Starta det nya året med en omelett så god att du slutar äta kolesterol till frukost. Tillverkat av växter är JUST Egg kolesterolfritt och tillagas precis som ett ägg. Den är fullproppad med rent, hållbart protein och bra för dig kolesterolsänkande fleromättat fett. JUST Egg använder 98 procent mindre vatten, har ett 93 procent mindre koldioxidavtryck och använder 86 procent mindre mark än konventionella djurkällor. JUST Egg är hälsosammare på ett sätt som kycklingägg bara skulle kunna sträva efter att vara.
Att äta ägg i alla dess läckra former är en av livets stora nöjen. Så är att rädda världen. Bra att vi nu kan göra båda, allt samtidigt. Gör dina favoriträtter som denna klassiska omelett med JUST Egg och gör både din kropp och planeten en tjänst.
En portion JUST Egg innehåller 45 kalorier, 2,5 gram fett, noll kolesterol, 150 mg natrium, 5 gram protein och noll socker eller kolhydrater.
BARA Ägg klassisk omelett
Server 1
Total tid: 5 minuter
Ingredienser
- 2 tsk avokadoolja
- ¼ kopp rödlök, tärnad
- 1 vitlöksklyfta, tärnad
- 2 msk vegansk fetaost
- 4 oz Bara ägg
- ½ kopp fryst spenat
Instruktioner
- Värm 1 tesked olja i en liten nonstick-panna på medelvärme. Tillsätt lök och vitlök och fräs sedan i 30 till 60 sekunder tills det mjuknat och doftar.
- Tillsätt spenaten och fräs tills den precis vissnat, ungefär en minut. Överför blandningen till en tallrik/skål och torka av pannan.
- Sätt tillbaka kastrullen på spisen och värm 1 tsk olja på medel-låg värme och snurra sedan för att sprida ut den. Häll i JUST Egg och luta kastrullen för att sprida den över botten till en jämn cirkel.
- När kanterna börjar stelna, kör försiktigt spateln runt kanterna så att de inte fastnar. När botten börjar stelna kan du skjuta spateln under omeletten för att avgöra om den nästan är redo att vändas. När toppen har genomstekt, vänd försiktigt och snabbt omeletten. Lägg 1⁄2 av osten på ena sidan av omeletten, sedan spenatblandningen och sedan resterande ost.
Näringsfakta:
Kalorier 448; Fet 34g; Kolhydrater 12g; Fiber 3g; Socker 2g; Protein 26g; Cholesterol 17mg; Natrium 953mg; Vitamin A 9226IE; C-vitamin 7mg; Calcium 202mg; Iron 6mg
