Du kanske blir chockad över att höra att amerikanerna i militären hoppas kunna se fler hållbara mat alternativ tillgängliga under de kommande åren. Den här veckan fann djurrättsgruppen Mercy for Animal att de flesta aktiva tjänstemedlemmar i USA vill ha växtbaserade måltider, Ready to Eat (MRE), som betonar vikten av hållbarhet i livsmedelsproduktionen.
För att genomföra undersökningen frågade Mercy For Animals 226 aktiva militära medlemmar från varje amerikansk militärgren. Med hjälp av undersökningsplattformen Qu altics och digitala insiktsföretaget Cint samlade den ideella in information om måltidspreferenser och oro bland militärens medlemmar.När de tillfrågades om klimat avslöjade 81 procent av militärmedlemmarna att de vill ha mer klimatvänliga MRE-erbjudanden och 63 procent av de tillfrågade noterade hur växtbaserade alternativ överträffade hållbarhetsnivåerna för djurbaserade alternativ.
Undersökningen samlade också in data om militärmedlemmarnas personliga kostpreferenser. Undersökningen visade att 58,4 procent av deltagarna påstod sig vara allätare; 23,5 procent av deltagarna noterade att de är allätare som vill skära ner på köttkonsumtionen; 7,5 procent hävdade vegetarianism; 3,5 procent markerad vegan; 1,8 procent svarade som pescatarianer; 5,3 procent identifieras som flexitarian. Undersökningen ägde rum mellan 26 januari och 2 februari.
Mercy For Animals genomförde undersökningen när organisationen upptäckte att 83 procent av MRE förblir köttbaserade, trots den växande efterfrågan på hållbara, växtbaserade livsmedel. Medan 17 procent av MREs vänder sig till vegetarianer, finns det för närvarande inga veganvänliga MREs för aktiva tjänstemedlemmar.Nu är det mer uppenbart att militära medlemmar hoppas på hållbara, hälsosammare måltider i framtiden.
"Vår forskning tyder på att tjänstemedlemmar är medvetna om närings- och miljöpåverkan av deras matval", sa Mercy For Animals Social Change-forskare och studiens huvudforskare Courtney Dillard i ett uttalande. "När den amerikanska militären fortsätter att söka sätt att på bästa sätt stödja den övergripande hälsan och olika behov hos sina lojala tjänstemedlemmar, uppmanar vi lagstiftare att kräva att alla grenar av militären tillhandahåller växtbaserade MRE- alternativ."
Veganframsteg i kustbevakningen
Även om den amerikanska militären saknar veganska MRE-måltider, har kustbevakningen gjort betydande framsteg när det gäller att tillhandahålla växtbaserade måltider till sina medlemmar. Kustbevakningens praktikanter i Yorktown, Virginia äter ett imponerande urval av veganska måltider. Underofficer 2:a klass Ian Swoveland – en examen från Culinary Institute of Virginia – startade programmet för veganmåltider.
I maj tilldelades kustbevakningens anläggning Proggy Award från PETA. Djurrättsorganisationen noterade att kustbevakningens utbildningscenter vann priset på grund av sina ansträngningar för att främja hållbarhet och inkluderande middagar. För närvarande rapporterar centret att cirka 20 till 30 medlemmar följer en vegansk kost.
"Från passionsfruktspannacotta till Beyond Bolognese, studenter vid US Coast Guard Training Center Yorktown njuter av högkvalitativa rätter som är snälla mot djuren, jorden och deras artärer", sa PETA-presidenten Ingrid Newkirk i ett uttalande förra månaden. "Eftersom efterfrågan på vegansk mat skjuter i höjden ser PETA fram emot att se varje militärbas utvecklas mot att erbjuda hälsosam, medkännande och miljövänlig mat."
USA:s regering söker aktivt efter hållbar mat
Den amerikanska regeringen kanske inte är aktivt involverad i växtbaserad mat bland kustbevakningen eller militären, men den federala regeringen riktar sin uppmärksamhet mot hållbara livsmedelsprogram.I oktober förra året investerade USA:s jordbruksdepartement (USDA) i den cellbaserade köttindustrin, i syfte att främja hållbar livsmedelsproduktion. USDA beviljade Tufts University 10 miljoner dollar för att börja utveckla sitt National Institute for Cellular Agriculture, som blev USA:s första forskningsanläggning för odlade proteiner.
För fler växtbaserade händelser, besök The Beets News-artiklar.
De överraskande anledningarna till att dessa fem countrysångare blev köttfria
Getty Images
1. Carrie Underwood älskade sin familjs husdjur
Den sjufaldiga Grammy Award-vinnaren Carrie Underwood har hyllats för sitt "enorma" sångområde. När det kommer till hennes kost är Underwood ett fan av frukostburritos och massor av tofu. Hon drar sig inte för kolhydraterna heller. Enligt Cheat Sheet är ett av hennes favoritsnacks en rostad engelsk muffins med jordnötssmör.
Getty Images
2. Blake Shelton vill hålla jämna steg med sin äldre flickvän
Sångaren, låtskrivaren och "The Voice"-coachen, Blake Shelton, 43, har arbetat för att hålla sig i form den senaste tiden med hjälp av sin långvariga kärlek, Gwen Stefani, som är vegetarian och sa åt honom att gå av köttet om han vill. att känna sig piggare och gå ner lite i vikt. Shelton har försökt hålla jämna steg med Stefanis imponerande konditionsnivå, enligt en intervju Stefani gav i höstas. Den tidigare No Doubt-sångerskan och Hollaback-flickan är en långvarig vegetarian, äter mestadels vegansk kost och är supertränad - och vid 50 ser den yngre ut än sina år. En källa sa till Gossipcop, "Gwen har sagt till honom att sättet att förlora det är att hålla sig borta från kött och dåliga kolhydrater." Vi hejar på honom!.
Getty Images
3. Shania Twain har nyckeln till underbar hud
Den bästsäljande kvinnliga countrysångerskan i historien köper inga dyra biffmiddagar efter ett framträdande. "Queen of Country Pop" har sålt mer än 100 miljoner skivor men säger att hon håller sin köttfria diet enkel. Hon är både vegetarian och äter väldigt lite mejeriprodukter - även om hon ibland har sagt att hon äter ägg.
4. Annette Conlon, folkkonstnär med passion
Americana-sångerskan och låtskrivaren Annette Conlon är också en passionerad vegan. Hon startade "The Compassionette Tour", i ett försök att ge medkänsla, soci alt medvetande, mänsklig interaktion och djurfrågor till en vanlig publik.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
