätt att stävja detta sug.
En av mina favoritkaffeersättningar är clevrs Rose Cacao Superlatte, fullpackad med supermat, adaptogener, probiotika och humörhöjare. Med sin "Just Add Water"-formel tar det bara ett par minuter att skapa en mugg lugnande kakao.
Full av probiotika, reishi-svampar, mucuna, ashwagandha och rosenblad, denna avsiktliga dryck är en fantastisk njutning på morgonen eller kvällen, och jag tycker att den låga dosen koffein (10 mg per portion) inte gör det hindrar mitt sömnschema och gör att jag kan slappna av naturligt. Om ros inte är din grej, erbjuder märket också ett Chai- och Matcha-erbjudande, båda laddade med massor av bra ingredienser.
Köp blandningen på We Are Confidants hemsida.
Haileys växtbaserade favoritprodukt för veckan
Faktiska grönsaksburgare
För World Vegan Day skapade The Beet en kampanj som heter "Show Us Your Patty" så att alla kunde visa upp sina hemgjorda vegoburgare för att hedra den kött- och mejerifria dagen. Så när jag gjorde min hamburgare och använde Actual Veggies Black Burger patty kunde jag inte fatta hur läcker den smakade på egen hand, men såklart la jag till alla sorters pålägg för skojs skull för inlägget och nästa dag när jag gjorde apelsinburgaren, jag smula den på min sallad och slukade varje tugga.Actual Veggies är en av de första veggieburgarna jag har stött på som har väldigt få ingredienser och alla råkar vara gjorda med hela livsmedelsgrönsaker, kryddor och örter. För att inte tala om, dessa hamburgare är också oljefria för alla som försöker gå ner i vikt.
Varje hamburgare innehåller bara 170 kalorier och innehåller 9 gram fibrer och protein, och är extremt mättande och tillfredsställande. Hittills har jag bara haft bönburgaren och apelsinburgaren gjorda med morötter, sötpotatis, röd paprika, blomkål, marinblå bönor, lök, havre och en mängd frön och kryddor. Båda hamburgarna var helt läckra men jag föredrar den orange eftersom den är så ovanlig och inget som jag någonsin har smakat förut. Jag ser fram emot att laga den lila burgaren som är gjord på rödbetor och den gröna burgaren som är gjord på grönkål och broccoli i helgen och njuta av en hälsosam, utsökt växtbaserad måltid hemma.
För att köpa dessa biffar, besök webbplatsen för Actual Veggies.
Caitlins växtbaserade favoritprodukt för veckan
Daglig skörd, skördeskålar
Daily Harvest gör hälsosam mat enkel och läcker, speciellt med sina Harvest Bowls. När jag känner mig för lat för att göra en gourmetmåltid eller är sugen på tid, stoppar jag en Daily Harvest-skål i mikrovågsugnen och äter på nolltid en närande lunch eller middag.
Dessa grönsakscentrerade skålar är packade med massor av smaker och bra ingredienser. Portionsstorleken är precis lagom och gör att du känner dig mätt och nöjd tills nästa måltid rullar runt. Min favoritdel med dessa skålar är att grönsakerna smakar fräscha som om du precis köpt dem från bondens marknad. För de dagar du har mer tid rekommenderar jag starkt att steka de frysta måltiderna med en touch av vatten. Daily Harvest har ett brett utbud av skålar: Några av mina favoriter inkluderar linser och tomat Bolognese, Kikärter + Za'atar, Grönkål + Kalamata och Blomkålsris + Kimchi.
För att prova Daily Harvest-skålar själv, klicka här.
Max's favoritväxtbaserade produkt för veckan
tatuerad kock ekologisk ris blomkålsröra
För många människor är huvudfrågan kring blomkålsris: Varför? Men Tatuerad kock ger konsumenterna svaret. Företaget Organic Riced Cauliflower Stir Fry är en av de bästa frysta friterade risprodukterna på marknaden. Det helt veganska och glutenfria paketet ger en hälsosam och smakrik blandning av gröna ärtor, röd paprika, majs och purjolök smaksatt med sesamolja, tamari och en specialitet sesam ingefärssås.
Det bästa med produkten Tattooed Chef är att den ger dig en enkel bas för en utsökt måltid. Det stekta blomkålsrispaketet kan börja som en enkel början på en större måltid. Oavsett om du vill lägga till lite extra grönsaker eller toppa det stekta blomkålsriset med stekt tofu, tar Tattooed Chef's produkt med alla smaker till bordet för att hjälpa till.Det prisvärda paketet på $8 dollar är ett spektakulärt alternativ för en sista-minuten-middag, vilket minskar all onödig förberedelsetid med ett späckat schema. Jag föreslår definitivt att du provar det här blomkålsstekta riset, för det kommer definitivt att lösa alla problem kring blomkålsris.
Köp produkten Tattooed Chef här eller något från företagets enorma utbud av frysta veganska livsmedel.
