Som sett på TikTok, Instagram, Facebook och praktiskt taget var som helst annanstans på sociala medier, är wrap-hackreceptet ett enkelt sätt att göra den bästa DIY crunchwrap supreme, parisisk crepe, eller stretcha och dra quesadilla. Idén blev viral, kreativiteten tog fart och miljontals hemmakockar gjorde snabbklippta videor som visade upp de olika varianterna av s alta och söta wraps. Den roliga delen? Ingredienserna är helt upp till dig. Så om du vill göra gårdagens rester till ett snabbt mellanmål eller lunch, eller känner för att unna dig en dekadent efterrätt, linda in dig till en utsökt måltid.
Konceptet är enkelt, du börjar med en skiva i tortillan från mitten till kanten. Låtssas sedan att tortillan är uppdelad i fyra kvadranter och fördela ingredienserna du vill använda i varje sektion, vik sedan omslaget vid skivan, sektion för sektion. Lägg wrapen på en non-stick-panna eller i en paninipress. Koka i ca 3 minuter på varje sida, beroende på hur krispig du gillar din tortilla. Ingredienserna smälter samman, fräser på pannan eller pressar, och din wrap hack är redo för överseende. För att ge dig en uppfattning om en läcker matkombination bad vi vår TikTok-skapare, Livi Hughes, att komma på både en söt och s altig variant för att tillfredsställa alla sötsugar och s altälskare. Välj vilken blandning som låter mest aptitretande för dig och följ videon för en steg-för-steg-guide.
Savory Wrap
Gör 1
Ingredienser
- 1 mandelmjölstortilla
- 1 msk hummus
- 4 kuber butternut squash
- 1/4 kopp spenat
- 1/3 avokado
Instruktioner
- Lägg din mjöltortilla på en skärbräda. Använd en kniv och skär försiktigt ett snitt från mitten av tortillan och ner längs kanten.
- Föreställ dig att tortillan är uppdelad i fyra kvadranter, samla ihop ingredienserna i varje sektion.
- Vik omslaget till trianglar så att slutprodukten ser ut som en crepe.
- Koka wrapen på en panna i cirka två minuter.
Sweet Wrap
Gör 1
Ingredienser
- 1 mandelmjölstortilla
- 1,5 msk mandelsmör
- 1/2 banan
- 1 jordgubbe
- 1 msk vegansk mörk choklad
Instruktioner
- Lägg din mjöltortilla på en skärbräda. Använd en kniv och skär försiktigt ett snitt från mitten av tortillan och ner längs kanten.
- Föreställ dig att tortillan är uppdelad i fyra kvadranter, samla ihop ingredienserna i varje sektion.
- Vik omslaget till trianglar så att slutprodukten ser ut som en crepe.
- Koka wrapen på en panna i cirka två minuter.
