Om du försöker undvika animaliska produkter i din mat, dryck och kosttillskott kan du få en chock. Dina dagliga kosttillskott kanske inte är så veganvänliga som du tror, enligt en ny rapport. Transparent Label Campaign släppte just en rapport som visar att 50 procent av kosttillskotten innehåller animaliska ingredienser. Den nya forskningen, som släpptes tillsammans av tilläggsmärket Terraseed och djurskyddsorganisationen Animal Save Movement, belyser hur stora kosttillskottsföretags produkter kan sakna ingredienstransparens.
Rapporten hävdar att över 24 miljarder djurdöd kan hänföras till att komplettera produktionen varje år.Medan de undersökte kosttillskottsindustrin för 55 miljarder dollar upptäckte rapportförfattarna att kosttillskottsföretag vanligtvis inte märker animaliska ingredienser på sina produkter.
"Många konsumenter vet inte att vanliga ingredienser som gelatin eller magnesiumstearat tillverkas av fett, ben och senor från grisar, kor och kycklingar", grundare av Terraseed and the Transparent Label Campaign Maria Cebrian berättade för VegNews . "Mer än hälften av kosttillskotten på den amerikanska marknaden innehåller minst en animalisk ingrediens. Till exempel görs många kapslar och mjuka geler med gelatin.”
Rapportförfattarna samarbetade med branschexperter, US National Institute of He alth Office of Dietary Supplements och flera djurrättsgrupper. Efter att ha undersökt över 79 000 kosttillskott från NIH Dietary Supplement Label Database fann författarna fem vanliga animaliska tillskottsingredienser inklusive magnesiumstearat, gelatin, vitamin D från fårull, omega-3 från fisk och bipollen.
Kostnaden för djurbaserade ingredienser
Ingredienser som vitamin D och omega-3 kan ha växtbaserade källor, men rapporten hävdar att majoriteten av företagen avstår från konventionella animaliska ingredienser. Kampanjen noterar att de två vanligaste djurbaserade ingredienserna – magnesiumstearat och gelatin – kräver 18 miljoner kor, får och grisar.
Tillskottsindustrin påverkar fisk mer än något annat djur med en betydande marginal. Studien uppskattar att djurbaserad kosttillskottsproduktion dödar 24 miljarder per år, mest för att producera fiskolja för omega-3. Rapporten noterar att fiskerelaterade föroreningar spelar en stor roll i branschens negativa miljöpåverkan, och hävdar att tillskottsföretag producerar 1,8 miljarder plastflaskor varje år.
"Fiskar dödas i enorma antal för att producera kosttillskott", sa Cebrian. "Det krävs faktiskt upp till 100 fiskar för att skapa en enda flaska fiskoljetillskott.Om det inte var illa nog, hamnar också 54 miljoner plasttillskottsflaskor i havet, vilket skadar marina ekosystem och dödar miljontals marina djur.”
Uppmuntrar FDA att förbättra märkningsstandarder
Trots kosttillskottshälso- och utbildningslagen från 1994 som begränsar kosttillskottstillverkare och distributörers möjlighet att missbruka eller vilseleda kunder, står kosttillskottsindustrin inför minimal tillsyn från Food and Drug Administration (FDA). Rapportens författare hävdar att FDA sällan inspekterar kosttillskottsanläggningar och kräver inga inköpsstandarder på vitaminetiketter. Kort sagt, kosttillskottsindustrin kan lätt kringgå fullständigt avslöjande och potentiellt vilseleda konsumenter utan korrekt information.
Kampanjen Transparent Label stöds av BeVeg, SEED (Strategies for Ethical and Environmental Development), Social Compassion in Legislation och Naturally Boulder.Kampanjen släppte en namninsamling som uppmanar FDA att fördubbla märkningskraven för kosttillskottsprodukter för att förbättra transparensen i hela branschen.
"För att stoppa djurens lidande i kosttillskottsindustrin måste alla nyckelaktörer ta ansvar: kosttillskottsföretag, FDA och även konsumenter", sa Cebrian. "Vi måste alla gå samman för att skapa mer insyn i en gammaldags och ogenomskinlig industri och börja prata om vårt ansvar gentemot denna planet och dess djur."
Denna kampanj ansluter sig till en växande rörelse för att uppmuntra FDA att förbättra märkningsstandarderna. Förra månaden berättade Ethical Inc-grundaren Obi Obadike för Nutrition Insight att kosttillskottsindustrin är i desperat behov av mer tillsyn. Grundaren hävdade att utan transparens och mer reglering har konsumenterna "ingen aning om vad de tar och vilken potentiell skada som kan vara för dem."
För fler växtbaserade händelser, besök The Beets News-artiklar.
Hur du får i dig tillräckligt med järn när du följer en växtbaserad kost
Du kanske tror att järn är synonymt med kött, och även om animaliskt protein verkligen har det, betyder det inte att du inte kan få i dig tillräckligt med järn om du äter en huvudsakligen växtbaserad kost. Faktum är att du kan, om du känner till rätt mat att välja och hur man kopplar ihop dem. Den dagliga rekommendationen från National Institutes of He alth (NIH) för järnintag är 18 milligram (mg), men alla järnkällor är inte skapade lika. Här är vad växtbaserade ätare behöver veta om järn och vilka järnrika livsmedel som är bäst för att skörda fördelarna.Galleri Credit: Getty Images
Getty Images
1. Vita svampar
1 kopp kokt=3 mg järn (17 % dagligt värde (DV))\ Det finns många anledningar att äta svamp på vanligt, men deras köttiga konsistens (prova en Portobello-keps som köttersättning för en hamburgare!) och gott om protein är två av höjdpunkterna.Lägg dem till din woka, tacos eller till och med istället för kött i en falsk Bolognese-sås.
Getty Images
2. Linser
1/2 kopp=3 mg järn (17 % DV) Du behöver inte äta en stor portion linser för att få en rejäl dos järn. Bara en halv kopp ger nära 20 % av det järn du behöver på en dag. Precis som svamp har linser en köttig konsistens som fungerar bra i hamburgare, tacos eller spannmålsskålar.
Getty Images
3. Potatis
1 medelstor potatis=2 mg järn (11% DV) Den stackars potatisen har fått så dålig rap. Rädsla för denna kolhydratrika spud är obefogad eftersom det faktiskt är en prisvärd och läcker källa till järn och kalium. Så fortsätt och ät hash, bakad potatis eller potatissoppa och lämna skalet på för lite extra fiber.
Getty Images
4. Cashewnötter
1 ounce=2 mg järn (11 % DV) De flesta nötter innehåller järn, men cashewnötter är enastående eftersom de har mindre fett än vissa av de andra nötterna. Ett uns cashewnötter (cirka 16 till 18 nötter) har 160 kalorier, 5 gram protein och 13 gram fett. Lägg till en handfull cashewnötter till smoothies, soppor eller såser för lite extra krämighet.
Getty Images
