Blir kakmonstret vegan? Kort sagt, ja! Partake Foods – det Jay-Z-stödda veganska kakmärket – samarbetar med Sesame Street för att debutera två nya kakmixar. Med hjälp av Cookie Monster, Abby Cadabby och Elmo kommer Partakes nya kakmixar att finnas tillgängliga över hela landet, med företagets två mest populära smaker: Birthday Cake och Chocolate Chip.
Partake grundades 2016 av ex-Coca-Cola-chefen Denise Woodward och lanserades med kärnuppdraget att skapa ett allergenfritt, konsumentvänligt kakrecept. Inspirerad av sin dotter, Vivienne, som har diagnostiserats med flera födoämnesallergier, utvecklade Woodward ett aptitretande kakrecept utan mejeri, gluten eller GMO.
Samarbetet syftar också till att kommunicera vikten av inklusivitet – konsekvent diskuterat under Sesame Streets 53-åriga körning och ett budskap från det svarta kvinnliga veganmärket. Både Partake och Sesame Street syftar till att uppmärksamma matosäkerhet och hur växtbaserad mat kan erbjuda en tydlig lösning till ett bättre och mer tillgängligt matsystem.
"Partake Foods är en förkämpe för matinkludering, en kämpe för matosäkerhet och en anhängare av svart och kvinnligt entreprenörskap - vilket vi alla beundrar och firar", Senior Vice President för global produktlicens på Sesame Workshop Gabriela Det säger Arenas i ett uttalande. "Vi är stolta över att samarbeta med dem i det här senaste Sesame Street-erbjudandet – att föra familjer samman genom glädjen att baka och varma godsaker."
Sedan 2016 har Woodwards växtbaserade kakvarumärke väckt stor uppmärksamhet från vegan och icke-vegan konsumenter över hela landet.Hennes konsumentvänliga kakprodukter bidrar till en snabbt växande marknad för vegansk konfektyr. Under de första sex månaderna sålde Woodward sina allergenvänliga kakor från sin bil. Nu hjälper hennes livsmedelsföretag att driva den veganska konfektyrmarknaden framåt, en industri som förutspås överstiga 1,9 miljarder dollar år 2027.
Partakes produkter och anläggningar hävdar att de är fria från de nio främsta allergenerna inklusive jordnötter, trädnötter, ägg, vete, mjölk, soja, fisk, sesam och skaldjur. När efterfrågan på allergivänliga livsmedel ökar (med cirka 5,6 miljoner barn som har en registrerad matallergi), fortsätter Partakes produkter att bli mer populära. För närvarande har 8 000 återförsäljare Partake-produkter över hela landet.
"När min dotter Vivi fick diagnosen födoämnesallergi startade jag Partake så att hon skulle ha läckra, bättre för dig snacks att dela med sig av som hon och hennes vänner utan födoämnesallergi skulle njuta av", sa Woodward i ett uttalande . "När jag tänker på varumärken som delar detta starka engagemang för inkludering, är Sesame Street högst upp på den listan.Jag är hedrad att skapa dessa begränsade upplagor av kakbakningsblandningar i samarbete med ett varumärke som har lärt generationer vikten av vänskap, vänlighet och delning."
Jay-Z och Rihanna Love Partake
Innan Sesame Street-stjärnorna gick med i Partake, investerade Jay-Z och Rihanna båda i de anmärkningsvärda allergenfria kakorna. Förra året avslutade Partake sin serie A-finansieringsrunda med över 4,8 miljoner dollar, med investeringar från Jay-Z:s Marcy Venture Partners och Rihanna. Andra investerare var Seahawks linebacker Bobby Wagner, Black Star Fund och Black Capitals Kevin Johnson.
Med investeringen har Partake lyckats utöka både sin produktportfölj och sitt distributionssortiment. De begränsade upplagorna av Sesame Street-bakblandningarna kommer att ansluta sig till det omfattande urvalet av kakor, inklusive knapriga och mjukbakade kakor i smaker som Cookie Butter, Double Chocolate och Ginger Snap. Partake har även utvecklat pizzadegmix, våffel- och pannkaksmix, blondiemix och bakningssatser för brownies.Alla produkter har allergenfria och veganska ingredienser. Sesame Street-linjen kommer att finnas tillgänglig på Partakes webbplats för $7,99 per två lådor.
De 12 bästa icke-mejerifria kaffegräddarna för den riktiga gräddsmaken
1. Califia osötad mandelmjölksgrädde
Califia Farms Almond Creamer är gjord med äkta mandel och kokosgrädde för att ge en rik, fyllig konsistens och har 2 gram tillsatt socker. Konsistensen är så tjock att den är mer som en tung kräm än en krämersättning. Oavsett så skummar den bra och är väldigt krämig. Mandelsmaken är påtaglig men krämen är inte bitter eller grynig. Du behöver inte använda mycket av det; lite räcker långt!.
2. Silk Mejeri-Free Original Soy Creamer
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer har bara 1 gram tillsatt socker, men tyvärr skummar den inte upp bra när jag värmde den på grund av en tunnare, vattnigare konsistens.Det passade inte bra med kaffe, oavsett hur mycket som tillsattes. På grund av den underväldigande smaken var detta min minsta favorit.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® osötad växtbaserad halv-och-halv
Denna Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream är den bästa jag har hittat för både skumning och smak, speciellt om du saknar konsistensen och smaken av halv-och-halva. Den är krämig och har en antydan av kokos, men ingen överväldigande kokossmak. Notera: den är gjord med ärtprotein, till skillnad från de andra, vilket förmodligen är anledningen till att den är tjockare. Kontrollera alltid ingredienser om du har födoämnesallergier eftersom oväntade ingredienser som ärter kan gömma sig i produkten, och du skulle aldrig veta av smaken.
4. Så läcker ekologisk kokosmjölksgrädde
So Delicious har marknadsfört mejerifria frysta desserter, yoghurt alternativ och smidiga växtbaserade drycker i över 30 år.Förutom kokosmjölken har de också "Original", "Snickerdoodle." "Caramel" och "Creamy Vanilla" smaker. Jag provade bara kokosmjölkssmaken. Detta är den enda i detta smaktest med 0 gram tillsatt socker. Den har en mycket rik kokossmak och skummar fint i kaffe som mjölk. Den är inte lika tjock som vissa av de andra, men är ett bra alternativ till ultrasöta krämer om du vill vara försiktig med ditt sockerintag. Kokossmaken är kraftfull men inte överväldigande.
