När du upprätthåller en växtbaserad eller vegansk livsstil - eller helt enkelt försöker införliva fler växter i ditt liv, är det viktigt med hälsosamma mättande mellanmål. Så vilka är de hälsosammaste mellanmålen att ha till hands för att hålla dig mätt hela dagen, särskilt om ditt nyårslöfte är att sparka igång några kilo?
Nedan delar vi upp de viktiga mellanmålsartiklarna att ha till hands för att hålla ditt mellanmål rent och hälsosamt! Det viktigaste är att planera i förväg.Om dina snacks är förberedda och redo att gå, är det mindre sannolikt att du sträcker dig efter något som chips eller bearbetad förpackad mat där kalorierna kan öka snabbt. Omedvetet mellanmål kan lätt lägga till hundratals kalorier, och i slutet av dagen spelar kalorier in och kalorier ut fortfarande roll. Sök de högsta näringsämnena för de minsta kalorierna du kan, för att känna dig mätt och äta mindre tot alt sett. Här föreslår vi några av de bästa matarna att äta för att hjälpa dig att nå dina viktminskningsmål och äta renare för att må bättre hela dagen lång.
1. Lupini Beans
Det här kan vara den bästa bönan som någonsin existerat. Det är chockerande att många människor i USA fortfarande inte känner till dem och att de inte är allmänt tillgängliga i det här landet. Med en av de högsta proteinh alterna för alla bönor (7,5 gram i 3,5 ounces), och även hög i fiber, är Lupini-bönor ett magiskt mellanmål när du behöver protein och något mättande, snabbt.De har en historia som går tillbaka till biblisk tid, men eftersom de kräver dagar av blötläggning och kokning för att bli av med den bittra smaken, är det förståeligt att de inte är en vanlig nosh. Ändå borde de vara det eftersom att äta dem har många hälsofördelar, inklusive att främja viktminskning.
Du kan hitta dem online eller på lokala marknader, särskilt de som är specialiserade på italienska eller spanska föremål, men du måste laga och förbereda dem själv. Det finns ett fåtal företag som säljer förpackade, ätfärdiga lupinibönor i USA: Brami säljer förpackade bönor, färdiga att äta, tillgängliga online och hos Whole Foods och andra återförsäljare.
De är läckra när de är lätt smaksatta och har bara 115 kalorier per portion på 3,5 uns. Plus för dessa kalorier, får du 5 gram fibrer och 7,5 gram protein, vilket gör att du känner dig ganska mätt efter en liten portion. Du kommer att få svårt att hitta ett bättre proteinfyllt växtbaserat mellanmål.
Vid matlagning börjar de mycket beska och kräver kokning och blötläggning i upp till 4 dagar innan de är redo att ätas. Så du kanske blir gladare av att köpa dem färdigkokta i början.
