Hur man gör tortillachips från grunden

Gör krispiga, krispiga, perfekt s altade tortillachips hemifrån med detta enkla recept med två ingredienser. Skippa fritering och bearbetade oljor och använd avokadoolja för ett hälsosammare chips.

De här är inte bara nyttigare än de du får i butik, utan de smakar faktiskt ännu bättre! Med endast ett fåtal ingredienser kan du enkelt kontrollera mängden tillsatt olja eller s alt och göra dem anpassade för dina egna kostbehov.

Ät tortillachips (kallas totopos i Mexiko) med din favorit pico de gallo, guacamole eller krämig chipsdipp! Vad du än gör, kan du vara säker på att att ersätta mättade fetter med omättade fetter kan hjälpa dig gå ner i vikt, få energi och skydda ditt hjärta!

Förberedelsetid: 5 minuterTillagningstid: 15 minuterTotal tid:

Kostnad: $0,74 recept| 0,15 USD servering

Tortillachips

Server 8 (~9-10 tortillachips per portion)

Ingredienser

• 12 majstortillas ($0,50)
• 2 msk avokadoolja ($0,22)
• S alt efter smak grovt s alt ($0,02) valfritt

För servering

• Pico de Gallo
• Guacamole
• Salsa roja

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 375 grader
2. Skär 12 majstortillas i fjärdedelar. Skär sedan fjärdedelar i halvor och skapa 6 chips per tortilla.
3. Bred ut chips på ett bakplåtspapper.
4. Spraya eller pensla 2 msk olivolja över varje tortilla.
5. S altchips.
6. Grädda 10 till 15 minuter beroende på din bakplåt. Mörkare bakplåtar tillagas snabbare. De är färdiga när de är helt knapriga. Du kan behöva laga mat i flera omgångar.
7. Låt chips svalna innan servering. Förvara i en lufttät behållare. De ska hålla sig krispiga i upp till en vecka.

Näring: 1 av 8 portioner

Kalorier 108 | Tot alt fett 4,4g | Mättat fett 0,6g | Kolesterol 0mg | Natrium 90mg | Tot alt kolhydrater 16,1g | Kostfiber 2g | Tot alt socker 60,3g | Protein 2,1g | Kalcium 29,2mg | Järn 0,5mg | Kalium 67mg |

Om

• Lär dig göra krispiga, krispiga och perfekt s altade tortillachips hemifrån! Denna ugnsbakade version hoppar över fritering och bearbetade oljor istället för penslar på kolesterolsänkande avokadoolja.
• De här är inte bara nyttigare än de du får i butik utan de smakar faktiskt ännu bättre! Med endast tre ingredienser kan du enkelt kontrollera mängden tillsatt olja eller s alt och göra dem anpassade för dina egna kostbehov.
• Ät tortillachips (kallas totopos i Mexiko) med din favorit pico de gallo, guacamole eller krämig chipsdipp! Vad du än gör, kan du vara säker på att att ersätta mättat fett med omättat fett kan hjälpa dig gå ner i vikt, ge dig energi och skydda ditt hjärta!