När du kommer nära dörren till det växtbaserade bageriet och kaféet Innocent Yesterday på East 77th Street i New York City, skulle du bli förlåten för att du trodde att du var i Paris på ett lok alt franskt konditori. Denna veganska restaurang är en värld skild, både i upplevelse och i de läckra bakverk och s alta rätter den serverar, och oavsett om du äter veganskt eller växtbaserat eller bara älskar ett sött eller s alt mellanmål mitt på dagen, är det en oas som tar dig bort från stadens liv och rörelse.
Det luftiga, välkomnande veganska bageriet lockar in dig med en glasdisplay staplad med rader och hyllor av vackert dekorerade kakor, fläckiga ljusa croissanter, bedårande tårtor, chokladkakor och alla typer av munkar, allt på displayen.Det är inte så att Innocent Yesterday är ett tjusigt ställe, men det är avkopplande och välkomnande, och att sitta i skuggan vid ett utomhusbord, med en lätt bris som blåser, eller i bekvämligheten av AC i den stora inomhusmatsalen är som en mini semester.
'Innocent Yesterday, Guilty Today,' som skylten står fullt ut på utsidan av platsen, vänder sig till växtbaserade eller veganätare såväl som alla som uppskattar smaken av hemgjorda godis som är hälsosammare för dig eftersom de innehåller inga mejeriprodukter och är gjorda av växtbaserade ingredienser.
"Älskar du inte godis? Prova de s alta specialiteterna, som veganska empanadas, arepas, vegoost-quesadillas eller en hel Prix Fix-brunchmeny med klassiker, alla gjorda med veganska ägg och veganska korvar. Det enda problemet med att åka dit är att allt på menyn förtjänar en provsmakning, så du måste ta med vänner eller göra flera resor!"
De växtbaserade kakorna, vegansk chokladkaka eller morotskaka, veganska munkar och andra veganska godsaker är lika läckra som alla du någonsin har smakat, vegan eller annat, och matstället och bakverksbutiken är som en oas av lugn, där du kan unna dig själv hur många läckra snacks eller måltider som helst, tillsammans med drycker som sträcker sig från hälsosamt (grönt te) till överseende (cafe au lait) och till och med vegansk mjukglass!
Om det är söndag, sitt och njut av den fullständiga brunchupplevelsen,eftersom menyn erbjuder allt från ägg och bacon till frukost till Acai-skålar och många andra ljuvliga måltids alternativ, allt vegansk och helt mejerifri och växtbaserad. På sin IG publicerade brunchpubliken raves om Prix Fix-menyn med alla dina vanliga favoriter, som bacon och ägg med växtbaserade alternativ till klassikerna."
Har du födelsedag? Eller festa för en växtbaserad kompis? Tårtorna erbjuder allt från klassisk choklad till festliga födelsedagstårtor, allt dekorerat och bakat anpassat för dig i lokalerna. Prova det för alla vänner som är mjölkfria eller veganer, som inte kommer att tro på besväret du gjorde för att hitta det perfekta överseendet för henne eller honom.
Det enda jag känner skuld för är att jag inte har kommit till Innocent Yesterday tidigare. Jag hade känt till denna växtbaserade plats sedan den öppnade i augusti förra året (genom en vän) men på något sätt hade jag aldrig behandlat mig själv.Vilket misstag. Nu när jag insåg hur utsökt maten är, och att allt är bakat och gjort i lokalerna, kommer jag att göra det till en vanlig händelse att gå över och unna mig själv. Som skylten säger: Innocent Yesterday, Guilty today. Som debiteras!
För fler växtbaserade idéer om var du kan äta, kolla in The Beets City Guides eller vår Happy Cow-widget för att hitta vegan nära mig.
