Hell’s Kitchen kan mycket väl ha frusit över eftersom allmänheten under det senaste året har sett det ofattbara: En foglig Gordon Ramsay. Kändiskocken känd för sin intensitet i köket, sin kärlek till kött och flera Michelin-restauranger, chockade just sina fans genom att berätta för dem på TikTok att han håller på att bli vegan. Men är han det?
"TikTok-videon delade till sina 22 miljoner följare hur man gör en vegansk auberginebiff. Han öppnar videon med en bekännelse och säger att jag blir vegan och fortsätter med att förklara hur man lagar denna auberginebaserade biff på rätt sätt.Det är klart att Ramsay själv inte kommer att bli helt vegan, utan istället kommer att göra växtbaserade matlagningsstudier, med sin första video som samlar på sig 13 miljoner visningar."
"Hej killar, det är Gordon. Jag har ett erkännande, sa Ramsay i videon. "Efter tre decennier av matlagning, hundratals och hundratals och tusentals timmar bakom spisen, blir jag vegan."
Videon visar den begåvade kocken som grillar en aubergine (eller aubergine) "biff", kryddar den och tillagar den till perfektion. Den här TikTok-handledningen är inte första gången Ramsay har gjort framsteg i växtbaserad matlagning. Många av hans restauranger har vidtagit åtgärder för att utveckla och utöka sina veganska menyer, catering till växtbaserade matgäster som nu kan besöka restaurangerna och plocka fram en rätt med lätthet. 2019 visade Ramsays restaurang Bread Street Kitchen upp en vegansk stek som förändrade den kosttradition som Ramsays berömmelse bygger på.
Förra året uppmanade PETA Ramsay att fortsätta sin veganexpansion och göra om sina restauranger till att bli helt vegan.Organisationen vände restaurangörens ord tillbaka på honom i vädjan och sade att "Vegan är på uppgång, vi måste anpassa oss." Även om det är oklart hur långt Ramsay kommer att gå, markerar denna TikTok ett erkännande av den växande efterfrågan på växtbaserad mat. Den legendariska kocken vinner över nya fans och fortsätter att göra framsteg inom växtbaserad matlagning medan andra fina restauranger har fastnat i traditionen. En ny sida av Gordon Ramsay kan markera en ny era för god mat.
Sandra Oh och 20 andra som det kan överraska dig att lära dig är växtbaserade
Getty Images
1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartney är inte främmande för ett köttfritt liv eftersom han har varit vegetarian i 45 år. Han blev ursprungligen vegetarian 1975 med sin första fru Linda McCartney och började sitt förespråkande för djurens rättigheter.Jason Bahr
2. Sia
"Om du märker att du ständigt sjunger med i låten The Greatest, så är du redan ett Sia-fan. Sia twittrade att hon är helt vegan nu>"Getty Images
3. Sandra Åh
Långt tillbaka i början av Grey's Anatomy tog Sandra Oh ut rollerna för en växtbaserad lunch på Truly Vegan i Hollywood. I sitt försök att inspirera samtida att äta veganskt är tv-stjärnan känd för att bjuda in sina vänner på veganska måltider som är utsökta. Hon anammade den veganska livsstilen för flera år sedan och fortsätter i lugn och ro att leva ett grymhetsfritt liv.4. Gisele Bündchen
"Giselle avslöjade att när hon var på toppen av sin modellkarriär bestod hennes kost av cigaretter, vin och mocka Frappuccinos, >"Getty Images for Robert F. Ken