Från flygplatsrestauranger till mat ombord på flyget, att äta under resan är ofta ett pussel, att försöka hitta alternativ som är både prisvärda och näringsrika. När du lägger in dietrestriktioner i mixen gör det det ännu svårare. För närvarande identifierar över 9,7 miljoner amerikaner sig som veganer, och ännu fler människor vill minska sin kött- och mejerikonsumtion. Nu introducerar flera flygbolag inklusive Delta och Alaska Airlines hälsosammare växtbaserade alternativ.
Förberedelserna för en vegansemester krävde tidigare veckor av måltidsplanering, restaurangsökning och lagring av snacks till flyget.Nu har flygbolagen insett att veganturismen är på frammarsch och till och med växer till att utgöra en betydande andel av den totala resebranschen. En rapport undersökte 5 700 personer glob alt och fann att 76 procent av de tillfrågade säger att etiskt och miljömässigt inköp av mat påverkar deras val.
En app, Vegvisits, lanserades för att lindra stressen med växtbaserade resor. Plattformen hjälper veganturister att hitta växtbaserade upplevelser, restauranger och snacks i nya städer. Kunder kan använda den här appen i över 80 länder med planer på expansion. Men appen hjälper bara när du når din destination. För veganresenärer utgör flygplatsen och flygbolagen det sista hindret för en stressfri semester.
Nu kan veganresenärer välja från en mängd erbjudanden på inrikes- eller internationella flyg. Dessa sju flygbolag kommer att tillaga en vegansk specialrätt när du begär det, vilket gör att växtbaserade passagerare kan resa lite lättare.
7 flygbolag med veganska och växtbaserade mat alternativ
Alaska Airlines
Alaska Airlines ser till att alla dess passagerare kan äta hållbara, hälsosamma måltider i sommar. Flygbolaget samarbetade med den älskade västkustkedjan Evergreen för att debutera den veganska salladen "Soy Meets World". Den helt veganska salladen innehåller rostad broccoli, färsk gurka, salladslök, syltade morötter, rostade cashewnötter, stekt lök, stekt tofu och brunt ris på en bädd av blandat grönt. Den veganska salladen serveras med en Tamari Chili Lime-dressing. Det veganska alternativet är tillgängligt på alla flyg som är längre än 1 100 miles.
Passagerare kan också beställa från ett urval av veganska snacks med alternativet Mediterranean Picnic Tapas. Detta snackspaket innehåller hummus, oliver, majskex, mandel, en äpple- och fikonbar och en bit mörk choklad.
American Airlines
American Airlines hävdar att nästan 20 procent av deras förrätter till sin International Premium-hytt är veganska.Flygbolaget erbjuder ett urval av alternativ som inkluderar grillad aubergine, grillad blomkål med chili, en medelhavsratatouille med farro och mycket mer. Flygbolaget hävdade också i ett uttalande att 23 procent av dess kunder förbeställde veganska måltider 2020. Flygbolaget har för avsikt att fortsätta att utöka sina växtbaserade erbjudanden över sina inrikes- och internationella flygningar.
Delta Airlines
Delta Air Lines erbjuder en specialitet vegansk meny som är tillgänglig för passagerare på alla flyg som serverar måltider. De veganska måltiderna kan innehålla en lins- och kronärtskockaragout eller en Harissa Roasted Veggie Wrap. Det stora flygbolaget erbjuder också omfattande vegan alternativ till sina internationella flygpassagerare och vissa förstklassiga kabiner.
I mars samarbetade Delta också med Impossible Foods och Black Sheep Foods för att testa fem nya växtbaserade rätter inklusive köttfria köttbullar, Impossible hamburgare och mer. Dessa alternativ förblir region alt begränsade, men dessa nya meny alternativ är "en del av Deltas bredare uppdrag att främja en hälsofokuserad reseresa.”
Emirates Airlines
Veganiska måltider är inte reserverade för affärs- eller förstaklasspassagerare på Emirates Airlines. Se till att boka din måltid 24 timmar i förväg, eftersom detta flygbolag erbjuder ett utsökt urval av vegansk mat. De läckra veganska alternativen inkluderar mat som misir wat (en etiopisk röd linsgryta), Tofu Jalfrezi eller Ancho Three-bean Chili. Rutter med hög efterfrågan ger också flera växtbaserade alternativ på huvudmenyn.
Singapore Airlines
Passagerare behöver inte oroa sig alls för maten när de flyger med Singapore Airlines. Traditionellt tillagat i "västerländsk" stil, det stora flygbolaget hantverkar veganska alternativ som inkluderar de stora livsmedelsgrupperna. Vissa växtbaserade alternativ inkluderar sallad, chili med ris eller till och med spaghetti marinara. Då och då erbjuder flygbolaget även en friterad tofurätt med grönsaker. På vissa flygningar kan passagerare välja mellan en mängd olika växtbaserade alternativ när de noterar sina kostpreferenser 24 timmar i förväg.
Swiss International Airlines
Swiss International samarbetade med världens äldsta vegetariska restaurang, Hiltl, för att förse sina passagerare med växtbaserade måltider. De flesta långa flygresor har en vegetarisk varm måltid utan förbeställning, men flygblad kan beställa ett à la carte- alternativ från Hiltl när de bokar sina flyg. Måltiden innehåller en mesclunsallad, grönsakscurry och en mangomousse.
United Airlines
United Airlines tillhandahåller en speciell vegetarisk måltid för alla flygningar där måltidsservice tillhandahålls, men när det gäller att vara helt vegan har flygbolaget begränsade alternativ. För att hålla jämna steg med sina konkurrenter tillkännagav den stora flygbolagstjänsten i juni att de samarbetade med Impossible Foods. United introducerade nya växtbaserade livsmedel på utvalda flygplatslounger och flyg. United avtäckte Impossible Meatball Bowl för alla förstklassiga kunder på inrikesflyg som flyger över 800 miles inom det kontinentala U.S. Skålen innehåller tre veganska köttbullar med broccolini, couscous och örtinfunderad tomatsås.
För att hitta utsökt växtbaserad mat var som helst i världen, besök The Beets Find Vegan Near Me-artiklar.
