Skip to main content

Björn Grylls säger att han är mot grönsaker. Här är vad vetenskapen säger

Anonim

Bear Grylls’ är känd för sin förmåga att överleva under de svåraste förhållanden. The Man vs. Wild-stjärnan visade tittarna hur man lever i vildmarken i fem år och sju säsonger, så de legendariska överlevnadsisternas senaste fiende kommer som lite av en överraskning. Det visar sig att han har en stor motvilja mot grönsaker. Under en nyligen intervju med GQ avslöjade den före detta veganen att han är anti-vegetabilisk. I ett chockerande avslöjande berättade Grylls för GQ att han har övergett sin grönsaksexklusiva diet för en köttätare som innehåller rött kött, mejeriprodukter och lite frukt.

"Super mot nötter. Och mot spannmål, vete och grönsaker, sa Grylls. Min lunch är kött, ägg och mejeriprodukter, mycket smör och frukt. Jag har lever förmodligen varannan dag."

Grylls avslöjade att han bestämde sig för att lägga ner sin växtbaserade kost när han fick covid-19 för ungefär två år sedan. Han hävdar att han fick "mega-ömma njurar" när han i första hand åt grönsaker och drack råjuice. Grylls associerade denna diet med sin försämrade hälsa utan bevis att råa grönsaker "verkligen inte är bra för dig." Han motiverade detta beslut med att hävda att människokroppen har utvecklats till att äta kött.

Varför Bear Grylls senaste överlevnadstips missar målet

Grylls påståenden om att människor har utvecklats till att äta rött kött avfärdas av en växande forskningsportfölj. En studie som publicerades i juli förra året undersökte 1,4 miljoner köttätare och visade att regelbundet ätande av rött eller bearbetat kött ökade risken för hjärtsjukdomar med 18 procent. Med hjärtsjukdomar som drabbar cirka 48 procent av den amerikanska befolkningen fortsätter oron för köttkonsumtion att öka i hela landet.

Att delvis växtbaserat har visat sig hjälpa konsumenterna att hålla sig friska längre, snarare än den köttätande dieten som Grylls förespråkar.Förra augusti fann en studie att ju tidigare du införlivar en växtcentrerad kost, desto mer sannolikt är det att du minskar risken för hjärtsjukdomar nästan 30 år senare. Att spåra kostvanorna hos 5 000 personer mellan 1985 och 2018 visade hur positivt en övervägande växtbaserad kost är för livslängden.

Trots Grylls rykte för överlevnadsinstinkter utgör köttätarens diet allvarliga risker för livslängden. I februari fann en studie i PLOS Medicine Journal att en mestadels växtbaserad kost kan förlänga den förväntade livslängden med över 10 år. Denna studie betonade att regelbunden kött- och mejerikonsumtion kan leda till dödliga sjukdomar inklusive cancer, hjärtsjukdomar, diabetes och mer.

Joe Rogan godkände nyligen Carnivore Diet

Kontroversiell podcastvärd Joe Rogan förespråkar också en köttätare diet. Nyligen avslöjade Rogan att han skar bort grönsaker från sin kost till förmån för en exklusiv köttdiet. Detta hände nästan tre år efter att programledaren bjöd in The Game Changers-producenten James Wilks på sin show för att debattera Paleo-förespråkaren Chris Kresser.Under intervjun erkände Rogan att han var imponerad av Wilks bevis för den växtbaserade kosten och uppgav att han övervägde att ta ner sin ursprungliga kritiska recension av filmen.

“ en av producenterna av The Game Changers kom för att utmana en del av kritiken som Chris Kresser presenterade om filmen, och att säga att han gjorde det bra skulle vara en enorm underdrift.” Rogan skrev på Instagram då. "James slog ut den ur parken och försvarade sig själv och filmen ganska spektakulärt. Så mycket att jag faktiskt överväger att ta den ursprungliga uppdelningen av filmen offline.”

Grylls och Rogans affinitet för köttätande diet kan potentiellt beröva dem och andra dietare viktiga växtbaserade näringsämnen som polyfenoler och fibrer. Rött köttkonsumtion kan också leda till inflammation, långsamma återhämtningstider och svårigheter att gå ner i vikt. Även om den är en betydande proteinkälla, utesluter köttätarens kost en betydande mängd viktiga näringsämnen.

Kolla in dessa 9 överraskande sätt att äta kött är skadligt för din hälsa.

För fler växtbaserade händelser, besök The Beets News-artiklar.

De överraskande anledningarna till att dessa fem countrysångare blev köttfria

Getty Images

1. Carrie Underwood älskade sin familjs husdjur

Den sjufaldiga Grammy Award-vinnaren Carrie Underwood har hyllats för sitt "enorma" sångområde. När det kommer till hennes kost är Underwood ett fan av frukostburritos och massor av tofu. Hon drar sig inte för kolhydraterna heller. Enligt Cheat Sheet är ett av hennes favoritsnacks en rostad engelsk muffins med jordnötssmör.

Getty Images

2. Blake Shelton vill hålla jämna steg med sin äldre flickvän

Sångaren, låtskrivaren och "The Voice"-coachen, Blake Shelton, 43, har arbetat för att hålla sig i form den senaste tiden med hjälp av sin långvariga kärlek, Gwen Stefani, som är vegetarian och sa åt honom att gå av köttet om han vill. att känna sig piggare och gå ner lite i vikt.Shelton har försökt hålla jämna steg med Stefanis imponerande konditionsnivå, enligt en intervju Stefani gav i höstas. Den tidigare No Doubt-sångerskan och Hollaback-flickan är en långvarig vegetarian, äter mestadels vegansk kost och är supertränad - och vid 50 ser den yngre ut än sina år. En källa sa till Gossipcop, "Gwen har sagt till honom att sättet att förlora det är att hålla sig borta från kött och dåliga kolhydrater." Vi hejar på honom!.

Getty Images

3. Shania Twain har nyckeln till underbar hud

Den bästsäljande kvinnliga countrysångerskan i historien köper inga dyra biffmiddagar efter ett framträdande. "Queen of Country Pop" har sålt mer än 100 miljoner skivor men säger att hon håller sin köttfria diet enkel. Hon är både vegetarian och äter väldigt lite mejeriprodukter - även om hon ibland har sagt att hon äter ägg.

4. Annette Conlon, folkkonstnär med passion

Americana-sångerskan och låtskrivaren Annette Conlon är också en passionerad vegan. Hon startade "The Compassionette Tour", i ett försök att ge medkänsla, soci alt medvetande, mänsklig interaktion och djurfrågor till en vanlig publik.

Getty Images/ Michael Ochs Archives

5. Johnny Cash, Walked the Vegan Line sent i livet

"The Man in Black är synonymt med countrymusik, till och med nästan två decennier efter hans död (1932-2003), förmodligen delvis på grund av biopiken om hans liv med veganskådespelaren Joaquin Phoenix i huvudrollen. Fråga alla inbitna countryfans (eller din pappa, för den delen) så kommer de att berätta att Johnny Cash var en av de mest sålda musikerna genom tiderna. Hans mängder av hits inkluderar "I Walk the Line" och Hurt A Boy Named Sue och dussintals andra. Cash själv troddes ha levt köttfritt senare i livet för att hjälpa till att bekämpa vissa hälsoproblem. På Johnny Cash&39;s Kitchen and Saloon i Nashville kan du också ladda på köttfria rätter eftersom restaurangen har en fullstaplad veggiemeny som inkluderar grönsaker, sötpotatismos och stekt okra."