Låt oss först och främst få en sak klart: Inget du äter eller dricker kan hindra dig från att få covid-19-viruset, men det finns saker du kan dricka eller äta för att hålla dig frisk, stärka ditt immunförsvar och prova för att minska dina chanser att få svåra symtom om du får det eller något virus eller förkylning för den delen i vinter.
Här är din bästa satsning på hur du gör en tonic hemma som stärker ditt immunförsvar och skyddar din kropp från att drabbas av de allvarligaste symtomen om du råkar få något.
Som alla virus, som influensa eller förkylning, är att ta hand om dig själv det bästa sättet att ge din kropp den styrka den behöver för att bekämpa inkräktarna. I fallet med covid-19, bär en mask, tvätta händerna, och om du får det, karantän, vila och drick mycket vätska.
"Vad är Fire Cider, en populär folkmedicin?"
"Begreppet brandcider har varit populärt sedan slutet av 70-talet eller början av 80-talet, skapat av en örtläkare och nyligen föremål för en större rättegång om huruvida ett företag kunde varumärkesmärka namnet, som tidigare i stort sett syftade på en at- naturläkemedel för hemmet tonic full av lök, vitlök, kryddor, vinäger och mer (örtläkarna förlorade, ledande fans av naturläkemedel kände att detta var ett rättsfel eftersom det för dem skulle vara som att brännmärka orden "iste"). "
Fallet täcktes brett, eftersom huskurer har funnits i evigheter och används ofta när modern medicin kommer till korta, vilket gör att varje individ får klara sig själv.Detta är fallet med nya sjukdomar som coronaviruset eftersom medan vi väntar på att vaccinet ska bli allmänt tillgängligt, vänder sig folk till hälsotonic, elixir och teer för att försöka stärka deras immunitet.
Ska du skapa din egen immunitetstonic från kända hälsoförstärkare?
"Ja, den här typen av elixir har funnits länge. Inom örtmedicin kallar vi det en oxymel, förklarar Dr. Chad Larson, NMD, DC, CCN, CSCS, rådgivare och konsult för Cyrex Laboratories. Med läkemedelsindustrins dominans håller många av dessa mycket terapeutiska medel på att bli en förlorad konst. Hippokrates skrev om att använda oxymeler för över två tusen år sedan för att hjälpa till att frigöra sputum och lugna de övre luftvägarna."
"Dr. Larson delade ett intressant blogginlägg om oxymels, från Mountain Rose Herbs, som klargör att inte alla elixirer är oxymeler eftersom termen syftar på en som blandar sura ingredienser som äppelcidervinäger med honung.Samtidigt gjordes termen brandcider populär av en örtläkare Rosemary Gladstar och hennes andra växtmedicinska kollegor, och de försökte nyligen utan framgång bekämpa varumärkesmärkningen av namnet brandcider av ett företag som säljer en version av det i flaska. . Fallet övervakades väl av de som var intresserade av rätten att hålla traditionella rättsmedel fria från varumärkesrestriktioner, till ingen nytta, rapporterar bloggen."
'Oxymel' beskriver en kombination av kända immunförstärkande ingredienser blandade i varmt vatten som när de intas dagligen kan tillsätta kraftfulla antioxidanter, vitamin C, zink och andra föreningar som är kända för att beväpna ditt cellulära försvar mot virusinkräktare. Sedan långt innan modern medicin har healers använt ingefära, gurkmeja, pepparrot, vitlök och citron för att behandla sjukdomar från trängsel till matsmältningsbesvär. Dessa kanske inte dödar det fruktade coronaviruset, men om du vidtar alla andra förebyggande åtgärder (maskbärande, handtvätt, socialisolering) vad kan skadan vara?
Vi har gjort berättelser på The Beet om ingefärans antiinflammatoriska egenskaper och fördelarna med C-vitamin med citron i varmt vatten (som många dricker på morgonen för att underlätta matsmältningen snarare än kaffe för att starta dagen) och de immunitetshöjande föreningarna i vitlök- och de antiinflammatoriska egenskaperna abs multi-fördelar av gurkmeja. Så det är vettigt att kombinera dessa rötter och frukter till ett elixir tillsammans med fördelarna med äppelcidervinäger och kryddor kan överladda ditt immunförsvar.
"Hur man gör din egen immunförstärkande brandcider"
Vad du ska dricka för att stärka immuniteten - och fördelarna med att skapa ditt eget heta te eller elixir med en kombination av:
- Rå, opastöriserad äppelcidervinäger
- Ginger
- Gurkmeja
- Citron
- Cayennepeppar
- Jalepeño pepper
- pepparkorn
- timjan
- Rosemary
- Oregano
- Vitlök
- Lök
- pepparrot
- Valfritt: Älskling
En anmärkning om honung: Om du vill lägga till honung för att söta den, men om någon är vegan väljer de att inte äta honung eftersom det är en biprodukt från djur.
De flesta recept kräver att du hackar alla frukter, grönsaker och rötter, lägger dem i en lufttät glasburk, täcker med dina örter och fyller sedan med äppelcidervinäger en tum eller två efter örterna, och låt stå på en varm plats i ett par veckor, skaka burken dagligen. Efter några veckor, sila ur vätskan och tillsätt ett sötningsmedel som honung (eller agave om du är vegan) så är det klart att drickas.
Det finns många olika sätt att få i sig denna folkmedicin: Du kan ta ett par matskedar på morgonen som ett immunförsvar, tillsätta det i te eller varmt vatten för att späda ut den starka smaken, eller införliva det i dina recept som marinad eller salladsdressing. Du kan till och med blötlägga en trasa i din tonic och gnugga den på bröstet för att lindra trängseln.
För mycket att ha till hands? Förutsatt att du har alla dessa ingredienser eller är tidspressad eller inte vill skapa din egen tonic, för att köpa den färdiggjord, prova denna Fire Cider att dricka direkt.