Beet är din betrodda resurs för information och inspiration för hur du kan leva en mer växtbaserad livsstil. Vi rapporterar om de senaste hälsostudierna, produktnyheter och serverar upp hälsosammare-för-din växtbaserade recept varje dag.
Beet är en pålitlig källa, redigerad av respekterade journalister och redaktörer,ledd av Lucy Danziger, tidigare chefredaktör för SELF magazine. Våra redaktörer och frilansare är dedikerade till att tillhandahålla opartisk, användbar, vetenskapligt underbyggd information och den senaste rapporteringen som kommer att göra det lättare för alla att anamma en mer växtbaserad livsstil.
Vi rapporterar om den senaste vetenskapliga forskningen,som stöder det faktum att en växtbaserad kost (full av grönsaker, frukt, fullkorn, nötter, frön och baljväxter) är hälsosammare för människor än en som är beroende av animaliska produkter som kött och mejeriprodukter.Genom att äta en växtbaserad (eller växtcentrerad) kost minskar du risken för hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes, fetma, högt blodtryck och vissa cancerformer som bröst- och prostatacancer. En studie visade att människor som äter växtbaserat är mindre benägna att dö i förtid, av alla orsaker, inklusive alla livsstilssjukdomar.
Beet-faktumet kontrollerar alla hälsopåståenden i berättelser (att äta grönsaker är bra för dig) och backa upp påståendena genom att länka till referentgranskade dubbelblinda opartiska studier som har dykt upp i välrespekterade vetenskapliga tidskrifter som JAMA och NEJM, etc. När vi citerar en expert länkar vi till hennes eller hans sida så att du kan se vad deras perspektiv är och om det stämmer överens med ditt. Vi citerar inte heller andra publikationer om inte det citatet är inom citattecken och länkat till artikeln, till exempel medicinska källor som rapporterar om studier eller forskning, som The Harvard He alth Journal.
Beet välkomnar alla växtbaserade konsumenter, oavsett om de är nybörjare inom växtbaserad mat,eller någon som länge är vegan, eller helt enkelt försöker äta mer grönt.Vi fokuserar på hälsofördelarna med en växtbaserad kost, men rapporterar också om kostval som påverkar miljön. Våra experter är legitimerade inom närings- och hälsoområdet, och vi arbetar med växtbaserade utövare, såsom läkare, registrerade dietister och receptutvecklare.
Beet vill göra ätandet mer växtbaserat tillgängligt, prisvärt och enklare för människor som vill byta från en övervägande djurbaserad kost till en huvudsakligen växtbaserad kost -baserad eller växtbaserad kost, på deras egna villkor och tidsschema. Vissa människor vill hoppa i båda fötterna, och andra vill ta det steg för steg, måltid för måltid, eller genom att först eliminera kött och sedan dike mejeriprodukter etc. Om du försöker äta mer växtbaserad mat är The Beet här för att hjälpa till. De flesta amerikaner (90 procent) får inte sina rekommenderade fem portioner frukt och grönsaker om dagen. Det är ett värdigt mål.
Beet tror att om du rör dig i en växtbaserad riktning,är du på väg mot ett hälsosamt liv för att hitta mer energi, välbefinnande och minska risken av livsstilssjukdomar.Växtbaserad mat är bättre för planeten, och odling av grödor tar mindre vägtull på miljön än djurjordbruk. Vi frågar inte varför du är här men vi välkomnar dig och vill hjälpa dig på denna resa. Vi är här för att hjälpa.
