När Kim Kardashian skapade rubriker genom att gå ner 16 kilo på bara några veckor för att passa in i Marylin Monroes klänning för att bära på Met-galan, gick sökningar efter hur hon tappade kilona så snabbt skyhögt. Inte för att distra den kulturella ikonen eller hennes blonda bombföregångare, eftersom det är en del av amerikansk historia att se ett gamm alt band av Monroe som sjunger en andlös Happy Birthday till JFK, men Kim Kardashians diet har verkligen inte en bestående inverkan på det amerikanska psyket. (Av allt att döma skar hon helt enkelt ut kolhydrater.)
Ny sökdata visar att fler människor hoppar över de snabba lösningarna, och en nyligen genomförd undersökning från Mayo Clinic fann att de flesta bantare söker hållbara hälsolösningar när det kommer till deras inställning till kost.Som sagt, vi är fortfarande influerade av kändisar, men vissa omfamnar vi (som Adele och Rebel Wilson som gick ner i vikt av hälsoskäl), och andra tittar vi bara på och går vidare (förlåt, Kim).
Människor går ner i vikt av hälsoskäl
Den verkliga historien är att amerikaner vill gå ner i vikt av hälsoskäl snarare än utseende eller status, och modedieter som keto är på väg ut, enligt sökdata som sammanställdes förra månaden av Barbend, fitnesssajten. Som stöd för detta undersökte Mayo Clinic 200 000 personer och upptäckte att 83 procent är motiverade av hälsofördelarna med viktminskning snarare än status eller utseende. Det är mer än fem gånger så många som sa att de vill gå ner i vikt av andra skäl.
Kändisar och deras dieter håller fortfarande i kraft
"Men kändisar fortsätter att påverka människors beteende, inklusive hur konsumenter närmar sig att gå ner i vikt. Nu är de främsta sökningarna av kändisar de som har tappat extra kilon för sin hälsa, som Adele gjorde nyligen, eller av personliga skäl, för att må som bäst och inte besväras av någon annans förväntningar på vad de borde representera, som Rebel Wilson gjorde när hon gick ner 80 pund trots att Hollywood castade henne som karaktären Fat Amy."
Kändisar från Ariana Grande (som är vegan) till Kate Middleton (som mestadels är växtbaserad) ligger högt upp på listan över sökningar efter kostinspiration, enligt Googles sökdata. Månatliga sökningar efter "Kate Middleton diet" fick över 4 400 resultat över hela världen förra månaden, medan "Kendall Jenner diet" fick över 8 800 under samma fyra veckor, och folk letar fortfarande efter hur Adele gick ner i vikt och höll den, till och med över ett år efter att hennes första viktminskning på den växtbaserade Sirtfood-dieten kom i dagen.
Växtbaserade, pescatariska och flexitära dieter är populära
För en hälsosam och balanserad kost som möjliggör näringsrik mat och en stadig, varaktig, hållbar viktminskning, fungerar en växtbaserad kost bättre och är hälsosammare i det långa loppet än modedieter som keto-dieten, som verkar vara vara på väg ut, om du kan lita på sökdata.
Teamet på Barbend, en styrkesport- och fitnesssajt, analyserade dietsökningar och upptäckte att just nu är intermittent fasta, växtbaserade kostvanor, eller mestadels vegetariska tillvägagångssätt, och vissa kändisdieter de mest populära runt om i världen .
När de läggs ihop utgör Pescatarian, Plant-Based Diet Flexitarian Diet och Alkaline Diet (som till största delen också är växtbaserad) det näst mest populära sättet att gå ner i vikt, efter Intermittent Fasting, eller IF, som kan också göras på en växtbaserad kost, genom att helt enkelt begränsa ätandet till 6 eller 8 timmar om dagen och fasta under de andra 14 till 16 timmarna.
De mest populära dieterna efter månatliga sökningar
Diet |
Månatliga globala sökningar |
Intermittent fasta |
1, 200, 000 |
Pescatarian Diet |
546, 000 |
Keto-diet |
490, 000 |
Dash Diet |
191, 000 |
Paleo Diet |
116, 000 |
Växtbaserad kost |
104, 000 |
Atkins Diet |
96, 000 |
Alkalisk kost |
67, 000 |
Dukan Diet |
60, 000 |
Flexitär kost |
59, 000 |
Vad är en intermittent fastediet?
Intermittent fasta är nu den mest populära dieten i världen, med 1 200 000 sökningar i månaden glob alt, och det har sparkat keto från topplatsen, vilket är bra eftersom keto-dieter inte anses vara hälsosamma för hjärtat på lång sikt.
Intermittent fasta är enkelt och alla kan göra det, även på en växtbaserad kost. Tekniken går ut på att utöka tiden mellan måltiderna så att du begränsar intaget till 6 till 8 timmar eller mindre, och fastar under de andra 14 eller 16 timmarna. De flesta människors schema tillåter detta längre fasteintervall att äga rum mellan en tidig middag (senast kl.m.) och en sen första måltid på dagen, till exempel kl. 12.00 eller 13.00. eller till och med senare om du orkar så länge.
Vissa intermittent fastande dieter kräver två osammanhängande dagar i veckan med ett lågt kaloriintag, definierat som att äta 25 procent av ditt normala intag, eller ungefär som 500 kalorier tot alt, och sedan äta en normal mängd under de återstående fem dagar. Det finns många metoder för dieten, men 16:8 (16 timmars fasta och 8 timmars mat) eller den så kallade 5:2-metoden (fem normala dagar och 2 dagar med lågt kaloriinnehåll) är fortfarande den mest populära.
Vad är en pescatarian diet?
Popular bland kändisar som Olivia Wilde, Ben Stiller och Kaley Cuoco, den Pescatarian-dieten är mestadels ett växtbaserat tillvägagångssätt där dietern laddar upp med hälsosam hela mat som grönsaker, frukt, fullkorn och baljväxter eller baljväxter och äter även fisk och andra skaldjur. Denna diet utesluter kött och mejeriprodukter och undviker alla andra animaliska produkter.
Pescatarian-dieten är känd för att vara hjärthälsosam och har i studier kopplats till en lägre risk för hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes. Den är rik på Omega 3-fettsyror som finns i fisk, och låg på hjärt-ohälsosamma fettsyror.
Vad är Keto-dieten?
När kändisar, tränare och bantare var älskling, användes keto av Vanessa Hudgens, Adriana Lima och många andra för att snabbt gå ner i vikt. Problemet med att gå keto genom att sänka ditt kolhydratintag till 10 procent av mindre av dina dagliga kalorier är att det är otroligt svårt att upprätthålla. Det andra hacket mot det är att så många av dina kalorier kommer från fett – hela 70 procent – att de flesta närmar sig det genom att äta bacon och andra fettrika livsmedel och ofta innehåller dessa mycket mättat fett, vilket är fruktansvärt på lång sikt. hjärthälsa.
Keto är i princip vilken diet som helst med mycket låg kolhydrat och hög fetth alt, som tvingar kroppen att bränna fett som bränsle, och när den gör det frisätter den ketoner, som kan vara skadliga för organen och kan lämna ärr. Varje diet som minskar tillsatt socker och enkla kolhydrater kan hjälpa dig att gå ner i vikt, men keto har visat sig vara både omöjligt att upprätthålla och även ohälsosamt på lång sikt.
Vad är Dash Diet?
Jennifer Hudson och Jessica Simpson har båda pratat om att göra Dash-dieten, som får 191 000 sökresultat glob alt varje månad. Denna diet fokuserar på frukt, grönsaker och fullkorn, samt magert kött och mejeriprodukter med låg fetth alt.
Dash Diet har utpekats som ett sätt att minska risken för hjärtsjukdomar, fetma och högt blodtryck. På Dash Diet fokuserar du på att äta mat som är låg i mättat fett och natrium, och hög i fiber, magert protein, samt mineralerna magnesium, kalcium och kalium.
Vad är en Paleo-diet?
Kändisar som är kända för att ha provat Paleo-dieten är Jessica Biel, Uma Thurman, Matthew McConaughey och andra. Paleodieten ska efterlikna vad våra förfäder åt för många tusen år sedan, så den inkluderar kött såväl som fisk, grönsaker, frukt, nötter, frön, örter, kryddor och hjärthälsosamma fetter.
Genom att följa en diet och leva ett aktivt liv, antas jägare-samlare ha lägre frekvenser av fetma, diabetes och hjärtsjukdomar.Kosten undviker allt konstgjort, inklusive processad mat, raffinerat mjöl, tillsatt socker och allt du skulle köpa i en påse eller en låda i mataffären (som chips, kex, pasta och kakor).
Vad är en växtbaserad kost?
Växtbaserade dieter har varit på frammarsch, och kändisar som Jessica Chastain, Ariana Grande, Venus Williams, Jared Leto och Travis Barker, bland många andra, är kända för att ta ett växtbaserat tillvägagångssätt.
Den växtbaserade kosten har 104 000 globala sökningar varje månad och består av att äta livsmedel som grönsaker, frukt, fullkorn, baljväxter och mestadels hela livsmedel som kommer från växtkällor. Samtidigt innebär en växtbaserad kost att undvika allt som är gjort av ett djur, fågel eller fisk, vilket inkluderar kött och mejeriprodukter.
Eftersom kosten är rik på fibrer och låg h alt av mättat fett (som till största delen kommer från djur men även kan hittas i kokos- och palmoljor) anses en växtbaserad kost vara en av de hälsosammaste sätten att gå ner i vikt.Det är dock inte att förväxla med en vegansk kost, eftersom en vegansk kost kan innehålla tillsatt socker eller processade livsmedel, och en växtbaserad kost är avsedd att undvika skräpmat såväl som högraffinerade kolhydrater.
En hälsosam växtbaserad kost är rik på mat du kan odla, som bladgrönsaker, grönsaker, fullkorn, baljväxter, baljväxter, nötter och frön. Vissa människor inkluderar även köttersättning som soja eller seitan, mykoprotein från svampliknande svampar och andra minim alt bearbetade växtbaserade proteinkällor. En välbalanserad, växtbaserad kost kan sänka kroppsmassaindex (BMI), samt sänka kolesterolnivåerna och minska kroniska sjukdomar inklusive typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar, och ger till och med skydd mot vissa cancerformer som bröst och prostata.
Vad är en alkalisk diet?
Stjärnor som Victoria Beckham, Gwyneth P altrow och Kelly Ripa pratar alla om att följa en alkalisk diet. I grund och botten jobbar man för att skapa en PH-balans i kroppen som inte är sur av alkaliska, och så gör man det genom att äta mer växtbaserad mat än animaliska produkter eller processade livsmedel som innehåller raffinerat mjöl och tillsatt socker.
På en alkalisk diet är målet att 80 procent av maten du äter ska vara basisk (som inkluderar frukt, grönsaker, nötter och baljväxter - och speciellt fänkål, broccoli, grapefrukt och grönkål, som anses vara de mest alkaliska livsmedel du kan äta. Resten eller 20 procent av dina kalorier kan komma från livsmedel som blir sura en gång i kroppen, inklusive vete och mejeriprodukter, kaffe, tillsatt socker, kött och även fisk.
Den alkaliska dieten är låg i mättat fett och även kalorier, så det kan vara en effektiv livsstilsmetod för hälsosam viktminskning och också nyckeln till att bibehålla en hälsosam kroppsvikt. Eftersom du äter 80 procent av kalorierna från växtbaserade livsmedel har den alkaliska kosten förknippats med en lägre risk för hjärtsjukdomar och stroke. Genom att undvika rött kött och processat kött håller du lågt mättat fett och kolesterol i schack, och är generellt sett hälsosammare.
Vad är Dukan-dieten?
Kate Middletons diet är också populär med 60 000 sökresultat glob alt, Dukan-dieten är den nionde mest populära i världen.Denna diet innebär att äta högproteinmat och minska intaget av kolhydrater och fetter. Den fokuserar på naturliga livsmedel snarare än förpackade eller bearbetade livsmedel och uppmuntrar daglig fysisk aktivitet.
Vad är en flexitär diet?
Michelle Obama, Katy Perry och Oprah kallar sig alla flexitarianer, liksom mer än hälften av alla Millennials som nyligen tillfrågades. Den flexitära kosten är en term som omfattar alla försök att äta mestadels växtbaserad mat samtidigt som man tillåter en liten mängd kött eller andra animaliska produkter med måtta.
Flexitarian växer och 54 procent av Millennials själv identifierar sig som flexitarian, vilket i studier har visat sig förbättra hälsan och även är bättre för miljön, eftersom fabriksodling av kött och mejeriprodukter, såväl som fjäderfä, är en av de största bidragsgivarna till växthusgaser. Att odla grödor för livsmedel producerar mindre än en tredjedel så mycket CO2-ekvivalenter eller metan i atmosfären som djuruppfödning.
Mat som är basen i en flexitär kost liknar dem som äts på en växtbaserad kost (som grönsaker, frukt, fullkorn, baljväxter, baljväxter, nötter och frön) med enstaka magert kött som t.ex. som fisk eller kyckling. Mjölkprodukter kan också ätas med måtta på en flexitär kost.
Kändisdieter är populära
Med 9 300 sökningar är Adele's Diet det mest populära sättet att gå ner i viktminskning för kändisar. Hon använde en växtbaserad Sirtfood-diet för att tappa de första kilona och har hållit det mesta av vikten genom att anta en hälsosam livsstil som kombinerar kost och träning.
Kendall Jenner blir ofta sökt med 8 800 månadsresultat, och av allt att döma bantar hon inte utan lever en hälsosam, aktiv livsstil och tränar regelbundet.
Rebel Wilsons diet söks också ofta, vilket är en diet baserad på egenvård, hälsoprioriteringar och att äta grönsaker och magert protein, men tot alt sett mindre portioner.
Sökterm |
Globala månadssökningar |
Adele diet |
9, 300 |
Kendall Jenner-diet |
8, 800 |
Ariane Grande-diet |
5, 100 |
Kate Middleton-diet |
4, 400 |
Jennifer Aniston diet |
4, 300 |
Rebel Wilson diet |
4, 700 |
Bella Hadid-diet |
3, 400 |
Gigi Hadid-diet |
2, 900 |
Khloe Kardashian-diet |
3, 000 |
Kim Kardashian-diet |
2, 600 |
Beyonce-diet |
2, 100 |
Kourtney Kardashian-diet |
1, 800 |